
Valérie Sauter
Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).
So geht frischer Most
Immer wenn Ben unsere Mostpresse auf dem Hofplatz in Betrieb nimmt, strömen unsere Besucher hin und wollen wissen, was da gemacht wird. “Wie geht das? Was ist das, was da…
WeiterlesenDie richtige Erziehung für Reben
Auch unsere Rebpflanzen durchlaufen eine (gute! ;-)) Kinderstube. Damit sie später genügend Ertrag abwerfen, müssen sie regelmässig in Form gebracht werden. Das heisst, sie müssen geschnitten und heruntergebunden werden. Der…
Weiterlesen
Jetzt wird eingeheizt
Seit dem Einbau vor wenigen Wochen wurde der Holzofen in der neuen HofBäckerei erstmals wieder…
Weiterlesen
Ohne Damm keinen Spargel
In den Grossverteilern sieht man im Februar schon die ersten Spargeln aufliegen – allerdings solche,…
Weiterlesen
Frosttage gut für die Bäume
Wir kannten ihn schon fast nicht mehr, den richtigen Winter. Bis Anfang Januar war es…
Weiterlesen