Produktion

Alles rund um unsere Produktion auf den Feldern.

Corona Jucker Farm
Farmticker Icon Antworten Antworten von Nadine

Auswirkungen Corona-Virus auf unsere Höfe

Der Bundesrat hat heute, 13. März 2020 weitreichende Massnahmen zur Eindämmung der Corona-Virus-Epidemie festgelegt. Alle aktuellen Informationen findet ihr auf der Website des BaG. Aufgrund dieser Massnahmen…

Weiterlesen
Ameise schwarz-weiss
Farmticker Icon Saison Lexikon Saison Lexikon von Valérie

Schädlinge & Nützlinge 3: Ameisen

Im Obstbau kreucht und fleucht es – wir stellen euch in einer Reihe die wichtigsten Exponenten rund um den Obstbau vor. Heute sind die Ameisen dran. Vorab: Die Ameise richtet…

Weiterlesen
Winter Arbeit

Winter auf dem Feld

Feldbericht von Valérie

Winter – das ist die Jahreszeit, in der es auf dem Bauernhof am friedlichsten zu…

Weiterlesen
Bleistiftzeichung Marienkäfer

Schädlinge & Nützlinge 2: Marienkäfer

Saison Lexikon von Valérie

Im Obstbau kreucht und fleucht es – wir stellen euch in einer Reihe die wichtigsten…

Weiterlesen
Abgeschnittene Apfelbaumstämme

Tabula rasa bei den Apfelbäumen

Feldbericht von Valérie

Manch einem Besucher des Juckerhofs dürfte es ins Auge gestochen sein: Entlang der Dorfstrasse hinter…

Weiterlesen
Palmkohl Blätter auf Holztisch

Palmkohl – Auferstehung nach dem Ende

Saison Lexikon von Valérie

Nachdem der Spargelhof in Rafz letztes Jahr wegen Befall mit der weissen Fliege einen…

Weiterlesen
Blattläuse und Ameise

Schädlinge & Nützlinge 1: Blattlaus

Feldbericht von Valérie

Obstbäume sind vielfältige Lebensräume. Hier kreucht und fleucht es was das Zeug hält. Manche Tierchen…

Weiterlesen
Tomaten aus Rafz

Endlich eigene Tomaten

Feldbericht von Nadine

Trommelwirbel… Dieses Jahr wird es zum allerersten Mal Jucker-Tomaten geben! Freude herrscht – vor allem…

Weiterlesen
Faule Erdbeeren

Erdbeerkrise

Feldbericht von Nadine

Letzte Woche kam Entwarnung – die Erdbeersaison kann jetzt starten. Lange genug mussten wir warten.

Weiterlesen
Kirschblüten Im Schnee

Frostige Aussichten

Feldbericht von Nadine

Die Wetterprognosen für die nächsten Tage sehen eher düster aus… Der 1. Mai ist die…

Weiterlesen
Robert Brok

Der Lausbub aus Transsilvanien

Hofleben von Valérie

Robert ist jetzt ziemlich genau ein Jahr bei uns. Genau wie Csaba und Levi ist…

Weiterlesen
Spargelernte unter Folie

Was bestimmt den Start der Spargelsaison?

Saison Lexikon von Valérie

Die Spargeln sind da! Und das ist wirklich früh für Schweizer Verhältnisse. Der Februar war…

Weiterlesen
Äpfel an Zaun

Mehr Äpfel für Jucker Farm

Hofleben von Valérie

Es hat hinten und vorne nicht mehr gereicht mit den Äpfeln. Nicht nur wegen der…

Weiterlesen
CA Lager Äpfel

High Tech-Äpfel aus dem CA-Lager

Saison Lexikon von Valérie

Äpfel gibt es hier in der Schweiz das ganze Jahr durch. Doch das war nicht…

Weiterlesen
HofMüesli aus Hafer

Das Müesli aus Zürich

Hofleben von Nadine

Hafer, Kürbiskerne, Apfelwürfeli, Honig – das sind die Zutaten des Jucker Hofmüesli, welches in den…

Weiterlesen
Biodiversität Blumen Rafz

Für mehr Biodiversität

Feldbericht von Valérie

Blüemli und Bienli… Was erst mal einfach herzig klingt, ist für Jucker Farm als Obst-…

Weiterlesen
Mann auf Nüsslisalatfeld

Glücksfall aus dem Rheinland

Hofleben von Valérie

Dass so ein Mann wie Robert bei uns gelandet ist, war ein absoluter Glücksfall. Mit…

Weiterlesen
×