Produktion
Alles rund um unsere Produktion auf den Feldern.
Erdbeerernte
Die schönste Zeit im Jahr hat wieder begonnen. Und sie dauert bis im August. Die Erdbeerernte hat gestartet und die roten Lieblingsbeeren der Nation landen wieder in den Hofläden. Haut…
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Schädlinge und Nützlinge 4: Die Wühlmaus
Weiter geht’s in unserer Reihe der Schädlinge und Nützlinge. Heute mit einem besonderen Feind im Obstbau: Die Wühlmaus. Wir räumen gleich zu Beginn mit dem Irrglauben auf, Äpfel seien zu…
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Auswirkungen Corona-Virus auf unsere Höfe
Der Bundesrat hat heute, 13. März 2020 weitreichende Massnahmen zur Eindämmung der Corona-Virus-Epidemie festgelegt. Alle…
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Schädlinge & Nützlinge 3: Ameisen
Im Obstbau kreucht und fleucht es – wir stellen euch in einer Reihe die wichtigsten…
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Winter auf dem Feld
Winter – das ist die Jahreszeit, in der es auf dem Bauernhof am friedlichsten zu…
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Schädlinge & Nützlinge 2: Marienkäfer
Im Obstbau kreucht und fleucht es – wir stellen euch in einer Reihe die wichtigsten…
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Tabula rasa bei den Apfelbäumen
Manch einem Besucher des Juckerhofs dürfte es ins Auge gestochen sein: Entlang der Dorfstrasse hinter…
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Palmkohl – Auferstehung nach dem Ende
Nachdem der Spargelhof in Rafz 2018 wegen Befall mit der weissen Fliege einen Totalausfall…
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Schädlinge & Nützlinge 1: Blattlaus
Obstbäume sind vielfältige Lebensräume. Hier kreucht und fleucht es was das Zeug hält. Manche Tierchen…
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Endlich eigene Tomaten
Trommelwirbel… Dieses Jahr wird es zum allerersten Mal Jucker-Tomaten geben! Freude herrscht – vor allem…
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Erdbeerkrise
Letzte Woche kam Entwarnung – die Erdbeersaison kann jetzt starten. Lange genug mussten wir warten.
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Frostige Aussichten
Die Wetterprognosen für die nächsten Tage sehen eher düster aus… Der 1. Mai ist die…
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Der Lausbub aus Transsilvanien
Robert ist jetzt ziemlich genau ein Jahr bei uns. Genau wie Csaba und Levi ist…
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Was bestimmt den Start der Spargelsaison?
Alle Jahre wieder. Kaum liegt auch nur eine Prise Frühling in der Luft, kriegen wir…
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Mehr Äpfel für Jucker Farm
Es hat hinten und vorne nicht mehr gereicht mit den Äpfeln. Nicht nur wegen der…
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High Tech-Äpfel aus dem CA-Lager
Äpfel gibt es hier in der Schweiz das ganze Jahr durch. Doch das war nicht…
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Das Müesli aus Zürich
Hafer, Kürbiskerne, Apfelwürfeli, Honig – das sind die Zutaten des Jucker Hofmüesli, welches in den…
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