Produktion

Alles rund um unsere Produktion auf den Feldern.

Weisser Tod Rosenkohl Rosenkohl
Farmticker Icon Saison Lexikon Bauern Lexikon von Valérie

Weisser Tod des Rosenkohl

Es ist wieder Saison. Für Röslichööl. Nur hat man heuer wegen des warmen Sommers vermehrt mit der weissen Fliege zu kämpfen. Auch wir. Im Berner Seeland, wo ein Grossteil des…

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Rebberg Seegraeben
Farmticker Icon Feldbericht Feldbericht von Nadine

Die dritte Wümmet

Trotz Frost konnten wir diese Woche 4317kg Trauben ernten! Im Vergleich; letztes Jahr waren es «nur» 2835kg. Auch die Oechslegrade konnten erhöht werden, von 84 auf satte 92. Das freut…

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Apfelernte Juckerhof

Apfelernte in vollem Gange

Feldbericht von Valérie

Der Herbst ist da, es ist Kürbiszeit. Aber auch sonst ist einiges los auf unseren…

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Levente Kovaczs

Der ehrenwerte Herr Kovacs

Hofleben von Valérie

Levente – wir nennen ihn Levi – ist ein Mann mit hohen moralischen Ansprüchen. Ursprünglich…

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Heidelbeeren Pfluecken

Gespritzte Heidelbeeren

Antworten von Valérie

Beim Heidelbeeren Selberpflücken fragt sich der eine oder andere: Ist es nicht bedenklich, die Heidelbeeren…

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Hagelschaden Kuerbis

Schlimme Hagelschäden

Feldbericht von Nadine

Es hat uns erwischt, aber so richtig. Am 1. August hat’s in Rafz schlimm gehagelt.

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Kiste voll Patissons Kürbisse

Frühe Kürbisse

Hofleben von Valérie

Wir haben einen tollen Sommer – bisher. Auch wenn es momentan schiffet als gäbe es…

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Weizenernter Spargelhof Rafz

Hol die goldnen Garben

Feldbericht von Nadine

«Hejo, spann den Wagen an. Denn der Wind treibt Regen übers Land. Hol die gold’nen…

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Himbeeren Jucker Farm

Himbeere: nordische Diva

Bauern Lexikon von Valérie

Neben der Heidelbeere geht die Himbeere im Sommer bei uns manchmal beinah vergessen. Dabei produzieren…

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Alte Frau am Erdbeeren Pflücken

Selberpflücken – eine alte Idee

Bauern Lexikon von Valérie

Die Heidelbeersträucher sind geragelt voll mit Heidelbeeren – wir haben Schlaraffenland-Zeit. Und die Idee, die…

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Heidelbeersträucher

Clever bewässern

Feldbericht von Valérie

Und wieder wurde uns ein Problem gelöst. Gerade jetzt, wo es so warm ist, top…

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Heidelbeeren Himbeeren

Bereits Heidelbeeren und Himbeeren

Hofleben von Valérie

Wären wir Goldgräber, wären wir im totalen Goldrausch-Fieber. Es «räblet» auf unseren Feldern, gefühlt alle…

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halbreife Kirschen

Kirschen tot statt rot

Feldbericht von Valérie

Die ersten enttäuschten Gesichter machen sich breit bei uns im Hofladen in Seegräben: Keine Kirschen…

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Werner Bächli bei der Fallenkontrolle

In die Falle gegangen!

Feldbericht von Valérie

Wer hier an einen armen Braunbären mit Pfötli in einer fiesen, gezackten Bärenfalle denkt, liegt…

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Erdbeeren in Schüssel

Die Erdbeeren kommen!

Feldbericht von Valérie

Es wird ein leiser und langsamer Start in die diesjährige Erdbeer-Saison. Der plötzliche, fast schon…

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Walnuss am Baum

Für mehr Biodiversität

Feldbericht von Valérie

Klammheimlich und ohne grosses Tamtam hat das Team in Rafz oberhalb des Thurihofs eine…

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Frostberegnung Heidelbeeren

April, April, der macht was er will

Feldbericht von Nadine

Der April macht seinem Ruf ganze Ehre – diese Woche schneit es bis ins Flachland…

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