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Feldbericht

Im Feldbericht berichten wir über die Arbeit auf dem Feld. Wie werden die verschiedenen Gemüse-, Beeren- und Früchtesorten gepflanzt, gepflegt und geerntet? Welchen Einfluss hat das Wetter auf die Produktion? Wie reagiert der Bauer auf schwierige Situationen?

Trockenheit Landwirtschaft
Farmticker Icon Feldbericht Feldbericht von Valérie

Trockener Winter – Auswirkungen auf Landwirtschaft?

Vor wenigen Tagen war es in aller Munde: Der extrem trockene Dezember 2016. Zwar hat es mittlerweile ordentlich geschneit, aber dass es im vergangenen Monat praktisch nicht geregnet hat, schleckt…

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Beat Traubenernte
Farmticker Icon Feldbericht Feldbericht von Nadine

Fast 3 Tonnen Trauben geerntet

Mitte Oktober fand die grosse „Wümmet“ auf dem Juckerhof statt! Die Cabernet Blanc Trauben waren reif zum Ernten. Ein Team aus Erntehelfern vom Spargelhof Rafz, einigen freiwilligen Helfern vom Jucker-…

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Kürbis Feld

Sorgenkind Kürbis

Feldbericht von Giacinto

Eigentlich ist es nicht der Kürbis, der Sorgen macht. „Es sind die Launen von Petrus…

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Ildiko Peter

Ildiko Peter “Mädchen für alles”

Feldbericht von Valérie

Sie kam in ihrer Freizeit hierher und wurde gleich auf dem Bächlihof eingespannt. Ildikò („Ildi“)…

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überflutete Spargeldämme

Garstige Bedingungen für Spargel & Co.

Feldbericht von Giacinto

Ist’s im Juni warm und vor allem nass, gibt’s viel Frucht und grünes Gras. Wenn man…

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Vereiste Blueten

Frostgefahr! Obstbauern zittern um Ernte 2016

Feldbericht von Martin

  DEN AKTUELLEN STAND 2017 FINDEN SIE HIER: APRIL, APRIL DER MACHT WAS ER WILL!…

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Wildbiene Rote Mauerbiene (osmia Bicornis)

Wild, natürlich und nachhaltig

Feldbericht von Valérie

Wildbienen behandeln wir wie VIPs – sie helfen uns beim Bestäuben unserer Obstanlagen. Ohne sie…

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Ingwer Pflanzen

Ingwer vom Bauernhof

Feldbericht von Valérie

Wir wagen einen Versuch. Ingwer selber anbauen. Ziemlich verrückt, oder? Der Grund ist: Im Winter…

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Rosenkohl Pflanze

Auf der Spur von Rosenkohl und Nüsslisalat

Feldbericht von Sabrina

Es ist kalt, erdig, nass, und dazu gesellt sich Nebel. 3°C, mitten im Dezember. Heute…

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Nuesslisalat Im Freiland

Nüsslisalat im Freiland vertrocknet

Feldbericht von Valérie

Es war ein heisser Sommer. Gemäss den Angaben von Meteo Schweiz hatten wir den zweitheissesten…

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Kuerbisernte

Intensive Kürbisernte zu Halloween

Feldbericht von Valérie

Die Nebelschwaden liegen schwer über dem Mittelland – passend zu Halloween, das vor der Tür…

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Apfelernte Jodtest

Apfelernte geht in Endspurt

Feldbericht von Valérie

Es ist Herbst – Erntezeit bei uns auf den Bauernhöfen. Doch es werden nicht nur…

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Wintereinbruch Oktober

Wetter aktuell

Feldbericht von Martin

Der Oktober scheint kalt zu werden. Während wir aktuell zwar mit Hochnebel kämpfen, haben wir…

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Bodenfrost Pfäffikersee

Achtung Bodenfrost

Feldbericht von Valérie

In der Nacht von heute auf morgen fällt das Thermometer in den einstelligen Bereich. Wenn…

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Rafzerfelder Melonen

Adieu, Rafzerfelder Melone!

Feldbericht von Sabrina

Ja, sie ist eine Südländerin, die Melone. Eigentlich. Doch wir hatten sie in den Norden…

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Junge Weidegaense Spargelhof Rafz

Ab auf die Weide

Feldbericht von Valérie

Diese Tage kommen unseren jungen Weidegänse das erste Mal ins Freie. Eine aufregende Zeit… Die…

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Hagelnetze Nach Hagel

Hagelschäden auf dem Bächlihof

Feldbericht von Valérie

Als Präventivmassnahme für genau solche Vorkommnisse haben wir bereits vor einigen Wochen unsere Obstanlagen in…

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