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Hofleben

In “Hofleben” plaudern wir aus dem “Nähkästchen”. Wir berichten über mehr oder weniger Alltägliches aus dem Leben auf dem Bauernhof, stellen regelmässig Jucker Farm-Mitarbeitende vor und berichten über neue Produkte aus der HofChuchi, der HofManufaktur und der HofBäckerei.

Junior-Sous-Chef Kilian Imboden
Farmticker Icon Hofleben Hofleben von Valérie

Hoch hinaus – Kilian

Kilian arbeitet als Junior-Sous-Chef in der HofChuchi. Zu uns gestossen ist er idyllischwerweise an einem regnerischen Sonntagmorgen, an dem er mit seiner Freundin beim Brunch zu Besuch war. Ursprünglich kommt…

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Restaurant Eingang zu Corona-Zeiten
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Corona – das war’s?

Der Mai ist vorüber und – so scheint es – die erste Corona-Welle ebenfalls. Ob noch eine Welle folgt? Wir hoffen es nicht. Während der letzten Wochen herrschte auf unseren…

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Hofmanufaktur-Chef Thomas Dietiker

Tolle Autos, gutes Fleisch

Hofleben von Valérie

Thomas ist heute Chef der HofManufaktur, die die ganzen selbstgemachten Produkte herstellt. Aufgewachsen ist…

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Juckerhof Hofrestaurant

Die Hofrestaurants öffnen wieder

Hofleben von Nadine

Update 27.05.2020: Am 1. Juni eröffnet Chuchichef Sämi die Grillsaison auf dem Juckerhof. Täglich…

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David Prevost vor Bächlihof

Gut mit Menschen

Hofleben von Valérie

Seit stolzen 14 Jahren ist Dave bereits Teil von Jucker Farm. Seit Anfang Jahr als…

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Familie mit Huhn

Lokale Lieferanten bevorzugt

Hofleben von Valérie

Wer in einem der vier Läden der Jucker Farm einkauft stellt fest, dass wirklich viele…

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Rettich und Kartoffeln Offenverkauf

Offenverkauf in Zeiten von Corona

Hofleben von Valérie

Auf glatten Flächen hält sich das Coronavirus bis zu neun Tage (Journal…

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Bereitstellung Online-Bestellungen

Direktvermarktung boomt dank Corona

Hofleben von Valérie

Die Leute bleiben zuhause, die Nachfrage an online bestellter Ware ist explodiert. Davon profitieren auch…

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Hofladenleiter mit Gemüse im Arm

Immer in Bewegung

Hofleben von Valérie

Patrik hat Ende letzten Jahres sehr spontan die Leitung des Seegräbner Hofladens übernommen, nachdem sich…

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PopUp Römerhof

Pop-Up Hofladen Römerhof

Hofleben von Nadine

Eigentlich wollten wir dieses Jahr mit der Renovation und dem Umbau des etwas heruntergekommenen Römerhofs…

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Hofladen Einkaufen

Food Waste in Zeiten von Hamsterkäufen

Hofleben von Nadine

Vor einer Woche hat Corona der Gastronomie einen fetten Strich durch die Rechnung gemacht. Auch…

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Take Away Bäckerei

Neue Take Away Produkte

Hofleben von Nadine

Wow. Mehr kann man dazu eigentlich fast nicht sagen. Unsere Küchen-, Bäckerei- und HofManfuktur-Teams haben…

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Landwirt Sven Studer

Landwirt durch und durch

Hofleben von Valérie

Sven ist Landwirt durch und durch. Der Mann mit dem kräftigen Händedruck ist neu Standortleiter…

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Hofleiter mit Karohemd

Ein Tüftler wird Hofleiter

Hofleben von Valérie

Mit der Neuorganisation von Jucker Farm hat jeder Hof einen eigenen Hofleiter zugeteilt erhalten. Reto…

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Beat und Martin im Kürbisboot

Bye bye Martin und Beat

Hofleben von Valérie

Nun ist es soweit. Heute ist der letzte Arbeitstag von Martin und Beat als unsere…

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Mitarbeiterin Sarah Kaufmann

Sarah – Lebefrau und Hexe-to-be

Hofleben von Valérie

Die Sarah kommt eigentlich vom Radio. Das überrascht einen nicht, wenn man sie reden hört.

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Jahresrueckblick 2019

Das Jucker-Jahr – Ein Rückblick

Hofleben von Valérie

Jaaa jaaa, auch wir werden amigs sentimental auf Ende Jahr. Und weil wir das Gefühl…

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