Hofleben

In „Hofleben“ plaudern wir aus dem „Nähkästchen“. Wir berichten über mehr oder weniger Alltägliches aus dem Leben auf dem Bauernhof, stellen regelmässig Jucker Farm-Mitarbeitende vor und berichten über neue Produkte aus der HofChuchi, der HofManufaktur und der HofBäckerei.

Hofleben von Sabrina

3-Königskuchen backen

Zu Dritt sind sie heute! In unserer Hofbäckerei auf dem Juckerhof werden 3-Königskuchen gebacken. Morgens um 6 Uhr ging’s los. Eigentlich nicht die übliche Startzeit für Claudia Jörger und Stefanie…

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Beat Im Wasser
Hofleben von Martin

So entstehen unsere Ideen

Oder: WIE DAS ENGADIN DEN EUROPÄISCHEN KÜRBISMARKT BEEINFLUSST. Im Dezember traf sich der internationale Teil des Jucker Farm Teams im Engadin zum Kreativ-Workshop. Das alljährliche Ritual im Hotel…

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Rafal Jemielnik

Integration hat einen Namen: Rafal

Hofleben von Valérie

Die Integration hat einen Namen: Rafal Jemielnik. Vor fast 8 Jahren kam der gelernte Zimmermann…

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Strohfiguren Telefon Kanone

Aufbau Strohwelten in vollem Gange

Hofleben von Valérie

Es ist kurz vor Weihnachten und auf dem Spargelhof in Rafz sind unsere Leute fleissig…

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Weidegaense Spargelhof Rafz

Weihnachtsgans aus tiergerechter Haltung

Hofleben von Valérie

Weihnachten steht wieder vor der Tür und die bange Frage: „Was tische ich bloss meinen…

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Juckerhof Ziege Zunge

Raubtierfütterung im Ziegenstall

Hofleben von Valérie

Entgegen der landläufigen Meinung haben wir auf dem Juckerhof keine Kühe. Schon lange nicht mehr.

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Fischersteg Pfäffikersee

Der Pfäffikersee und seine Ranger

Hofleben von Sabrina

  LAURA WALTHER (STV. LEITERIN RANGER UND GEBIETSVERANTWORTLICHE PFÄFFIKERSEE) IM PORTRÄT. Er liegt so quasi…

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Mario Wyss Koch Juckerhof

Mario Wyss hat’s im Griff – auch wenn’s heiss wird

Hofleben von Sabrina

In unserer HofChuchi auf dem Juckerhof läuft meistens viel. Es geht zackig zu und her.

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Winter Im Sturm

Der Winter erobert uns – im Sturm!

Hofleben von Sabrina

Jetzt kommt er endlich, der Winter. Aber mit Gedröhn und ohne Gnade. Hier in Seegräben…

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Winterzauber Mit Kirche

Das Winterzauber-Märchen

Hofleben von Sabrina

Diese Geschichte beginnt 2005, als einige beharrliche Seegräbner Gewerbler einen Weihnachtsmarkt organisierten. 2007 den zweiten.

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Selvete Bislimi

Unser heimlicher Rock-Star: Selvete Bislimi

Hofleben von Valérie

Sie ist immer da, aber man bemerkt sie kaum. Auffallen tut sie nur, wenn sie…

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Erdbeer Schaumwein

Schaumwein mit Erdbeeren aus Eigenanbau

Hofleben von Sabrina

Das Experiment Erdbeer-Schaumwein ist gelungen! Es war eine spannende Aufgabe für Mathias Bechtel (Bechtel-Weine), dem…

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Bächlihof Teamanlass Weihnachten Farm Shop Dinner

Ein Firmenessen mitten im Hofladen

Hofleben von Valérie

Am Dienstagbend ging das erste FARM SHOP DINNER über die Bühne. Und es hat eingeschlagen…

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Konfiglaeser Abgegeben

3’000 Gläser Apfel Gelée gratis abgegeben

Hofleben von Sabrina

Uns ist ein Lapsus passiert: das für unser hausgemachtes Apfel Gelée wie sonst immer verwendete…

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Jabba The Hutt In Kuerbis

Jabba the Hutt aus Riesen-Kürbis

Hofleben von Valérie

Unser Partner, der Online-Hofladen Farmy.ch hat sich eine tolle Aktion zu Halloween ausgedacht. Sie verlosten den…

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Kürbis Likoer Mit Gold

Gold aus Kürbis

Hofleben von Valérie

Kürbis und Gold sind das Dreamteam diesen Herbstes. Seit Montag stehen in den Regalen unserer…

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Muellbrand

Knapp einem Brand entgangen

Hofleben von Valérie

Seegräben ca. 20.30 Uhr am Dienstagabend. Martin Krumberger, leitender Servicemitarbeiter verlässt das Hofrestaurant, um kurz…

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