Hofleben
In “Hofleben” plaudern wir aus dem “Nähkästchen”. Wir berichten über mehr oder weniger Alltägliches aus dem Leben auf dem Bauernhof, stellen regelmässig Jucker Farm-Mitarbeitende vor und berichten über neue Produkte aus der HofChuchi, der HofManufaktur und der HofBäckerei.
Schweiz neu Ölförderer
Die Schweiz geht unter die Ölförderer. Nur handelt es sich nicht um Erdöl, sondern um Kürbiskernöl. Warum, das ist ja nichts Neues? Denkt man sich. Doch die Sache ist eben…
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Die Köpfe hinter dem Kürbis
Ja wie ist das denn eigentlich? Wer schmeisst diese alljährlich stattfindende Kürbis-Fiesta in Mitteleuropa? Und wie hängen Jucker Farm in Seegräben und das Blühende Barock in Ludwigsburg zusammen? Eine spannende…
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Verkehr im Herbst
Der August neigt sich dem Ende zu, die Kürbisausstellung wird fleissig aufgebaut auf den Höfen (übrigens, dieses…
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Der ehrenwerte Herr Kovacs
Levente – wir nennen ihn Levi – ist ein Mann mit hohen moralischen Ansprüchen. Ursprünglich…
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Kuchen aus altem Brot
Food Waste ist bei uns immer wieder ein Thema. Wir haben auch schon einige Male…
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Alex – Selfmademan
Alexandru Gheorghe ist der geborene Verkäufer. Bei uns ist er allerdings Koch. Genauer gesagt ist…
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Bauern-Portraits #1: Familie Glauser Seegräben
Wir starten eine neue Serie. Und zwar schauen wir mal rum, wer eigentlich so mit…
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Gärtnern im Team
Für regelmässige Seminargäste auf dem Juckerhof haben wir ein neues Angebot entwickelt: Der SeminarGarten Dabei…
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Frühe Kürbisse
Wir haben einen tollen Sommer – bisher. Auch wenn es momentan schiffet als gäbe es…
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Dino: Hansdampf in allen Gassen
Dino ist Herr der Juckerschen Backstube und er sitzt nie still. «Höchstens mal zum Kafi»,…
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Selberpflücken – eine alte Idee
Die Heidelbeersträucher sind geragelt voll mit Heidelbeeren – wir haben Schlaraffenland-Zeit. Und die Idee, die…
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Motten-Ärgernis
Man kennt es auch von Zuhause. Plötzlich findet man komische «Fädeli-Gespinnste» im Mehl, wenn man…
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Iris Oba – Frau von Welt
Manchmal hat man das Gefühl, bei Jucker Farm arbeiten nur Bauerntöchter und Weitgereiste. Iris gehört…
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Echt-Frucht-Schorli
Es gibt so Sachen, die finden alle toll und es kann nie genug davon geben.
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Steffis bunte Welt
Wenn Steffi reinkommt, geht die Sonne auf. Vielleicht kommt es daher, dass sie als Kind…
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Bereits Heidelbeeren und Himbeeren
Wären wir Goldgräber, wären wir im totalen Goldrausch-Fieber. Es «räblet» auf unseren Feldern, gefühlt alle…
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Morice – Kurzweiliger Kontaktmensch
Morice hat ursprünglich das KV in einer Autowerkstatt absolviert. Dann hat er 1.5 Jahre im…
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