FarmTicker Autorin Sabrina Steinmetz

Sabrina Steinmetz-Jucker

Tourismusforum Wallis
Hofleben von Sabrina

Reise ins Wallis

Das dritte Forum des Walliser Tourismus stand ganz im Zeichen der Innovation. Im Zeichen von Euro Schwäche und Strukturwandel, beschäftigt die Vertreter des Walliser Tourismus die Zukunft sehr stark. Im…

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Rafzerfelder Melonen
Feldbericht von Sabrina

Adieu, Rafzerfelder Melone!

Ja, sie ist eine Südländerin, die Melone. Eigentlich. Doch wir hatten sie in den Norden geholt mit dem Versuch, sie hier heimisch zu machen. Ein bisschen zumindest. Der Versuch war…

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Brotsack Detail

Der Brotsack – eine gute Geschichte

Hofleben von Sabrina

Immer wieder Brot entsorgen, weil es trocken ist? Das verstimmt den Magen, weil es sich…

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Juckerhof Alte Pappel

Die gute alte Pappel

Hofleben von Sabrina

Wann kann ein Baum zur Gefahr für Gebäude, Tiere, Menschen werden? Diese Frage stellt sich,…

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Bewaesserungsteich

Wasser für alle Fälle

Hofleben von Sabrina

Es ist schon länger heiss nun, und der Regen ist ausgeblieben. Der Natur fehlt ergiebiger…

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Quim Correia

Wo Quim ist, glänzt es

Hofleben von Sabrina

Für die X-Tausenden von Besuchern auf unseren Höfen in Jona und Seegräben braucht es unsagbar…

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Junger Knoblauch

Der Knoblauch vom Spargelhof

Saison Lexikon von Sabrina

Sieht aus wie eine Frühlingszwiebel, ist aber keine? Das ist unser Junger. Der Junge (oder…

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Getreidemuehle Quer

Unser bestes Stück

Hofleben von Sabrina

Ein gutes Stück Tradition haben wir uns mit der liebevoll hergestellten Steinmühle – für uns…

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Kuerbissaat Spargelhof

Kürbis jetzt sähen

Feldbericht von Sabrina

Alles beginnt klein. Ein Samen wird gesät. Und aus dem Samen wächst eine Pflanze heran,…

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Bluete Apfelbaum Frost

Frost zu Besuch

Feldbericht von Sabrina

Diese Nacht überraschte uns mit Frost. Aber es ist doch schon Ende April! Nicht die…

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Muehle Installieren

Die Mühle rollt an

Hofleben von Sabrina

Heute ist die Getreidemühle aus Deutschland eingetroffen. Ja, aus Deutschland, weil wir in der Schweiz…

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