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Willkommen bei Jucker Farm

Erlebe Bauernhof und Landwirtschaft pur! Die vier Erlebnisbauernhöfe von Jucker Farm sind beliebte Ausflugsziele, gute Gastrobetriebe und bekannte Eventlocations. Auf unseren Feldern produzieren wir diverse Sorten Obst, Gemüse und Beeren, welche wir selber weiterverarbeiten und in unseren Hofläden sowie auf dem Juckershop verkaufen. Auf dem FarmTicker berichten wir regelmässig über das Leben auf dem Bauernhof. Entdecke jetzt unser vielseitiges Angebot. Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Entdecke jetzt unsere aktuellen Highlights

Spargelzeit

Wie werden Spargeln geerntet? Warum ist der Jucker Farm Spargel so nachhaltig? Wie bereitet man Spargeln zu? Alle Fragen rund um das edle Frühlingsgemüse beantworten wir auf farmticker.ch!

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Kürbisausstellung verkürzt

Die Kürbisausstellung auf dem Juckerhof in Seegräben wird 2024 kostenpflichtig und die Dauer wird von 8 auf 4 Wochen verkürzt. Die Hintergründe und wo du JETZT Tickets kriegst:

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Brunchen auf dem Hof

Auf dem Juckerhof und Bächlihof gibt's am Sonntag jeweils den berühmten BuureZmorge. Im Januar und Februar für nur 39 Franken!

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Spargelgrillspiesse

FeldFood: Spargeln

Mit Spargeln kann man sehr viel mehr anstellen, als einfach nur eine Hollandaise dazu kochen...

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Jucker Farm Haferdrink

Hergestellt in der HofManufaktur mit hofeigenem Hafer, pasteurisiert statt UHT, komplett natürlich und regional. Erhältlich in den Hofläden, bei Coop und Farmy.ch. Auch in Gastrogebinde mit Kaffeemaschinen-Connector erhältlich!

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tier_geiss

Unsere Erlebnishöfe

Der Juckerhof in Seegräben, der Bächlihof in Jona, der Spargelhof in Rafz sowie der Römerhof in Kloten bilden die Erlebnishöfe der Jucker Farm. Auch wenn alle Höfe zusammen gehören, ist doch jeder individuell für sich einzigartig. Und dann gibt es noch unsere Naturkunstausstellungen beim Blühenden Barock in Ludwigsburg Deutschland.

Güggel

Veranstaltungen

Bächlihof Frühling

Tag des Tilsiters

Bächlihof Jona
Tilsiter feiert auf dem Bächlihof mit tollen Attraktionen für Gross und Klein. Eintritt frei.

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Workshop im Blumenbinden

Römerhof, Kloten
Binde deinen Blumenstrauss direkt ab Feld

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Schweizermeisterschaft im Kürbis- und Gemüsewiegen

Bächlihof Jona
Die schwersten Riesenkürbisse, die längsten Long Gourds, die schwersten Tomaten und vieles mehr kommt an diesem Tag auf die Waage.

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Bächlihof Kürbisschnitzfestival

Kürbisschnitzfestival

Bächlihof Jona
Aus Riesenkürbissen werden Kunstwerke. Internationale Kürbisschnitzer*innen treten gegeneinander an.

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Bächlihof Kürbisschlachtete

Kürbisschlachtete

Bächlihof Jona
Am Ende der Saison werden die Riesenkürbisse geschlachtet, damit die Züchter*innen an ihre wertvollen Kürbissamen kommen.

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Gans

Unsere Produktion

Von Kürbis über Spargeln bis zu Getreide und Beeren. Auf unseren Höfen wachsen viele verschiedene Obst und Gemüsesorten. Wir produzieren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft. Ausserdem verarbeiten wir die Produkte gleich selber in unserer Manufaktur, Bäckerei und Küche.

Spargeln

Im Frühling ernten wir für Sie frische grüne und weisse Spargeln auf unseren Rafzer Feldern. Mehr über den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung erfahren.

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Rosenkohl

Wintergemüse

Wer glaubt, im Winter gibt es nichts Frisches vom Feld, der mag sich täuschen... Von Nüsslisalat über Rosenkohl hin zu Wirz und Flower Sprout - super gesund, super saisonal.

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Apfel

Auf dem Bächlihof und dem Juckerhof produzieren wir verschiedenste Apfelsorten.

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Kürbis

Mit dem Kürbis hat alles angefangen, und auch heute produzieren wir noch tonnenweise verschiedene Kürbissorten.

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Beeren

Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren - alle im Freiland gewachsen. Dank Terminkulturen haben wir den ganzen Sommer lang frische Beeren im Sortiment - bis in den Herbst hinein.

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Einkaufen und Geniessen

In unseren Hofrestaurants auf dem Juckerhof und Bächlihof geniesst du feinen BuureZmorge, einen Zmittag oder Znacht. Immer dran denken - noch etwas Platz für die feinen hausgemachten Desserts frei halten! Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, aus regionalen und saionsalen Zutaten.

In den Jucker Farm Hofläden findest du viel Frisches vom Feld sowie hausgemachte Spezialitäten. Unser Motto ist "Von möglichst nah". Entdecke auch unseren Onlineshop mit tollen Geschenken, Gutscheinen etc.

Hase

Event- und Seminarräume

Unsere Erlebnishöfe in Seegräben (ZH) und Jona (SG) eignen sich hervorragend für Firmenevents wie Weihnachtsfeiern und Seminare unterschiedlicher Grösse sowie Hochzeiten oder Jubiläen. Unser Vorteil ist die Lage: schön auf dem Land und doch in der Nähe von Zürich. Mit ländlichem Charme bieten wir in gepflegter Atmosphäre auch Anlässe auf hohem Niveau. Unser professionelles Event-Team unterstützt Sie von A bis Z bei der Planung deines Events.

Mit dem FarmTicker bleibst du am Puls des Hoflebens. Hier berichten wir aktuell von den Geschehnissen auf unseren Erlebnishöfen, liefern Hintergründe oder beantworten Fragen.

von Valérie

Das perfekte Wetter?

Pflanzen brauchen zum Wachsen Sonne und Wasser. Wenn beides in ausreichender Menge vorhanden ist, sollte…

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Michel Zwahlen
von Valérie

Michel – gastronomischer Tausendsassa

Ich geb’s zu, ich habe Michel für ein Mitarbeiterportrait angefragt, weil ich ahnte, dass er…

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Nils Mathias
von Valérie

Nils – die Basis liefern für «geilen Scheiss»

Heute stellen wir euch Nils vor, unseren HR-Chef. Aufgewachsen ist er in Uster. Ins Arbeitsleben…

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Erfahre alle 2 Wochen die wichtigsten Neuigkeiten von Jucker Farm sowie spannende Hintergrundinfos zu landwirtschaftlichen Themen.

Schmetterlinge

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