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Kürbisausstellung 2023: Thema FEUER

Im Jahr 1997 fand die erste Kürbisausstellung auf dem Juckerhof in Seegräben statt. Drei Jahre später brachten die Jucker Brüder Martin und Beat Jucker die Kürbisausstellung ins Blühende Barock in Ludwigsburg bei Stuttgart (DE). Seither findet dort jedes Jahr die "Grösste Kürbisausstellung der Welt statt".

Jedes Jahr gibt es ein neues Thema zur Kürbisausstellung. Ausserdem finden während der Saison diverse Events statt, wie auch die europäische und deutsche Meisterschaft im Kürbiswiegen. Nur im Herbst was los? Nein, auch in den anderen Jahreszeiten gibt es viel zu entdecken bei uns.

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ÖFFNUNGSZEITEN

25. August bis 28. Oktober 2023:

Ausstellung: 9 – 20.30 Uhr
Gastronomie: 10.30 – 17.00 Uhr
Hof-/Souvenirladen: 10.30 – 17.30 Uhr
Kürbisverkauf: 10.30 – 17.30 Uhr

29. Oktober bis 3. Dezember 2023:
Ausstellung: 9 – 21.30 Uhr
Gastronomie: 11 – 20.30 Uhr
Hof-/Souvenirladen: 15 – 20 Uhr
Kürbisverkauf: 12 – 20.30 Uhr

Zum TicketShop

KÜRBISAUSSTELLUNG

im Blühenden Barock, 71640 Ludwigsburg
Mail: info@juckerfarm.de
Tel. 0049 7141 9 75 65 0

Esel

Saisonale Highlights

Nur im Herbst was los? Sicher nicht. Im Frühling eröffnen wir das Jahr mit der Frühlingsausstellung, dann geht's weiter mit Sandskulpturen, anschliessend folgt die Kürbissaison im Herbst und der fliessende Übergang in die leuchtenden Traumpfade... Entdecke unsere Highlights:

tier_geiss

Allgemeine Informationen

Hier findest du alle Informationen, die du für einen Besuch an einer Ausstellung bei uns benötigst:

  • Eintrittskarten

    Beschenke andere oder dich selbst mit Eintrittskarten für die Kürbisausstellung im Blühenden Barock. Bestelle hier im TicketShop des Blühenden Barock deine Tickets.

    Erwachsene: 11,50 Euro und Kinder: 5,50 Euro

    Im Tagespreis des Parkbesuchs sind neben der Kürbisausstellung auch sämtliche Gartenanlagen, der Besuch des Märchengartens sowie das „Bootle-Fahren“ im Märchenbach enthalten. Die Tages-Preise für das Blühende Barock gelten während der ganzen Saison. Der Eintritt zur Kürbisausstellung kostet nicht zusätzlich.

    Du kannst die Eintrittskarten auch vor Ort erwerben.

    Das Mitbringen von Hunden ist generell erlaubt - bitte lies dazu die genaue Parkordnung auf der Internetseite des Blühenden Barock.

  • Kürbisgastronomie

    Ganz viele leckere Kreationen findet man an verschiedenen Stellen auf der Kürbisausstellung. Reservierungen sind grundsätzlich nicht nötig. Überall auf der Kürbisausstellung handelt es sich um Selbstbedienungsgastronomie mit zahlreichen Sitzplätzen (teils überdacht).

    Kürbis ist ein enorm vielfältiges Gemüse und man kann diverse leckere Speisen daraus herstellen. So bieten wir Kürbispommes, Kürbissuppe, Kürbis-Spätzleteller, Kürbis-Eis und vieles mehr an. Guten Appetit!

    Die Kürbisgastronomie ist nur während der Kürbisausstellung im Herbst offen. Die Cafeteria am Rosengarten (siehe nächster Abschnitt), verpflegt dich auch während den anderen Saisons.

  • Kürbis-Shopping

    Im Laden auf dem Ausstellungsgelände findest du diverse Souvenirs, passend zum Thema Kürbis sowie diverse Spezialitäten. Einerseits verkaufen wir regional produzierte Leckereien sowie Produkte, die wir selber in der Kürbisgastronomie herstellen wie z.B. Fruchtaufstriche, Chuttneys oder gebrannte Kürbiskerne.

    Du möchtest selber Kürbisse anbauen im Garten? Dann kannst du dich bei uns mit vielen verschiedenen Kürbissamen eindecken.

    Auch führen wir ein reduziertes Sortiment mit Produkten aus der HofManufaktur der Jucker Farm AG in der Schweiz (Bächlihof Rapperswil-Jona). Diese werden mit eigens angebauten Rohstoffen mit viel Liebe und Handarbeit verarbeitet. Ein Teil des HofManufaktur-Sortiments und Bestseller der Ausstellung Ludwigsburg ist auch in Deutschland online erhältlich: pumpkin24.de.

    Baechlihof Manufaktur Hummus ProduktionBaechlihof Manufaktur Hummus Produktion

  • Hintergrundinfos zur Kürbisausstellung

    1998 machte der Landwirt Jens Eisenmann, der aus der Nähe von Stuttgart stammt und 80 Prozent der Kürbisse liefert, ein Praktikum bei den Jucker Brüdern in Seegräben. Und das mitten in der Kürbiszeit. Das hat ihn schwer beeindruckt und er hat die Idee der Kürbisausstellung kurzerhand in sein Heimatland transportiert. Auch stammt Künstler Pit Ruge, der unsere Kürbisskulpturen designt und baut aus Deutschland. Passt also..

    Hier gibt es einige Hintergrundberichte rund um die Kürbisausstellung und die Naturkunst:

    Viele weitere Artikel findest du auf unserem FarmTicker.

  • Die Kürbisse und die Figuren

    Woher kommen die Kürbisse?

    Ganz nach unserem Motto "von möglichst nah" schleppen wir natürlich keine Kürbisse von Rafz nach Deutschland. Wir arbeiten dort mit einem lokalen Bauern zusammen.

    Unsere Kürbisse werden in erster Priorität im Landkreis Ludwigsburg angebaut. Dabei kommen ca. 80 % vom Obsthof Eisenmann aus Marbach am Neckar (Jens Eisenmann hat übrigens vor zig Jahren ein Praktikum bei den Jucker-Brüdern in Seegräben absolviert), die anderen ca. 20% von weiteren Kürbisproduzenten aus dem Großraum Stuttgart. Dadurch verfolgen wir die Ziele der Regionalität und der kurzen Transportwege. Bei der Auswahl unseres Kürbissortiments entwickeln wir uns ständig weiter. Wir sind auf der permanenten Suche nach Kürbissaatgut aus der ganzen Welt und testen dann den Anbau, den Geschmack, die Haltbarkeit, die Verarbeitungsfreundlichkeit in der Küche und viele weitere Dinge. Wird eine neu gefundene Sorte von uns für gut befunden, so bieten wir sie im Blühenden Barock im Kürbisverkauf an oder sie findet sich hängend an einem unserer Kürbiskunstobjekte wieder.

    Wie entstehen die Kürbisfiguren?

    Unsere Kürbisobjekte bestehen aus Grundgerüsten, für deren Herstellung hauptsächlich die Baumaterialien Holz und Stroh eingesetzt werden. Die verwendeten Materialien stammen aus dem Kreis Ludwigsburg, manchmal aus den angrenzenden Landkreisen. Dies bringt Regionalität und kurze Transportwege mit sich. Unser Künstlerteam, rund um Pit Ruge produziert auf der Waldwerft in Cleebronn nun schon seit über 15 Jahren wunderschöne Kürbis- Skulpturen für uns. Bei seiner Arbeit hat Ruge permanent die Kürbisse vor Augen welche später an den Objekten befestigt werden. Das Know-How die unterschiedlichen Kürbissorten in ihrer Form-, Größen- und Farbenvielfalt ständig vor Augen zu haben ist ein Garant dafür, dass wir allherbstlich wunderschöne Kürbiskunstwerke auf unseren Kürbisausstellungen präsentieren können.

  • Naturkunst mieten

    Kann man unsere Ausstellungen mieten? Ja natürlich! Diverse Einkaufszentren, Erlebnisparks und Bauernhöfe in ganz Europa sind seit Jahren begeisterte Kunden von uns. Man kann sowohl ganze Ausstellungen mieten, einzelne Figuren, Events (Kürbissschnitzen), Sortenschaus oder Dekorationselemente. Und Kürbisse sind nur die Spitze des Eisbergs; Auch Schnee-, Sand- oder Holzskulpturen können gemietet werden!

    Preise und mehr Informationen:Kürbisausstellung mieten

Schmetterlinge

Cafeteria am Rosengarten

Direkt vor den Toren des Märchengartens, in kurzer Entfernung zum Schloss Favorite und in der direkten Umgebung des großen Spielplatzes, genießt man auf unseren Panoramaterrassen einen wunderschönen Ausblick auf das Ludwigsburger Residenzschloss und die Emichsburg (Rapunzelturm). Dabei haben wir ca. 150 großteils überdachte Außensitzplätze und ca. 20 Innensitzplätze zur Verfügung.

  • Speiseangebot

    Wir bieten warme Speisen, heiße Getränke, täglich frische Kuchen, kalte Getränke sowie unsere Frühstücks- und Eis-Karte. Wo immer es uns möglich ist, beziehen wir unsere Produkte von regionalen Partnern wie z.B. der Familienbäckerei Schmucker aus Asperg oder dem Obsthof Eisenmann aus Marbach am Neckar.

    Hier findest du das gesamte Speiseangebot:

  • Für Gruppen oder Firmen

    Egal, ob Kindergeburtstag, Familienfest, Betriebsausflug, Reisegruppe oder ähnliches … bei uns kannst du feiern und eine schöne Zeit verbringen.

    Für einen Kindergeburtstag bietet sich die Cafeteria in unmittelbarer Nähe des Märchengartens und des großen Spielplatzes ideal an. 
Ein kinderfreundliches Speiseangebot und die große Wiese vor der Cafeteria erfreuen auch die kleinen Besucher*innen.

    Für Betriebsausflüge oder Reisegruppen besteht die Möglichkeit, dass wir einzelne Bereiche der Cafeteria oder – bei besonders großen Gruppen – die ganze Lokalität für geschlossene Gesellschaften reservieren!

    Für Familienfeste wie Hochzeiten, Geburtstage oder Taufen bietet sich die Cafeteria auch nachmittags oder abends im Rahmen einer geschlossenen Gesellschaft zum Feiern an. Das besondere Ambiente des Schlossparks wird in den Abendstunden noch einzigartiger und bietet den Rahmen für eine schöne Feier für große und kleine Gäste.

    Sende uns gerne dein Reservierungswunsch oder deine Anfrage zu oder ruf uns an, wir beraten dich gerne:

Blüba Jucker Cafe
Partyzelt
Esel

Anreise

Viele Wege führen nach Rom - oder Ludwigsburg. Wir zeigen dir, wie du ohne Stress und auf direktestem Weg zu uns gelangst:

  • Mit Bus und Bahn

    Nutze das neue VSS-Kombiticket und komm entspannt bei uns an!

    Du erreichst den Bahnhof Ludwigsburg mit der S-Bahn oder Zug von Stuttgart-Hbf in 12 Minuten:

    • mit der S-Bahnlinie S4 (in Richtung Marbach/Backnang)
    • mit der S-Bahnlinie S5 (in Richtung Bietigheim)

    ...von Marbach am Neckar in 11 Minuten:

    • mit der S-Bahnlinie S4 / Richtung Stuttgart/Schwabstraße

    ...von Bietigheim in 9 Minuten:

    • mit der S-Bahnlinie S5 / Richtung Stuttgart/Schwabstraße

    Die Züge der Bahnstrecken Würzburg – Stuttgart, Karlsruhe – Stuttgart und Heilbronn – Stuttgart halten auch am Bahnhof Ludwigsburg. Bitte bei der Bahn über die Fahrzeiten informieren.

    Zu Fuss vom Bahnhof in ca. 10-15 Minuten: Hier bietet sich der Weg über den historischen Marktplatz an von welchem aus man über die Straßen „Untere Marktstraße“ und dann über den „Kaffeeberg“ hinunter zum Innenhof des Ludwigsburger Schlosses gelangt. Nach dem der Innenhof des Schlosses passiert ist, erreicht man die Schlosskasse des Blühenden Barock und hat die Kürbisausstellung erreicht.

    Alternativ bietet sich natürlich auch der Haupteingang des Blühenden Barock in der Schorndorfer Straße an. Von diesem höchsten Punkt des Blühenden Barock bietet sich gleich zu Beginn des Besuchs ein imposanter Blick über den Südgarten vor der Kulisse des Ludwigsburger Schlosses.

    Per Bus vom ZOB am Bahnhof Ludwigsburg aus in wenigen Minuten: Von Bussteig 1 kannst du in die Bus-Linien 427 und 421 und von Bussteig 2 in die Bus-Linie 430 steigen. Den Bus bei der Haltestelle „Residenzschloss“ verlassen. Nachdem man den Innenhof des Schlosses durchquert hat, erreicht man die Schlosskasse des Blühenden Barock und die Kürbisausstellung.

    Vom Bussteig 10 nimm die Linien 425 oder 422, diese halten an der Bushaltestelle „Blühendes Barock“ vor dem Haupteingang des Blüba.

  • Mit dem Auto

    In Ludwigsburg gibt es zahlreiche Parkplätze und Parkhäuser. Infos rund um die Anreise mit dem PKW findest du hier. Das Blühenden Barock liegt im Zentrum der Stadt und ist von den Autobahnausfahrten 'Ludwigsburg-Nord' und 'Ludwigsburg-Süd' in ca. 10 Minuten zu erreichen.

    Es kann vorkommen, dass die Parkplätze sonntags manchmal alle belegt sind. An der S Bahn-Haltestelle Favorite-Park welche über die Reuteallee, dann Rosenackerweg und die Eduard Spranger Straße erreicht werden kann, befinden sich weitere Parkplätze. Von dort aus sind es fußläufig nur wenige Minuten zum Eingang des „Favorite-Park“ hinter der pädagogischen Hochschule. Dieser Park (Öffnungszeiten von 9 bis 18 Uhr) ist kostenlos und lässt sich in ca. 10 Minuten durchqueren, ehe sie an seinem Ende bereits die Kürbisausstellung sehen. Über eine Fußgängerbrücke passierst du die Marbacher Straße und erreichst dort den Drehkreuz-Eingang unmittelbar vor der Kürbisausstellung.

    Von hier aus gibt es drei Möglichkeiten ins Blühende Barock zu gelangen:

    1. An der Fußgängerbrücke im Favorite-Park befindet sich ein Kiosk, welcher Einzeltickets für das Blühende Barock anbietet. Bei schlechtem Wetter hat der Kiosk manchmal geschlossen, so dass diese Möglichkeit nicht immer zur Verfügung steht.
    2. Alternativ kann man Karten für die Kürbisausstellung auch Online im Internet bestellen. Hier gibt es Eintrittskarten, mit welchen man hier oder an allen anderen Drehkreuzen des Blühenden Barock Einlass erhält.
    3. Keine Karten dabei und der Kiosk im Favorite-Park hat geschlossen? Dann: Man kann dem Fuß- und Radweg, welcher um das Blühende Barock führt, hinauf in Richtung Schloss folgen. Nach 5-10 Minuten biegt man links in den Innenhof des Schlosses ab, durchquert ihn und erreicht dann die Schlosskasse des Blühenden Barock und somit auch die Kürbisausstellung.
  • "Nicht-so-gut-zu-Fuss-Variante"

    Über die Bushaltestelle "Schloss Favorite" in der Marbacher Strasse: Startet man am Ludwigsburger Zentralen Omnibusbahnhof mit den Buslinien 421, 429 (beide nach Neckarweihingen), 427 (zum Heilbad Hoheneck), 430 (nach Poppenweiler), 443 (nach Marbach am Neckar) und 444 (nach Steinheim) halten diese an der Bus-Haltestelle „Schloss Favorite“. Die Haltestelle ist direkt am Drehkreuz Marbacher Strasse ins Blühende Barock. Steigt man aus der jeweils anderen Richtung kommend an dieser Haltestelle aus, kann man die Marbacher Straße mit Hilfe der Fußgängerbrücke (Keine Stufen, von daher mit geschobenem Rollstuhl, Rollator oder Kinderwagen möglich) zum Drehkreuz auf der anderen Straßenseite überqueren.

    Dort ist man dann schon direkt bei der Kürbisausstellung. Um das Drehkreuz zu passieren benötigt man Eintrittskarten für das Drehkreuz, welche man im Vorfeld des Besuchs kaufen kann.

Ente

Die Kürbisevents

Während der Saison finden in Ludwigsburg dutzende Kürbisevents statt. Alle, auch die vergangenen Veranstaltungen und jene aus der Schweiz findest du hier in der Übersicht:

Hase

Kürbis-Infos

Alles, was du rund um den Kürbis wissen musst sowie feine Rezeptideen, findest du auf unserem Online HofMagazin FarmTicker!

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Blühendes Barock im Video

Volker Kugel, ehemaliger Leiter des Blühenden Barock, schaut sich den Aufbau der Kürbisausstellung 2019 an und zeigt, was es im Herbst alles zu erleben gibt.

Eindrücke via Social Media

Teilt eure Eindrücke von der Kürbisausstellung mit dem Hashtag #kürbisausstellung und taggt @naturkunst_ausstellungen! Wir freuen uns auf eure Bilder und Videos! Hier sehr ihr eine Auswahl von Instagram - von den Deutschen und der Schweizer Ausstellungen:

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