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Bächlihof Brunch: BuureZmorge
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Bächlihof BuureZmorge Spiegelei

BuureZmorge: Brunch auf dem Bauernhof

Geniessen Sie jeden Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen auf dem Bächlihof in Jona und dem Juckerhof in Seegräben den Buurezmorge vom riesigen Brunch Buffet in Selbstbedienung. Mit allem, was das Schlemmerherz begehrt: Hofeigenes Brot aus eigenem Mehl, hausgemachte Konfitüre von Hofbeeren, heisser Kaffee, frisch gepresster ÖpfelMoscht, Waffeln, Speck und Eier sowie Fleisch und Käse von regionalen Produzenten.

Es lohnt sich, frühzeitig zu reservieren, denn der Buurezmorge ist heiss begehrt. Für spontane Zmörgeler: Bei schönem Wetter finden wir immer Platz für euch (nicht überdacht)!

BuureZmorge

ganzjährig
Samstags und Sonntags sowie an Feiertagen
9 bis 13 Uhr

Achtung: Im August nur telefonische Reservationen von Mo - Fr von 8 - 17 Uhr möglich! Ab Sept: Bitte kaufen Sie online ein Ticket.

Juckerhof, Seegräben 
Bächlihof, Jona 

Was ist der BuureZmorge?

Unsere Valérie stellt Ihnen den BuureZmorge auf dem Bächlihof vor. Im Video zeigen wir, wie der Brunch am Wochenende bei uns aussieht. Das Angebot auf dem Juckerhof in Seegräben ist vergleichbar.

tier_geiss

Infos zum BuureZmorge

  • Angebot

    9 - 13 Uhr Brunch-Buffet: mit einer grosszügigen Auswahl an speziellen Leckereien. Bis 12 Uhr gibt es zudem Rösti, Speck und Spiegeleier sowie frische Pancakes und Waffeln, frisch von unseren Köchen zubereitet.
    Von 11.30 - 13 Uhr kann zusätzlich vom Zmittags-Buffet geschöpft werden.

  • Preis

    Den BuureZmorge gibt es bereits für 45 Franken pro Person. Kinder von 0 bis 6 Jahre kostet der Brunch 1 Franken, von 7 bis 12 Jahre 20 Franken.

    Inbegriffen in der Pauschale sind alle offenen Getränke (keine PET- oder Glasflaschen, keine alkoholischen Getränke) sowie Kaffee. Sie können sich so oft am Buffet bedienen, wie Sie möchten.

  • Was macht den BuureZmorge so einzigartig?

    Einerseits gibt es Eier in allen möglichen Formen, dann Pancakes, Waffeln, Speck und vieles mehr frisch von unseren Köchen vor Ort zubereitet. Andererseits stellen wir viele der Produkte selber her, aus eigenen Rohstoffen. Ein paar Beispiele:

    • Konfitüre: Unsere Konfis bestehen aus unseren eigenen Beeren und Früchten und werden in der Hofmanufaktur auf dem Bächlihof hergestellt.
    • Apfelsaft: Der frisch gepresste Öpfelmoscht wird aus Äpfeln vom Juckerhof und Bächlihof hergestellt. Laut verschiedenen unabhängigen Aussagen ist es "der beste Öpfelsaft überhaupt" 😉
    • HofBrot: Das HofBrot besteht aus unserem eigenen Getreide aus Rafz, das wir in unserer Steinmühle auf dem Juckerhof zu Mehl weiterverarbeiten. Aus diesem Mehl kneten unsere Bäcker die verschiedenen Brote und backen sie im Holzofen. Neu gibt's sogar Gipfeli aus der HofBäckerei!
    • HofMüesli: Aus reinen Zürcher Rohstoffen! Der Hafer, die Kürbiskerne und die getrockneten Apfelstücke sind von unseren Feldern, der Honig kommt von einem Zürcher Oberländer Imker. Hergestellt in der HofManufaktur.

    Wo unsere Rohstoffe wachsen und wie wir sie verarbeiten, finden Sie hier.

  • Brunchgutschein

    Verschenken Sie einen Gutschein für einen Schlemmerzmorge. Neu auch Print@Home!

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Specials

Ergänzen Sie Ihr Brunch-Erlebnis mit einem Extra! Zum Beispiel einem Besuch im ÖpfelGarte oder einem Bauernturnier.

Mit dem FarmTicker bleiben Sie am Puls des Hoflebens. Hier berichten wir aktuell von den Geschehnissen auf unseren Erlebnishöfen, liefern Hintergründe oder beantworten Fragen. Zum Beispiel zum Thema Brot...

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Stimmen unserer Gäste

"Nowhere quite beats this place for a family brunch, with or without kids. The selection and quality of food is great, there is something for everyone."

Feedback auf Tripadvisor, 19. März 2019

Stimmen unserer Gäste

"Brunch am Sonntag, 42 CHF einfach super Preis Leistung. Im Chalet wie in den Bergen!"

G.G., via Google, im Schopf auf dem Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

"Good place for a Sunday Brunch with a reasonable priced Buffet of local specialities. Try the Apfelstrudel for dessert!"

B.S., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Exzellenter Brunch mit schönem Seeblick."

M.D., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Brunch is the perfect meal here. Hot eggs, rosti, museli, the works. Homemade other stuff like erdbeer syrup, etc. Comfortable winter seating, expansive summer outside seating both side by side."

T.N., via Google, Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

"Feiner Brunch mit einer riiiiiesigen Auswahl an frischen Produkten."

T.Z., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Rich brunch buffet, nice lunch, friendly atmosphere. Visited several times, also liked the lunch - seasonal offering, good quality."

A.U., via TripAdvisor, Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

Meeega Brunch. Qualität fantastisch, Auswahl riiieesig. Lokation ein Traum Preis Top, sogar eher günstig für was man bekommt. Immer wieder gerne!

M.E. via Google
Ente

Sitzplatz reservieren

Im August nur telefonische Reservation von Mo - Fr von 8 bis 17 Uhr möglich: 044 934 34 84! An folgenden Daten hat es noch Plätze frei:

Juckerhof: 22. August
Bächlihof: 15., 23 und 30. August

Bei schönem Wetter finden Sie auch spontan draussen immer ein Plätzchen.

Ab September buchen Sie ihr Brunch-Ticket bitte online über unser Ticketsystem. Sie können das PDF direkt ausdrucken oder das Ticket auf dem Smartphone ablegen. Beim Einlass zum BuureZmorge muss dieses Ticket vorgewiesen werden. Sie sind verhindert oder weniger Personen als angemeldet? Melden Sie sich frühzeitig, dann können wir Ihnen einen Gutschein ausstellen, den Sie an einem anderen Datum bei uns auf den Höfen einlösen können.

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