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Bächlihof Brunch: BuureZmorge
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Bächlihof BuureZmorge Spiegelei

BuureZmorge: Brunch auf dem Bauernhof

Geniessen Sie jeden Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen auf dem Bächlihof in Jona und dem Juckerhof in Seegräben den Buurezmorge vom riesigen Brunch Buffet in Selbstbedienung. Mit allem, was das Schlemmerherz begehrt: Hofeigenes Brot aus eigenem Mehl, hausgemachte Konfitüre von Hofbeeren, heisser Kaffee, frisch gepresster ÖpfelMoscht, Waffeln, Speck und Eier sowie Fleisch und Käse von regionalen Produzenten.

Es lohnt sich, frühzeitig zu reservieren, denn der Buurezmorge ist heiss begehrt. Für spontane Zmörgeler: Bei schönem Wetter finden wir immer Platz für euch (nicht überdacht)!

BuureZmorge

ganzjährig
Samstags und Sonntags sowie an Feiertagen
9 bis 13 Uhr

Ab Freitag, 17.00 Uhr werden fürs kommende Wochenende keine Online-Reservationen mehr angenommen. Sondern nur noch telefonisch:

Juckerhof: 044 934 34 84
Bächlihof: 055 212 21 27

Juckerhof, Seegräben 
Bächlihof, Jona 

Was ist der BuureZmorge?

Unsere Valérie stellt Ihnen den BuureZmorge auf dem Bächlihof vor. Im Video zeigen wir, wie der Brunch am Wochenende bei uns aussieht. Das Angebot auf dem Juckerhof in Seegräben ist vergleichbar.

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Infos zum BuureZmorge

  • Angebot

    9 - 13 Uhr Brunch-Buffet: mit einer grosszügigen Auswahl an speziellen Leckereien. Bis 12 Uhr gibt es zudem Rösti, Speck und Spiegeleier sowie frische Pancakes und Waffeln, frisch von unseren Köchen zubereitet.
    Von 11.30 - 13 Uhr kann zusätzlich vom Zmittags-Buffet geschöpft werden.

  • Preis

    Den BuureZmorge gibt es bereits für 45 Franken pro Person. Kinder bis 12 Jahre bezahlen 2 Franken pro Altersjahr.

    Inbegriffen in der Pauschale sind alle offenen Getränke (keine PET- oder Glasflaschen, keine alkoholischen Getränke) sowie Kaffee. Sie können sich so oft am Buffet bedienen, wie Sie möchten.

    Natürlich dürfen Sie auch immer Ihren Teller wägen und individuell nach Gewicht bezahlen.

    Special Juckerhof Seegräben: Kaufen Sie den Eintritt für den ÖpfelGarte für 3 statt 6 Franken gleich zur Brunch-Pauschale dazu (ca. Mai - Nov). Wenn der ÖpfelGarte aufgrund schlechten Wetters nicht offen ist, müssen Sie den Eintritt natürlich nicht bezahlen.

  • Was macht den BuureZmorge so einzigartig?

    Einerseits gibt es Eier in allen möglichen Formen, dann Pancakes, Waffeln, Speck und vieles mehr frisch von unseren Köchen vor Ort zubereitet. Andererseits stellen wir viele der Produkte selber her, aus eigenen Rohstoffen. Ein paar Beispiele:

    • Konfitüre: Unsere Konfis bestehen aus unseren eigenen Beeren und Früchten und werden in der Hofmanufaktur auf dem Bächlihof hergestellt.
    • Apfelsaft: Der frisch gepresste Öpfelmoscht wird aus Äpfeln vom Juckerhof und Bächlihof hergestellt. Laut verschiedenen unabhängigen Aussagen ist es "der beste Öpfelsaft überhaupt" 😉
    • HofBrot: Das HofBrot besteht aus unserem eigenen Getreide aus Rafz, das wir in unserer Steinmühle auf dem Juckerhof zu Mehl weiterverarbeiten. Aus diesem Mehl kneten unsere Bäcker die verschiedenen Brote und backen sie im Holzofen. Neu gibt's sogar Gipfeli aus der HofBäckerei!
    • HofMüesli: Aus reinen Zürcher Rohstoffen! Der Hafer, die Kürbiskerne und die getrockneten Apfelstücke sind von unseren Feldern, der Honig kommt von einem Zürcher Oberländer Imker. Hergestellt in der HofManufaktur.

    Wo unsere Rohstoffe wachsen und wie wir sie verarbeiten, finden Sie hier.

  • Brunchgutschein

    Sie können die Jucker Geschenkkarte auch im Restaurant einlösen. Sie möchten einem Geburtstagskind einen Brunch für zwei schenken? Dann laden Sie 90 Franken auf die Karte und fertig ist das perfekte Geschenk.

    Zur Geschenkkarte

Achtung: Stornierungen von Gruppen ab 10 Personen sind bis zu 14 Tagen vor dem reservierten Datum kostenlos. Danach müssen wir Ihnen 50% der Brunch-Pauschale pro Person verrechnen. Bei Gruppen unter 10 Personen gilt eine Frist von 48 Stunden vorher.

Specials

Ergänzen Sie Ihr Brunch-Erlebnis mit einem Extra! Zum Beispiel einem Besuch im ÖpfelGarte oder einem Bauernturnier.

Mit dem FarmTicker bleiben Sie am Puls des Hoflebens. Hier berichten wir aktuell von den Geschehnissen auf unseren Erlebnishöfen, liefern Hintergründe oder beantworten Fragen.

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Stimmen unserer Gäste

"Nowhere quite beats this place for a family brunch, with or without kids. The selection and quality of food is great, there is something for everyone."

Feedback auf Tripadvisor, 19. März 2019

Stimmen unserer Gäste

"Brunch am Sonntag, 42 CHF einfach super Preis Leistung. Im Chalet wie in den Bergen!"

G.G., via Google, im Schopf auf dem Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

"Good place for a Sunday Brunch with a reasonable priced Buffet of local specialities. Try the Apfelstrudel for dessert!"

B.S., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Exzellenter Brunch mit schönem Seeblick."

M.D., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Brunch is the perfect meal here. Hot eggs, rosti, museli, the works. Homemade other stuff like erdbeer syrup, etc. Comfortable winter seating, expansive summer outside seating both side by side."

T.N., via Google, Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

"Feiner Brunch mit einer riiiiiesigen Auswahl an frischen Produkten."

T.Z., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Rich brunch buffet, nice lunch, friendly atmosphere. Visited several times, also liked the lunch - seasonal offering, good quality."

A.U., via TripAdvisor, Bächlihof
Ente

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