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BuureZmorge: Brunch auf dem Bauernhof

Geniessen Sie am Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen auf dem Bächlihof in Jona und dem Juckerhof in Seegräben den Buurezmorge vom riesigen Brunch Buffet in Selbstbedienung. Mit allem, was das Schlemmerherz begehrt: Hofeigenes Brot aus eigenem Mehl, hausgemachte Konfitüre von Hofbeeren, heisser Kaffee, frisch gepresster ÖpfelMoscht, Waffeln, Speck und Eier sowie Fleisch und Käse von regionalen Produzenten. Es lohnt sich, frühzeitig zu reservieren, denn der Buurezmorge ist heiss begehrt.

Sind Sie verhindert oder weniger Personen als angemeldet? Melden Sie sich bis 2 Stunden vor Brunchbeginn per Mail an [email protected], dann stellen wir Ihnen einen Gutschein zu, den Sie an einem anderen Datum oder bei einem Einkauf oder späteren Hofrestaurant-Besuch auf einem unserer Höfe einlösen können.

BuureZmorge

Immer am Wochenende von 9 bis 13 Uhr

Hier finden Sie die die Brunch-Daten:
Online Tischreservation

Für spontane Zmörgeler: Bei schönem Wetter hat's draussen immer ein Plätzli (nicht überdacht).

Juckerhof, Seegräben 
Bächlihof, Jona 

Was ist der BuureZmorge?

Unsere Valérie stellt Ihnen den BuureZmorge auf dem Bächlihof vor. Im Video zeigen wir, wie der Brunch am Wochenende bei uns aussieht. Das Angebot auf dem Juckerhof in Seegräben ist vergleichbar.

tier_geiss

Infos zum BuureZmorge

  • Angebot

    9 - 13 Uhr Brunch-Buffet: mit einer grosszügigen Auswahl an speziellen Leckereien. Bis 12 Uhr gibt es zudem Rösti, Speck und Spiegeleier sowie frische Pancakes und Waffeln, frisch von unseren Köchen zubereitet.
    Von 11.30 - 13 Uhr kann zusätzlich vom Zmittags-Buffet geschöpft werden.

  • Preis

    Den BuureZmorge gibt es bereits für 49 Franken pro Person. Kinder von 0 bis 6 Jahre kostet der Brunch 1 Franken, von 7 bis 12 Jahre 20 Franken.

    Inbegriffen in der Pauschale sind alle offenen Getränke (keine PET- oder Glasflaschen, keine alkoholischen Getränke) sowie Kaffee. Sie können sich so oft am Buffet bedienen, wie Sie möchten.

    Winter-Aktion: Wer vor Ende 2022 einen Brunch im Januar oder Februar 2023 bucht, bruncht als Erwachsene*r für nur CHF 39.-

  • Was macht den BuureZmorge so einzigartig?

    Einerseits gibt es Eier in allen möglichen Formen, dann Pancakes, Waffeln, Speck und vieles mehr frisch von unseren Köchen vor Ort zubereitet. Andererseits stellen wir viele der Produkte selber her, aus eigenen Rohstoffen. Ein paar Beispiele:

    • Konfitüre: Unsere Konfis bestehen aus unseren eigenen Beeren und Früchten und werden in der Hofmanufaktur auf dem Bächlihof hergestellt.
    • Apfelsaft: Der frisch gepresste Öpfelmoscht wird aus Äpfeln vom Juckerhof und Bächlihof hergestellt. Laut verschiedenen unabhängigen Aussagen ist es "der beste Öpfelsaft überhaupt" 😉
    • HofBrot: Das HofBrot besteht aus unserem eigenen Getreide aus Rafz, das wir in unserer Steinmühle auf dem Juckerhof zu Mehl weiterverarbeiten. Aus diesem Mehl kneten unsere Bäcker die verschiedenen Brote und backen sie im Holzofen. Neu gibt's sogar Gipfeli aus der HofBäckerei!
    • HofMüesli: Aus reinen Zürcher Rohstoffen! Der Hafer, die Kürbiskerne und die getrockneten Apfelstücke sind von unseren Feldern, der Honig kommt von einem Zürcher Oberländer Imker. Hergestellt in der HofManufaktur.
    • Haferdrink: Passt zum Kaffee oder zum HofMüesli. Hausgemacht aus hofeigenem pestizidfrei angebautem Hafer.

    Wo unsere Rohstoffe wachsen und wie wir sie verarbeiten, finden Sie hier.

  • Brunchgutschein

    Verschenken Sie einen Gutschein für einen Schlemmer-Zmorge. Neu auch [email protected]! Perfekt als Geschenk für Freunde und Familie, aber auch für Kund*innen oder Mitarbeitende.

    Hier Brunch-Gutschein bestellen

  • Specials zum Dazubuchen

    Ergänze dein Brunch-Erlebnis mit einem Special:

    Als Verdauungsspaziergang nach dem ausgiebigen Brunch: Ab in den ÖpfelGarte. Das Apfellabyrinth aus mehr als 6000 Säulenapfelbäumen.

    Ihr kommt als Gruppe? Dann wäre ein Bauernturnier eine Idee.

    Rahmenprogramm Bauernturnier Kuhmelken

Mit dem FarmTicker bleiben Sie am Puls des Hoflebens. Hier berichten wir aktuell von den Geschehnissen auf unseren Erlebnishöfen, liefern Hintergründe oder beantworten Fragen. Zum Beispiel zum Thema Brot...

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Hofleben von Nadine

Wow. Mehr kann man dazu eigentlich fast nicht sagen. Unsere Küchen-, Bäckerei- und HofManfuktur-Teams haben…

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Stimmen unserer Gäste

"Nowhere quite beats this place for a family brunch, with or without kids. The selection and quality of food is great, there is something for everyone."

Feedback auf Tripadvisor, 19. März 2019

Stimmen unserer Gäste

"Brunch am Sonntag, 42 CHF einfach super Preis Leistung. Im Chalet wie in den Bergen!"

G.G., via Google, im Schopf auf dem Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

"Good place for a Sunday Brunch with a reasonable priced Buffet of local specialities. Try the Apfelstrudel for dessert!"

B.S., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Exzellenter Brunch mit schönem Seeblick."

M.D., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Brunch is the perfect meal here. Hot eggs, rosti, museli, the works. Homemade other stuff like erdbeer syrup, etc. Comfortable winter seating, expansive summer outside seating both side by side."

T.N., via Google, Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

"Feiner Brunch mit einer riiiiiesigen Auswahl an frischen Produkten."

T.Z., via Google, Juckerhof

Stimmen unserer Gäste

"Rich brunch buffet, nice lunch, friendly atmosphere. Visited several times, also liked the lunch - seasonal offering, good quality."

A.U., via TripAdvisor, Bächlihof

Stimmen unserer Gäste

Meeega Brunch. Qualität fantastisch, Auswahl riiieesig. Lokation ein Traum Preis Top, sogar eher günstig für was man bekommt. Immer wieder gerne!

M.E. via Google
Ente

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Bitte buchen Sie ihr Brunch-Ticket online über unser Ticketsystem. Sie können das PDF direkt ausdrucken oder das Ticket auf dem Smartphone ablegen. Beim Einlass zum BuureZmorge muss dieses Ticket vorgewiesen werden.

Unser Telefon ist nur von Mo bis Fr zu Bürozeiten geöffnet. Wenn Sie verhindert sind, dann schreiben Sie uns bis 2h vorher ein E-Mail an [email protected] - wir werden Ihnen am Montag antworten.

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