Zu Jucker Farm

Tschau Spargel, hallo Beeren

Spätestens am 24. Juni heisst es wieder: "Kirschen rot, Spargel tot". Heuer waren die ersten Kirschen zwar bereits früher schon reif, bald verabschiedet sich wieder der Spargel von der Bildfläche. Dafür gewinnen Kirschen und Beeren an Bedeutung. Ende Juni betreten die Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren das Parkett und bald folgen auch die Blaubeeren (oder Kultur-Heidelbeeren)...

von Valérie

Kirschen rot, Spargel tot

Das Bauern-Sprichwort besagt, dass die Spargelsaison dann endet, wenn die Kirschen reif zum Pflücken sind.

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2 Sorten Tortilla-Chips
von Valérie

Tortilla-Chips vom Bauernhof

Seit 2018 gibt es diese wunderbaren Tortilla Chips mit unserem Kürbis, unserem Federkohl und unseren…

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Alte Frau am Erdbeeren Pflücken
von Valérie

Selberpflücken – eine alte Idee

Die Heidelbeersträucher sind geragelt voll mit Heidelbeeren – wir haben Schlaraffenland-Zeit. Und die Idee, die…

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Tiefer eintauchen

von Valérie

Kirschen rot, Spargel tot

Das Bauern-Sprichwort besagt, dass die Spargelsaison dann endet, wenn die Kirschen reif zum Pflücken sind.

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Alte Frau am Erdbeeren Pflücken
von Valérie

Selberpflücken – eine alte Idee

Die Heidelbeersträucher sind geragelt voll mit Heidelbeeren – wir haben Schlaraffenland-Zeit. Und die Idee, die…

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2 Sorten Tortilla-Chips
von Valérie

Tortilla-Chips vom Bauernhof

Seit 2018 gibt es diese wunderbaren Tortilla Chips mit unserem Kürbis, unserem Federkohl und unseren…

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von Valérie

So wachsen Erdbeeren

Wir lieben sie ja alle: Die Erdbeeren. In der Schweiz wurden 2020 pro Kopf 2.48…

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Jucker Glace
von Nadine

Glace vom Hof

Dieser Artikel wurde am 1. April 2019 erstmals publiziert. Der Sommer kann kommen. Seit April…

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Werner Bächli bei der Fallenkontrolle
von Valérie

In die Falle gegangen!

Wer hier an einen armen Braunbären mit Pfötli in einer fiesen, gezackten Bärenfalle denkt, liegt…

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Herbizid freie Erdbeeren
von Valérie

Erdbeeren und Kirschen ohne Herbizid

2021 haben wir unsere Erdbeeren und Kirschen in Rafz bzw. Freienstein erstmals komplett herbizidfrei angebaut…

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von Nadine

Freiland Erdbeeren

Auf unseren Feldern bauen wir verschiedene Sorten Erdbeeren an und alle im Freiland. «Es ist…

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Team

Quim

Abwaschteam Juckerhof

Klaudia

Hofladen Römerhof

Du?

Offene Stellen

Hadi

HR Spargelhof

Andrin

Teamleiter Event

Produkte

Jucker Glace

Hofglacés in 10 Sorten

Seit einigen Jahren stellt die Gelateria Dieci in Rapperswil-Jona unsere HofGlacé mit unseren Rohstoffen her...

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Cabernet Blanc

Bester Weisswein direkt vom Sonnenhang des Juckerhofs am Pfäffikersee.

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Znüni- und Wanderbox

Eine Auswahl unserer besten Snacks für unterwegs. Meh bruchsch nöd. Darunter unsere beiden Hofriegel, die legendären Öpfelringli und natürlich unser feines Schorli

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Was ist der FarmTicker?

Mit dem FarmTicker erleben Sie Landwirtschaft hautnah. Wir liefern: Berichte vom Feld, Antworten auf aktuelle Fragen über den Hof oder die Landwirtschaft, Infos und Rezepte zu saisonalen Produkten und Geschichten vom alltäglichen Leben auf dem Bauernhof. Der FarmTicker bringt das Land der Stadt wieder näher. Betreiberin dieses Online-Magazins ist die Jucker Farm AG. Doch unsere Geschichten und Themen drehen sich nicht nur um uns, sondern um den Bauernhof als Ganzes. Unser Ziel: Sprachrohr für die Landwirtschaft sein. Ganz nach dem Motto: #makefarminggreatagain

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