Kürbis

Artikel und Rezepte rund um das Thema “Kürbis”.

Kürbischeesecake
Rezepte von Nadine

#FeldFood N°25: Kürbis-Cheesecake

Wir befinden uns mitten in der Kürbissaison und deshalb haben wir ein weiteres leckeres Kürbisrezept für euch auf Lager. Wir haben einen Kürbis-Cheesecake gebacken und zwar mit einem Kürbis namens…

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Hand hält Hokkaido Kürbis
Saison Lexikon von Valérie

Kann man Kürbis einfrieren?

Der Herbst ist da. Der Kürbis ist in aller Munde. Ob zum Essen oder ob man einfach darüber redet. Doch was kann man mit Kürbis eigentlich alles machen? Und was…

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Kürbismeisterschaft Riesenkürbis

790.5 KG – Beni Meier gewinnt erneut

Hofleben von Nadine

Gestern Sonntag fand die Schweizer Meisterschaft im Kürbiswiegen auf dem Bächlihof in Jona…

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Kürbisgnocchi und oranger Knirps

#FeldFood N°24: Kürbis-Gnocchi

Rezepte von Valérie

Aus Kürbis kann man (fast) alles machen. Er hat eine gute Konsistenz und ist geschmacklich…

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Ludwigsburg Kürbisausstellung Wald

Auf nach Ludwigsburg!

Hofleben von Nadine

Was viele nicht wissen: Die legendäre Kürbisausstellung gibt es auch in Deutschland. Einerseits bei verschiedenen…

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Spargelhof Kürbissaison Hofladen

Da ist was los in Rafz

Hofleben von Nadine

Die letzten Jahre war es ruhig im Hofladen auf dem Spargelhof in Rafz während…

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Kürbisausstellung Phoenix

Start der fabelhaften Kürbisausstellung

Hofleben von Valérie

Es ist soweit: Die Kürbisausstellung auf dem Juckerhof in Seegräben und auf dem…

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Kürbisernte Oranger Butternuss

Kürbisernte in Rafz

Feldbericht von Nadine

Die Kürbisernte auf dem Spargelhof ist bereits in vollem Gange. Bei meinem Besuch am…

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Riesenkuerbis Im Feld

Eigene Riesenkürbisse in Rafz

Hofleben von Valérie

Wir lassen die Katze aus dem Sack: Die Riesenkürbisse, die all die Jahre an unseren…

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Kürbissuppe Im Glas

49% Kürbis im Glas

Hofleben von Nadine

Herkömmliche Kürbissuppen, welche man bei den Detailhändlern erhält, enthalten im Durchschnitt 27% Kürbis (Mittelwert von…

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