Zu Jucker Farm

Leslie Haeny

Leslie haut gerne in die Tasten. Seit Juli 2024 macht sie das auch für den FarmTicker. Bevor sie den Weg auf den Bauernhof fand, berichtete sie über IT-Themen und Gadgets.

Sieger Riesenkürbiswiegen
von Leslie

Kürbiswiegen: Florian Isler gewinnt zum 3. Mal in Folge

Sage und schreibe 651.5 kg kg wiegt der Schweizermeister-Kürbis 2026. Der Atlantic Giant gehört Florian Isler aus Esslingen ZH.  Florian gewinnt damit zum dritten Mal in Folge den Schweizermeister-Titel.

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JuckerFarm FeldFood Ofenkuerbis
von Leslie

Ofenkürbis mit Gorgonzola und Birnen

Manchmal hat man keine Lust auf ein riesiges Geköch mit vier angebrauchten Pfannen und viel Geschirr zum Abwaschen. Da kommt so ein Ofengericht ganz gelegen! Einfach, schnell und ohne viel…

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Visualisierung Seilbahn nach Seegräben
von Leslie

Eine Seilbahn nach Seegräben?

Der Verkehr ist ein Thema, das uns auf dem Juckerhof seit Jahren…

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JuckerFarm FeldFood PumpkinProteinPowerBalls
von Leslie

Pumpkin Protein Power Balls

Ideal als Zvieri, wenn das Nachmittagstief kommt, man aber noch biz Energie braucht für den…

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von Leslie

Martins Kolumne

Der Martin, der kann so einiges. Denn abgesehen von Landwirt und Unternehmer ist Martin Jucker…

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Asiatische Hornisse
von Leslie

Schädlinge & Nützlinge – die Asiatische Hornisse

Kurz erklärt: Die Asiatische Hornisse ist in Südostasien heimisch. In der Schweiz wurde sie erstmals…

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Trocknes Feld
von Leslie

Wie wir mit der Trockenheit umgehen

Kurz erklärt Hitze und vor allem Trockenheit machen 2026 zu einem herausfordernden Jahr für die…

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Regenerative Anbaumethoden in der Wildkultur auf dem Juckerhof
von Leslie

Von Agroforst bis Permakultur – regenerative Anbaumethoden erklärt

Kurz erklärt Für regenerative Landwirtschaft gibt es keine konkreten Vorgaben oder ein Regelwerk. Es existieren…

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Grünspargel
von Leslie

Die Spargelsaison 2026 – na ja

Seit Mitte Juni hat es sich ausgespargelt. Schon kurz vor dem offiziellen Erntestopp…

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Himbeeren geerntet im Tunnel
von Leslie

Tunnel retten unsere Himbeeren

Am Abend des 30. Juni hat es in Rafz heftig gestürmt. Starke Windböen, Gewitter, Hagel,…

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Frostkerzen zwischen Kirschbäumen
von Leslie

Mit Frostkerzen die Kirschen gerettet

Am ersten schönen Wochenende im Juni sind wir auf dem Juckerhof fast von Chriesi-Fans überrannt…

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Erdbeer-Sprudeldrink mit hofeigenen Erdbeeren
von Leslie

Erdbeer-Sprudeldrink

Dieser erfrischende Sommer-Drink ist ideal für einen gemütlichen Abend auf der Terrasse, deine nächste Grillparty…

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Spaghetti Kürbisse
von Leslie

Vorsicht beim Kürbisse selberzüchten

Kurz erklärt Ob ein Kürbis essbar oder giftig ist, erkennst du am Geschmackstest. Wenn der…

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Hartweizen im Feld
von Leslie

Woher das Saatgut für unsere Lebensmittel kommt

Ohne Samen, keine Pflanzen. In der Schweiz gibt es rund 1350 Produzenten, die Saatgut vermehren,…

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Rote Geranie
von Leslie

Geranie – von Südafrika zum Bauernhof-Blüemli

Im Mai beginnen die Geranien zu blühen. Die robusten Pflanzen mit den meist knallig roten…

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Spargelsalat mit Erdbeeren und Burrata
von Leslie

Spargelsalat mit Erdbeeren und Burrata

Du möchtest etwas Frisches, Gesundes, das schnell zubereitet ist und gut sättigt? Dann haben wir…

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Nadine Jucker
von Leslie

Nadine – kreative Hand vom Juckerhof

Während man nicht über den Juckerhof gehen kann, ohne Nadines Arbeit zu bemerken, kennen nur…

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