Kontrovers
In der Landwirtschaft gibt es immer wieder kontrovers diskutierte Themen. Einige davon beleuchten wir auch bei uns auf FarmTicker.ch.
Hitzige Diskussion um Erntehelfer
Der FarmTicker-Artikel vom 17. März “Und wer erntet jetzt die Spargeln?” hat eingeschlagen wie eine Bombe. Viele Medien haben darüber berichtet. Die Diskussion um die tiefen Löhne der Erntehelfer…
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Folientunnels – Ärgernis oder Chance?
Im August 2018 haben zwei Aargauer Obstbauern Folientunnels für ihren Aprikosen-Anbau errichtet. Klar: Folientunnels sehen nicht besonders schön aus, aber sie haben zwei massive Vorteile: Sie ermöglichen die Produktion von…
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Landwirtschaftskonflikt – Ein Vermittlungsversuch
Der Konflikt zwischen Konsumenten und Bauern scheint zu eskalieren. Auf der einen Seite brüllt es:…
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Liebe Bauern…
Oho! Das war dicke Post (Artikel vom 12. Januar 2020: Liebe Konsumenten). Die Bauern…
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Liebe Konsumenten…
In der Öffentlichkeit wird aktuell viel darüber diskutiert, WIE Lebensmittel produziert werden sollen. Die Konsumenten…
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Bistro-Pläne in Pfäffikon?
In Pfäffikon – direkt «ännet» dem See des Juckerhofs soll ja in näherer Zukunft ein…
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Riesenkürbisse züchten – das ist doch Foodwaste!
Morgen werden die dicksten Kürbisse der Schweiz «geschlachtet». Seit den Schweizer Meisterschaften im Kürbiswiegen standen…
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Eine Frage der Organisation
Der Betrieb des Juckerhofs – überhaupt aller Jucker Farm Höfe – ist stark abhängig vom…
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Hört auf, Gala zu essen!
Auf das Risiko hin, einige Mitproduzenten zu verärgern: Wer eine Abneigung gegen Pflanzenschutzmittel hegt, der…
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Haben Sie glutenfreie Alternativen?
Immer wieder fragen Gäste in den Jucker Farm Hofrestaurants, ob es denn auch glutenfreie Alternativen…
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Wie stelle ich einen Dieb?
Fast genau ein Jahr ist es her, dass wir über die immer wieder vorkommenden Diebstähle…
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Frauen in der Landwirtschaft – Teil 4
Unter einer «Bäuerin» verstehen die meisten Leute einfach eine Frau, die auf dem Bauernhof arbeitet,…
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Das Vegetarier-Dilemma
Auch wer «nur» Milch trinkt hat Tiere auf dem Gewissen. Ja aber Moment mal. Was…
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Frauen in der Landwirtschaft – Teil 3
Vereinbarkeit ist momentan ein vieldiskutiertes Thema für Frauen, die Kinder haben, oder vielleicht noch welche…
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Ein fairer Milchpreis?
Der Milchpreis wurde wieder gesenkt. Gemäss einer Mitteilung des Schweizer Bauernverbands haben die Milchabnehmer ELSA-Migros…
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Frauen in der Landwirtschaft – Teil 2
Die Frauen sind der Kitt in der Landwirtschaft. Ganz egal, ob sie jetzt als Landwirtinnen…
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Frauen in der Landwirtschaft – Teil 1
Frauen leisten Grosses. Besonders in der Landwirtschaft. Und vielleicht ist es besonders spannend, sich die…
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