Sommer

Im Sommer gibt es auf dem Bauernhof viel zu tun. Flächen mähen, heuen, Pflanzenpflege, Beeren- und Getreideernte – oft braucht es auch viel Zeit zur Bewässerung.

Aber es ist auch eine schöne Zeit, man kann der Natur dabei zusehen, wie sie Vollgas gibt.

In der Küche schlägt sich der Sommer durch eine grosse Vielfalt nieder, vom Feld kommen vitaminreiche Rohstoffe, die man zu leckeren #FeldFood-Rezepten verarbeiten kann.