Wie schnitze ich einen Halloweenkürbis?
Der Halloweenkürbis ist der perfekte Schnitzkürbis. Er ist zwar essbar, aber schmeckt eher fad. Zum Essen greift man lieber zu einem Butternuss oder Hokkaido (siehe beliebteste Kürbissorten). Aber zurück zum Halloweenkürbis… Wir zeigen Schritt für Schritt, wie man ihn zu einer perfekten Kürbislaterne schnitzt. So bist du ready für Halloween am 31. Oktober!
Dieses Werkzeug braucht ihr
Zum Kürbisschnitzen brauchst du ein scharfes Messer, einen Löffel zum Aushöhlen sowie einen Stift zum Anzeichnen. Am besten geeignet sind Neocolor Stifte, die lassen sich nachher gut abputzen und halten dennoch gut auf dem Kürbis. Wir verkaufen in unseren Hofläden und im Onlineshop auch fix fertige Schnitzsets, in dem all dies vorhanden ist. Neuerdings kannst du dir deinen Halloween Kürbis auch auf juckershop.ch bestellen.
Zudem benötigst du einen Kübel, in dem du die Schnitzabfälle sammeln kannst. Die kommen nachher auf den Kompost.
Dann braucht’s nur noch Motivation, etwas Muckis und Kreativität. Los geht’s…
Schritt für Schritt Schnitzanleitung
Schritt 1:
Man nehme einen Halloweenkürbis – es gibt ihn in verschiedenen Grössen und Farben zu kaufen in unseren Hofläden, bei Farmy und bei Coop. Je grösser der Kürbis, desto mehr Ausdauer braucht es beim Schnitzen.
Schritt 2:
Zeichne mit dem Stift an, was du schnitzen möchtest. Du kannst sowohl gruselige Fratzen, herzige Gesichter oder irgendein Muster (Fledermäuse, Katzen o.ä.) schnitzen. Das ist ganz dir überlassen.
Nicht vergessen; du musst auch einen Deckel schneiden, den auch aufzeichnen!
Schritt 3:
Jetzt geht’s dem Kürbis an den Kragen. Schneide zuerst vorsichtig den Deckel ab. Achte darauf, dass das Loch genügend gross ist, so dass du gut mit den Händen hineinkommst. Nachdem du ihn von Kernen und Fruchtfleisch-Fäden befreit hast, den Deckel beiseite legen und nicht wegwerfen - den brauchen wir später noch.
Schritt 4:
Höhle den Kürbis mit dem Löffel und deinen Händen aus. Es sollten keine Kerne und Fruchtfleischfäden mehr drin sein. Die Wände des Kürbis nicht verletzen, sonst wird er instabil. Die Kerne kannst du kompostieren oder wenn du willst, versuchen, sie selber zu rösten.
Schritt 5:
Ist der Kürbis hohl, geht’s ans Schnitzen. Schneide vorsichtig mit dem Messer deine eingezeichneten Stellen aus. Achte darauf, dass du bis ins Innere durchstichst, damit die Kerze auch durchscheinen kann.
Wenn du möchtest, kannst du auch gewisse Stellen nur anritzen um das Licht dort nur gedämpft durchscheinen zu lassen.
Schritt 6:
Jetzt fehlt nur noch die Kerze. Ist die Kerze angezündet, kannst du den Deckel wieder draufsetzen – und fertig ist deine Halloween Kürbislaterne!
Extratipps vom Schnitzprofi:
So bleibt der Halloweenkürbis länger frisch
Deine geschnitzte Kürbislaterne bleibt, je nach Aussentemperatur ca. 1 Woche lang schön. Achtung: Wenn es nachts gefriert, kann auch dein Kürbis frieren und beim Auftauen matschig werden. In kalten Nächten also am besten zudecken.
Willst du deinen Kürbis noch länger haltbar machen, dann empfehlen wir, die geschnitzte Laterne über Nacht jeweils in kaltes Wasser mit einem Sprutz Essig einzutauchen.
Viel Spass beim Schnitzen! Wir würden uns sehr über Fotos von euren Halloweenkürbissen freuen – taggt uns auf Instagram und Co.!
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