Zu Jucker Farm
Riesenkuerbis Im Feld
von Valérie

Eigene Riesenkürbisse in Rafz

Wir lassen die Katze aus dem Sack: Die Riesenkürbisse, die all die Jahre an unseren Kürbisevents zu bestaunen waren, waren in den seltensten Fällen von uns. Fakt ist, dass es einen Haufen Arbeit bedeutet, wenn man Riesenkürbisse anbauen möchte, da diese schon etwas mehr Aufmerksamkeit benötigen. Wir haben die Kürbisse also anderswo beschafft.

Woher kamen denn die Riesenkürbisse?

Durch die Organisation der Schweizer Meisterschaften im Kürbiswiegen hatten wir seit jeher gute Kontakte zu den wichtigsten Kürbiszüchtern der Schweiz. Da auch sie jeweils viel Arbeit in die Aufzucht investiert haben, waren sie jeweils froh, uns als Abnehmer zu haben, damit ihre orangen Riesen am Kürbisschnitzen oder an der Kürbisregatta Verwendung fanden.

Für die Kürbisausstellungen in der Schweiz stammten die Kürbisse meist von den Teilnehmern der Schweizer Meisterschaft im Kürbiswiegen. Ansonsten auch von Teilnehmern der Deutschen und Europa-Meisterschaft aus Italien und Deutschland.

Riesenkuerbis Riesenblatter

Dieser Riesenkürbis ist noch ein Baby und wiegt "nur" ca. 80 Kilogramm...

Riesenkuerbis Im Feld

Kontrollgang im Riesenkürbisfeld.

Riesenkürbisse an Meisterschaft

Ganz ein anderes Kaliber kommt Anfang Oktober an die Schweizer Meisterschaft.

Kleine Riesenkürbisse jetzt im Eigenanbau

Die Nachfrage auf Kundenseite – sei es von unseren Ausstellungskunden oder auch Restaurants, die wir sonst mit Speisekürbissen beliefern - hat zugenommen. Und so haben wir beschlossen, einen «Blätz» Land mit Riesenkürbissen zu bepflanzen. Da wir nicht gleich viel Arbeit investieren können, wie andere Kürbiszüchter, werden unsere Kürbisse «nur» 80-300 Kilo schwer. Das Saatgut ist jedoch das gleiche wie jenes, das für die ganz grossen Brummer an der Schweizer Meisterschaft verwendet wird. Die bringen dann fast eine Tonne auf die Waage. Für unsere grossen Kürbisevents werden wir also nach wie vor auf unsere Kontakte zurückgreifen müssen.

Wo kriegt man Samen von Riesenkürbissen?

Das Saatgut für die Riesenkürbisse beziehen wir bei KCB Samen, mit denen wir seit Jahren eine gute Partnerschaft pflegen. KCB ist Abkürzung für Kürbis Club Basel, der 1992 von Michel Brancucci gegründet wurde und es zum ersten Mal möglich machte, dass Kürbiskernen auch in der Schweiz erhältlich wurden.

Kann man die Riesenkürbisse kaufen?

Theoretisch ja! Der Stückpreis variiert – je nach Grösse – zwischen 100 und 300 Franken. Interessenten melden sich auf spargelhof@juckerfarm.ch oder unter 044 869 38 00.

 

Riesenkürbisse kaufen: spargelhof@juckerfarm.ch oder 044 869 38 00

Valérie war Vollblutautorin des FarmTickers (bis Juni 2024) und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

Beiträge von Valérie
Noch keine Kommentare zu “Eigene Riesenkürbisse in Rafz”

Weitere Berichte

Halloweenkürbis
von Leslie

So hält der Halloweenkürbis länger

Da gibt man sich so Mühe beim Schnitzen und dann ist der…

Weiterlesen
von Nadine

766 Kilogramm Kürbismasse

Züchter Florian Isler aus Esslingen ZH hat seinen Titel verteidigt und ist auch 2025 Schweizermeister…

Weiterlesen
Matthias Leuenberger und Jürg Wiesli mit einem der Riesenkürbisse
von Leslie

Riesenkürbisse – warum züchtet man die Giganten?

Die Schweizermeisterschaft im Kürbis- und Gemüsewiegen steht bevor. Am 4. Oktober findet…

Weiterlesen
Kürbis Etampes
von Leslie

Mit Fruchtkalk und Mulchfolie zum regenerativen Kürbis

Herbst ohne Butternuss, Oranger Knirps, Halloweenkürbis und Co. ist in der Schweiz kaum vorstellbar. Der…

Weiterlesen
Pumpkin Spice Schnecke
von Leslie

Pumpkin Spice Schnecken

Zimtschnecken-Liebhaber*innen aufgepasst! Wir machen aus dem beliebten Klassiker ein veganes Herbstgebäck mit – wie könnte…

Weiterlesen
Kürbis-Momo von Tenz und Jucker Farm
von Leslie

Tenz x Jucker – Das Kürbis-Momo kehrt zurück

Dass unser Lieblingsgemüse prima in die Momo von Tenz passt, haben wir letztes Jahr bewiesen.

Weiterlesen
×