Juckerhof Ziege Zunge

Raubtierfütterung im Ziegenstall

Hofleben von Valérie

Entgegen der landläufigen Meinung haben wir auf dem Juckerhof keine Kühe. Schon lange nicht mehr.

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Fischersteg Pfäffikersee

Der Pfäffikersee und seine Ranger

Hofleben von Sabrina

  LAURA WALTHER (STV. LEITERIN RANGER UND GEBIETSVERANTWORTLICHE PFÄFFIKERSEE) IM PORTRÄT. Er liegt so quasi…

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Mario Wyss Koch Juckerhof

Mario Wyss hat’s im Griff – auch wenn’s heiss wird

Hofleben von Sabrina

In unserer HofChuchi auf dem Juckerhof läuft meistens viel. Es geht zackig zu und her.

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Zucker In Der Confi

Zu viel Zucker in der Confi?

Antworten von Valérie

„Warum muss in der Konfitüre so viel Zucker drin sein?“ Immer wieder tauchen von unseren…

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Beitragsbild Bauern Essen

Essen Bauern ungesund?

Antworten von Valérie

Auf modernfarmer.com erschien kürzlich ein Artikel mit dem provokativen Titel „Why many farmers eat like…

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Winter Im Sturm

Der Winter erobert uns – im Sturm!

Hofleben von Sabrina

Jetzt kommt er endlich, der Winter. Aber mit Gedröhn und ohne Gnade. Hier in Seegräben…

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Winterzauber Mit Kirche

Das Winterzauber-Märchen

Hofleben von Sabrina

Diese Geschichte beginnt 2005, als einige beharrliche Seegräbner Gewerbler einen Weihnachtsmarkt organisierten. 2007 den zweiten.

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Selvete Bislimi

Unser heimlicher Rock-Star: Selvete Bislimi

Hofleben von Valérie

Sie ist immer da, aber man bemerkt sie kaum. Auffallen tut sie nur, wenn sie…

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Erdbeer Schaumwein

Schaumwein mit Erdbeeren aus Eigenanbau

Hofleben von Sabrina

Das Experiment Erdbeer-Schaumwein ist gelungen! Es war eine spannende Aufgabe für Mathias Bechtel (Bechtel-Weine), dem…

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Kürbissaison

Kürbissaison erst gestartet

Bauern Lexikon von Valérie

Mit dem Schlachtfest am Sonntag ging offiziell die Kürbissaison zu Ende. Doch eigentlich ist das…

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Foodwaste Kuerbistiger

Foodwaste mit Kürbissen?

Antworten von Valérie

„Kürbisse sind Lebensmittel und sollten nicht zu Kunstzwecken an Objekte gehängt werden. Das ist Foodwaste!“…

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Bächlihof Teamanlass Weihnachten Farm Shop Dinner

Ein Firmenessen mitten im Hofladen

Hofleben von Valérie

Am Dienstagbend ging das erste FARM SHOP DINNER über die Bühne. Und es hat eingeschlagen…

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Konfiglaeser Abgegeben

3’000 Gläser Apfel Gelée gratis abgegeben

Hofleben von Sabrina

Uns ist ein Lapsus passiert: das für unser hausgemachtes Apfel Gelée wie sonst immer verwendete…

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Nuesslisalat Im Freiland

Nüsslisalat im Freiland vertrocknet

Feldbericht von Valérie

Es war ein heisser Sommer. Gemäss den Angaben von Meteo Schweiz hatten wir den zweitheissesten…

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Jabba The Hutt In Kuerbis

Jabba the Hutt aus Riesen-Kürbis

Hofleben von Valérie

Unser Partner, der Online-Hofladen Farmy.ch hat sich eine tolle Aktion zu Halloween ausgedacht. Sie verlosten den…

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Kürbis Likoer Mit Gold

Gold aus Kürbis

Hofleben von Valérie

Kürbis und Gold sind das Dreamteam diesen Herbstes. Seit Montag stehen in den Regalen unserer…

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Kuerbisernte

Intensive Kürbisernte zu Halloween

Feldbericht von Valérie

Die Nebelschwaden liegen schwer über dem Mittelland – passend zu Halloween, das vor der Tür…

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