Wasserschaden in der HofBäckerei
Heute ca. um 10.00 Uhr hat unsere noch junge Hofbäckerei nach nur 2 Wochen in Betrieb bereits einen Wasserschaden erlitten. Ein Handwerker hatte versehentlich in den Wasserboiler gebohrt, worauf eine…
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So geht frischer Most
Immer wenn Ben unsere Mostpresse auf dem Hofplatz in Betrieb nimmt, strömen unsere Besucher hin und wollen wissen, was da gemacht wird. “Wie geht das? Was ist das, was da…
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Die richtige Erziehung für Reben
Auch unsere Rebpflanzen durchlaufen eine (gute! ;-)) Kinderstube. Damit sie später genügend Ertrag abwerfen, müssen…
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Jetzt wird eingeheizt
Seit dem Einbau vor wenigen Wochen wurde der Holzofen in der neuen HofBäckerei erstmals wieder…
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Ohne Damm keinen Spargel
In den Grossverteilern sieht man im Februar schon die ersten Spargeln aufliegen – allerdings solche,…
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Frosttage gut für die Bäume
Wir kannten ihn schon fast nicht mehr, den richtigen Winter. Bis Anfang Januar war es…
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