Zu Jucker Farm

Valérie Sauter

Valérie war Vollblutautorin des FarmTickers (bis Juni 2024) und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

Kompass Stroh Apfel
von Valérie

Strohwelten auf Zielgerade

Der Aufbau der Strohwelten auf dem Juckerhof in Seegräben und auf dem Bächlihof in Jona befindet sich in den letzten Zügen. Eine ganz grosse Neuerung dieses Jahr: die Figuren sind…

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Strohburg Juckerhof
von Valérie

Gefahr auf Spielplätzen?

Nach dem unglücklichen Vorfall auf dem Rosinli, bei dem ein 9-jähriger Junge seinen kleinen Finger auf der Rutschbahn verloren hat, haben wir von der FarmTicker-Redaktion uns gefragt, wie es um…

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Strohfiguren Telefon Kanone
von Valérie

Aufbau Strohwelten in vollem Gange

Es ist kurz vor Weihnachten und auf dem Spargelhof in Rafz sind unsere Leute fleissig…

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Weidegaense Spargelhof Rafz
von Valérie

Weihnachtsgans aus tiergerechter Haltung

Weihnachten steht wieder vor der Tür und die bange Frage: „Was tische ich bloss meinen…

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Juckerhof Ziege Zunge
von Valérie

Raubtierfütterung im Ziegenstall

Entgegen der landläufigen Meinung haben wir auf dem Juckerhof keine Kühe. Schon lange nicht mehr.

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Zucker In Der Confi
von Valérie

Zu viel Zucker in der Konfi?

„Warum muss in der Konfitüre so viel Zucker drin sein?” Immer wieder tauchen von unseren…

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Beitragsbild Bauern Essen
von Valérie

Essen Bauern ungesund?

Auf modernfarmer.com erschien kürzlich ein Artikel mit dem provokativen Titel „Why many farmers eat like…

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Foodwaste Kuerbistiger
von Valérie

Foodwaste mit Kürbissen?

„Kürbisse sind Lebensmittel und sollten nicht zu Kunstzwecken an Objekte gehängt werden. Das ist Foodwaste!”…

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Bächlihof Teamanlass Weihnachten Farm Shop Dinner
von Valérie

Ein Firmenessen mitten im Hofladen

Am Dienstagbend ging das erste FARM SHOP DINNER über die Bühne. Und es hat eingeschlagen…

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Nuesslisalat Im Freiland
von Valérie

Nüsslisalat im Freiland vertrocknet

Es war ein heisser Sommer. Gemäss den Angaben von Meteo Schweiz hatten wir den zweitheissesten…

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Jabba The Hutt In Kuerbis
von Valérie

Jabba the Hutt aus Riesen-Kürbis

Unser Partner, der Online-Hofladen Farmy.ch hat sich eine tolle Aktion zu Halloween ausgedacht. Sie verlosten den…

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Kuerbisernte
von Valérie

Intensive Kürbisernte zu Halloween

Die Nebelschwaden liegen schwer über dem Mittelland – passend zu Halloween, das vor der Tür…

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Apfelernte Jodtest
von Valérie

Apfelernte geht in Endspurt

Es ist Herbst – Erntezeit bei uns auf den Bauernhöfen. Doch es werden nicht nur…

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Kuerbiskuchen Rezept
von Valérie

Kürbiskuchen Rezept

Immer wieder erhalten wir Anfragen für feine Kürbisrezepte. Ja, davon haben wir jede Menge –…

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Muellbrand
von Valérie

Knapp einem Brand entgangen

Seegräben ca. 20.30 Uhr am Dienstagabend. Martin Krumberger, leitender Servicemitarbeiter verlässt das Hofrestaurant, um kurz…

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von Valérie

Kürbiszirkus im Einkaufsenter

Das Einkaufscenter “Seedammcenter” in Pfäffikon SZ hat sich entschieden, diesen Herbst den Kürbiszirkus vom Stapel…

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Juerg Wiesli Header
von Valérie

Gemüse-Rekorde am Kürbiswiegen

1054 Kilos hätte Beni Meier übertreffen müssen an den diesjährigen Schweizer Meisterschaften im Kürbiswiegen. Er…

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