FarmTicker Autorin Valerie Sauter

Valérie Sauter

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

Jürg und Bier-Bottiche
Farmticker Icon Hofleben Hofleben von Valérie

Eigenes HofBier

Jürg „Tschügge“ Weibel, blaue Arbeitshose, rotes T-Shirt von der Bude, leert den Eimer mit dem noch dampfenden Trester durch ein Rohr in die Grosskiste. „Heute Abend kommt ein Bauer und…

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Zelt Hofplatz Grossanlass
Farmticker Icon Hofleben Hofleben von Valérie

Die Welt zu Besuch auf dem Bauernhof

Gestern Abend durften wir auf unserem Juckerhof wichtige Gäste empfangen. 250 Teilnehmer des FIFA Medical Congress sind für einen Abend ins Zürcher Oberland gekommen. Mit Kutschen wurden die Gäste auf…

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Gegentrend Spargeleinkauf Twenty One

GEGENTREND BEIM EINKAUFEN

Antworten von Valérie

Seit jeher profitiert der Hofladen des Spargelhof in Rafz vom Verkehr durch den Schweizer Einkaufstourismus.

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Wasserschaden Hofbaeckerei

Wasserschaden in der HofBäckerei

Hofleben von Valérie

Heute ca. um 10.00 Uhr hat unsere noch junge Hofbäckerei nach nur 2 Wochen in…

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So geht frischer Most

Bauern Lexikon von Valérie

Immer wenn Ben unsere Mostpresse auf dem Hofplatz in Betrieb nimmt, strömen unsere Besucher hin…

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Reben herunterbinden

Die richtige Erziehung für Reben

Bauern Lexikon von Valérie

Auch unsere Rebpflanzen durchlaufen eine (gute! ;-)) Kinderstube. Damit sie später genügend Ertrag abwerfen, müssen…

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Holzofen Mit Holz Hofbaeckerei

Jetzt wird eingeheizt

Hofleben von Valérie

Seit dem Einbau vor wenigen Wochen wurde der Holzofen in der neuen HofBäckerei erstmals wieder…

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Spargeldamm fräsen

Ohne Damm keinen Spargel

Bauern Lexikon von Valérie

In den Grossverteilern sieht man im Februar schon die ersten Spargeln aufliegen – allerdings solche,…

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Frost Eiszapfen Am Ast

Frosttage gut für die Bäume

Feldbericht von Valérie

Wir kannten ihn schon fast nicht mehr, den richtigen Winter. Bis Anfang Januar war es…

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