Valérie Sauter
Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).
Gefahr auf Spielplätzen?
Nach dem unglücklichen Vorfall auf dem Rosinli, bei dem ein 9-jähriger Junge seinen kleinen Finger auf der Rutschbahn verloren hat, haben wir von der FarmTicker-Redaktion uns gefragt, wie es um…
Weiterlesen
Integration hat einen Namen: Rafal
Die Integration hat einen Namen: Rafal Jemielnik. Vor fast 8 Jahren kam der gelernte Zimmermann aus Polen über seinen Cousin auf den Spargelhof in Rafz. Angefangen hat er als Erntehelfer.
Weiterlesen
Aufbau Strohwelten in vollem Gange
Es ist kurz vor Weihnachten und auf dem Spargelhof in Rafz sind unsere Leute fleissig…
Weiterlesen
Weihnachtsgans aus tiergerechter Haltung
Weihnachten steht wieder vor der Tür und die bange Frage: „Was tische ich bloss meinen…
Weiterlesen
Raubtierfütterung im Ziegenstall
Entgegen der landläufigen Meinung haben wir auf dem Juckerhof keine Kühe. Schon lange nicht mehr.
Weiterlesen
Zu viel Zucker in der Confi?
„Warum muss in der Konfitüre so viel Zucker drin sein?“ Immer wieder tauchen von unseren…
Weiterlesen
Essen Bauern ungesund?
Auf modernfarmer.com erschien kürzlich ein Artikel mit dem provokativen Titel „Why many farmers eat like…
Weiterlesen
Unser heimlicher Rock-Star: Selvete Bislimi
Sie ist immer da, aber man bemerkt sie kaum. Auffallen tut sie nur, wenn sie…
Weiterlesen
Kürbissaison erst gestartet
Mit dem Schlachtfest am Sonntag ging offiziell die Kürbissaison zu Ende. Doch eigentlich ist das…
Weiterlesen
Foodwaste mit Kürbissen?
„Kürbisse sind Lebensmittel und sollten nicht zu Kunstzwecken an Objekte gehängt werden. Das ist Foodwaste!“…
Weiterlesen
Ein Firmenessen mitten im Hofladen
Am Dienstagbend ging das erste FARM SHOP DINNER über die Bühne. Und es hat eingeschlagen…
Weiterlesen
Nüsslisalat im Freiland vertrocknet
Es war ein heisser Sommer. Gemäss den Angaben von Meteo Schweiz hatten wir den zweitheissesten…
Weiterlesen
Jabba the Hutt aus Riesen-Kürbis
Unser Partner, der Online-Hofladen Farmy.ch hat sich eine tolle Aktion zu Halloween ausgedacht. Sie verlosten den…
Weiterlesen
Gold aus Kürbis
Kürbis und Gold sind das Dreamteam diesen Herbstes. Seit Montag stehen in den Regalen unserer…
Weiterlesen
Intensive Kürbisernte zu Halloween
Die Nebelschwaden liegen schwer über dem Mittelland – passend zu Halloween, das vor der Tür…
Weiterlesen
Apfelernte geht in Endspurt
Es ist Herbst – Erntezeit bei uns auf den Bauernhöfen. Doch es werden nicht nur…
Weiterlesen
Kürbiskuchen Rezept
Immer wieder erhalten wir Anfragen für feine Kürbisrezepte. Ja, davon haben wir jede Menge –…
Weiterlesen