Zu Jucker Farm
FarmTicker Autorin Valerie Sauter

Valérie Sauter

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

Apfelwal Seedammcenter
von Valérie

Massenhaft Äpfel im Seedamm-Center

Wir haben jede Menge Äpfel geliefert. Ins Seedamm Center. Aber nicht etwa, damit die Äpfel dort verkauft werden. Sondern sie erhalten zuerst eine Aufgabe mit künstlerischem Anspruch: An diversen grösseren…

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Baustelle Rafz
von Valérie

Umbau in Rafz

Endlich können wir mal etwas für unsere Mitarbeiter in Rafz tun. Auf dem Spargelhof wird zurzeit fleissig gewerkelt, um- und ausgebaut. Die bisherigen Räume waren keinesfalls zufriedenstellend und erfüllten nicht…

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Saemi Artho
von Valérie

Sämi for President

Sämi ist ein Jucker-Urgestein. Seit 2005 ist der Goldinger Landwirt Teil des Betriebs und hilft…

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Ingwer Pflanzen
von Valérie

Ingwer vom Bauernhof

Wir wagen einen Versuch. Ingwer selber anbauen. Ziemlich verrückt, oder? Der Grund ist: Im Winter…

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Erdbeerconfi_neu
von Valérie

Erdbeerkonfi im Winter?!?

Mitte Januar und das Regal ist voller Erdbeerconfi – produziert im November des Vorjahres. Was…

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Juckerhof Seminarräume Panoramastube Abend
von Valérie

Besuch im Seminarraum

Was viele nicht wissen – auf unseren Höfen haben wir Meeting- oder Seminarräume für Gruppen…

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Kompass Stroh Apfel
von Valérie

Strohwelten auf Zielgerade

Der Aufbau der Strohwelten auf dem Juckerhof in Seegräben und auf dem Bächlihof in Jona…

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Strohburg Juckerhof
von Valérie

Gefahr auf Spielplätzen?

Nach dem unglücklichen Vorfall auf dem Rosinli, bei dem ein 9-jähriger Junge seinen kleinen Finger…

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Strohfiguren Telefon Kanone
von Valérie

Aufbau Strohwelten in vollem Gange

Es ist kurz vor Weihnachten und auf dem Spargelhof in Rafz sind unsere Leute fleissig…

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Weidegaense Spargelhof Rafz
von Valérie

Weihnachtsgans aus tiergerechter Haltung

Weihnachten steht wieder vor der Tür und die bange Frage: „Was tische ich bloss meinen…

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Juckerhof Ziege Zunge
von Valérie

Raubtierfütterung im Ziegenstall

Entgegen der landläufigen Meinung haben wir auf dem Juckerhof keine Kühe. Schon lange nicht mehr.

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Zucker In Der Confi
von Valérie

Zu viel Zucker in der Konfi?

„Warum muss in der Konfitüre so viel Zucker drin sein?” Immer wieder tauchen von unseren…

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Beitragsbild Bauern Essen
von Valérie

Essen Bauern ungesund?

Auf modernfarmer.com erschien kürzlich ein Artikel mit dem provokativen Titel „Why many farmers eat like…

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Foodwaste Kuerbistiger
von Valérie

Foodwaste mit Kürbissen?

„Kürbisse sind Lebensmittel und sollten nicht zu Kunstzwecken an Objekte gehängt werden. Das ist Foodwaste!”…

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Bächlihof Teamanlass Weihnachten Farm Shop Dinner
von Valérie

Ein Firmenessen mitten im Hofladen

Am Dienstagbend ging das erste FARM SHOP DINNER über die Bühne. Und es hat eingeschlagen…

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Nuesslisalat Im Freiland
von Valérie

Nüsslisalat im Freiland vertrocknet

Es war ein heisser Sommer. Gemäss den Angaben von Meteo Schweiz hatten wir den zweitheissesten…

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Jabba The Hutt In Kuerbis
von Valérie

Jabba the Hutt aus Riesen-Kürbis

Unser Partner, der Online-Hofladen Farmy.ch hat sich eine tolle Aktion zu Halloween ausgedacht. Sie verlosten den…

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