Die grössten Event-Pannen
Man würde es kaum glauben – aber vor ziemlich genau 10 Jahren wurden die ersten Firmenevents auf dem Juckerhof abgehalten. Und manchmal schlitterten wir und unsere Gäste knapp an einer…
WeiterlesenDeutsch auf Polnisch
Wir haben viele Mitarbeiter aus Polen, Ungarn und anderen Ländern. Die kriegen seit Mitte November jetzt neu einen Deutschkurs! Damit wir uns alle besser verstehen im Arbeitsalltag, haben wir ihn…
WeiterlesenMassenhaft Äpfel im Seedamm-Center
Wir haben jede Menge Äpfel geliefert. Ins Seedamm Center. Aber nicht etwa, damit die Äpfel…
WeiterlesenUmbau in Rafz
Endlich können wir mal etwas für unsere Mitarbeiter in Rafz tun. Auf dem Spargelhof wird…
WeiterlesenSämi for President
Sämi ist ein Jucker-Urgestein. Seit 2005 ist der Goldinger Landwirt Teil des Betriebs und hilft…
WeiterlesenIngwer vom Bauernhof
Wir wagen einen Versuch. Ingwer selber anbauen. Ziemlich verrückt, oder? Der Grund ist: Im Winter…
WeiterlesenErdbeerkonfi im Winter?!?
Mitte Januar und das Regal ist voller Erdbeerconfi – produziert im November des Vorjahres. Was…
WeiterlesenBesuch im Seminarraum
Was viele nicht wissen – auf unseren Höfen haben wir Meeting- oder Seminarräume für Gruppen…
WeiterlesenStrohwelten auf Zielgerade
Der Aufbau der Strohwelten auf dem Juckerhof in Seegräben und auf dem Bächlihof in Jona…
WeiterlesenGefahr auf Spielplätzen?
Nach dem unglücklichen Vorfall auf dem Rosinli, bei dem ein 9-jähriger Junge seinen kleinen Finger…
WeiterlesenAufbau Strohwelten in vollem Gange
Es ist kurz vor Weihnachten und auf dem Spargelhof in Rafz sind unsere Leute fleissig…
WeiterlesenWeihnachtsgans aus tiergerechter Haltung
Weihnachten steht wieder vor der Tür und die bange Frage: „Was tische ich bloss meinen…
WeiterlesenRaubtierfütterung im Ziegenstall
Entgegen der landläufigen Meinung haben wir auf dem Juckerhof keine Kühe. Schon lange nicht mehr.
WeiterlesenZu viel Zucker in der Konfi?
„Warum muss in der Konfitüre so viel Zucker drin sein?” Immer wieder tauchen von unseren…
WeiterlesenEssen Bauern ungesund?
Auf modernfarmer.com erschien kürzlich ein Artikel mit dem provokativen Titel „Why many farmers eat like…
WeiterlesenFoodwaste mit Kürbissen?
„Kürbisse sind Lebensmittel und sollten nicht zu Kunstzwecken an Objekte gehängt werden. Das ist Foodwaste!”…
WeiterlesenEin Firmenessen mitten im Hofladen
Am Dienstagbend ging das erste FARM SHOP DINNER über die Bühne. Und es hat eingeschlagen…
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