Valérie Sauter
Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).
Heidelbeeren oder Blaubeeren?
Heute Morgen bekamen wir verärgerte Post mit einem Zeitungsausschnitt über unsere Heidelbeeren zum Selberpflücken. Es war eine anonyme Postkarte, mit einem aufgeklebten Zeitungsausschnitt. Darin hiess es: „Heidelbeeren zum Selberpflücken. Bächlihof…
Weiterlesen
Ab auf die Weide
Diese Tage kommen unseren jungen Weidegänse das erste Mal ins Freie. Eine aufregende Zeit… Die grösseren Gänse sind schon bald 3 Monate alt und seit einigen Wochen auf der Weide…
Weiterlesen
Hagelschäden auf dem Bächlihof
Als Präventivmassnahme für genau solche Vorkommnisse haben wir bereits vor einigen Wochen unsere Obstanlagen in…
Weiterlesen
Ertragssteigerung bei den Reben
Die Zeit ist reif für das Ausbrechen der Triebe. Ben und Erika haben auf unserem…
Weiterlesen
Eigenes HofBier
Jürg „Tschügge“ Weibel, blaue Arbeitshose, rotes T-Shirt von der Bude, leert den Eimer mit dem…
Weiterlesen
Die Welt zu Besuch auf dem Bauernhof
Gestern Abend durften wir auf unserem Juckerhof wichtige Gäste empfangen. 250 Teilnehmer des FIFA Medical…
Weiterlesen
GEGENTREND BEIM EINKAUFEN
Seit jeher profitiert der Hofladen des Spargelhof in Rafz vom Verkehr durch den Schweizer Einkaufstourismus.
Weiterlesen
Land unter bei den Spargeldämmen
Landwirtschaftliche Arbeit ist nie gleich, nichts ist planbar. Das Wetter funkt immer mal wieder dazwischen.
Weiterlesen
Wasserschaden in der HofBäckerei
Heute ca. um 10.00 Uhr hat unsere noch junge Hofbäckerei nach nur 2 Wochen in…
Weiterlesen
So geht frischer Most
Immer wenn Ben unsere Mostpresse auf dem Hofplatz in Betrieb nimmt, strömen unsere Besucher hin…
Weiterlesen
Die richtige Erziehung für unsere Reben
Auch unsere Rebpflanzen durchlaufen eine (gute! ;-)) Kinderstube. Damit sie später genügend Ertrag abwerfen, müssen…
Weiterlesen
Jetzt wird eingeheizt
Seit dem Einbau vor wenigen Wochen wurde der Holzofen in der neuen HofBäckerei erstmals wieder…
Weiterlesen
Ohne Damm keinen Spargel
In den Grossverteilern sieht man schon wieder die ersten Spargeln – allerdings solche, die von…
Weiterlesen
Frosttage gut für die Bäume
Wir kannten ihn schon fast nicht mehr, den richtigen Winter. Bis Anfang Januar war es…
Weiterlesen