Hand hält Hokkaido Kürbis

Kürbis

Mit dem Kürbis hat alles angefangen. Hier trefft ihr auf spannende Infos rund um den Kürbis. Wie wird er produziert? Was kann man mit Kürbis kochen? Welche Sorten gibt es. Ein spannendes Potpourri an Informationen rund um die orange Beerenfrucht.

Kürbissorte Patissons
Bauern Lexikon von Valérie

Die beliebtesten Kürbissorten

Es gibt ja unzählige davon. Wir haben für euch aufgeschrieben, welche Sorten bei unseren Kürbisfans zu den beliebtesten gehören und warum. Fangen wir mit den 5 besten an. Oder mit…

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Jucker Kürbissuppe
Farmticker Icon Feldfood Rezepte FeldFood Rezepte von Nadine

#FeldFood N °8: Kürbissuppe

Die Kürbissuppe ist das wohl beliebteste Kürbisgericht überhaupt. Und das obwohl man aus Kürbis so viel Verschiedenes kochen und backen kann. Einiges davon werden wir unter dem Label FeldFood im…

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Schoener Suppenhagelkuerbis

Was geschieht mit Hagelkürbis

Antworten von Valérie

Der 1. August 2017 wird in unsere betrieblichen Geschichtsbücher eingehen. Unsere Kürbisfelder wurden von einem…

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Kuerbiskernoel

Schweiz neu Ölförderer

Hofleben von Valérie

Die Schweiz geht unter die Ölförderer. Nur handelt es sich nicht um Erdöl, sondern um…

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Verkehr Velowegweiser

Verkehr im Herbst

Hofleben von Nadine

Der August neigt sich dem Ende zu, die Kürbisausstellung wird fleissig aufgebaut auf den Höfen (übrigens, dieses…

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Hagelschaden Kuerbis

Schlimme Hagelschäden

Feldbericht von Nadine

Es hat uns erwischt, aber so richtig. Am 1. August hat’s in Rafz schlimm gehagelt.

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Kiste voll Patissons Kürbisse

Frühe Kürbisse

Hofleben von Valérie

Wir haben einen tollen Sommer – bisher. Auch wenn es momentan schiffet als gäbe es…

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Wirz

Stars des Winters: die Superfoods

Bauern Lexikon von Sabrina

Damals, als die Grossmutter im Winter den Röselichöl auf den Tisch brachte war die Welt…

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Halloween Schnitzkürbis

Buh! Halloween steht vor der Tür!

Antworten von Nadine

Am 31. Oktober ist es wieder soweit und die Geister und Gespenster, die Zombies und…

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Siegerkürbis Kürbisschnitzen2016

Vogel auf dem Kopf, Schmetterling auf der Nase

Hofleben von Nadine

Der Tscheche Jaroslav Dolejska hat das erste Kürbisschnitzfestival vom letzten Samstag auf dem Bächlihof gewonnen.

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Kürbis Huhn Farmy

Die kleine Reise eines Kürbisses

Hofleben von Nadine

Dieser Artikel ist ein Gastbeitrag von Farmy.ch! Die liebe Gabriela hat den Weg…

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Das grosse Kürbisschnitzen

Hofleben von Nadine

Das Einzige, was ich je geschnitzt habe, sind Räbenliechtli im Kindergarten. Das war allerdings immer…

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Riesenkürbis Bächlihof

Von Riesenkürbissen zu Zwiebelschwergewichten

Hofleben von Nadine

Räge Räge Tröpfli, es rägelet uf min Chürbis… Trotz Regenwetter (und ein paar trockenen Momenten)…

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Kürbiswiegen Bächlihof

1750 Franken für einen Kürbissamen

Hofleben von Nadine

Klingt verrückt? Ist es irgendwie auch. Dieses Jahr wurde in Lymington im Süden Grossbritanniens an…

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Unfertig geschnitzte Hubbards

Die Römer stossen auf Widerstand!

Hofleben von Nadine

Wer kennt sie nicht, die tapferen Gallier, die sich gegen die römischen Eroberer erfolgreich zur…

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Kürbis Feld

Sorgenkind Kürbis

Feldbericht von Giacinto

Eigentlich ist es nicht der Kürbis, der Sorgen macht. „Es sind die Launen von Petrus…

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Schloss Ludwigsburg

Der Kürbiszirkus ist weitergezogen

Hofleben von Nadine

Nach Ludwigsburg bei Stuttgart um genau zu sein, zur grössten Kürbisausstellung der Welt. Die…

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