Zu Jucker Farm
FarmTicker Autorin Valerie Sauter

Valérie Sauter

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

Mann mit Kürbis und Hornbrille
von Valérie

Jeroen – Papa der Hubbards

Jeroen van de Vlag hat es wieder getan. Er hat vergangenes Wochenende aus stinknormalen Hubbard-Kürbissen eine lebendige Welt an lustigen Kürbismännchen erschaffen. Das war nicht das erste Mal. Die…

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Mutterkuh mit Kalb pixabay
von Valérie

Der Kreislauf von Milch und Fleisch

Wer Vieh hält produziert in der Regel entweder Fleisch ODER Milch. Wie wir im Artikel «Faire Milch» bereits erwähnt haben, sind kombinierte Formen zwar am Kommen, aber praktisch sehr…

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Mann mit blauem Karohemd
von Valérie

Macher mit Träumen

Peter hat eine Bilderbuchkarriere bei Coop hingelegt. Angefangen hat er als Detailhandelsfachmann im Coop Wohlhusen…

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Mitarbeiterschulung im Hofladen
von Valérie

Wie stelle ich einen Dieb?

Fast genau ein Jahr ist es her, dass wir über die immer wieder vorkommenden Diebstähle…

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Mädchen mit Schürzen
von Valérie

Frauen in der Landwirtschaft – Teil 4

Unter einer «Bäuerin» verstehen die meisten Leute einfach eine Frau, die auf dem Bauernhof arbeitet,…

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Kürbis-Glacé und Limette
von Valérie

Kürbis-Limetten-Sorbet

Es ist noch Sommer und trotzdem gibt es die ersten Kürbisse. Die «Sommerkürbisse» sehen etwas…

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Kalb am Saugen by Anthony Scalon
von Valérie

Das Vegetarier-Dilemma

Auch wer «nur» Milch trinkt hat Tiere auf dem Gewissen. Ja aber Moment mal. Was…

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Landluft Eveline Hauser
von Valérie

Landluft – Bergbäuerinnen im Portrait

Wir haben einen Buchtipp für euch! Da schreibt man eine Reihe über Frauen in…

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Pit schleift DJ Figur
von Valérie

Besuch bei Pit Ruge

Ein Freitag im Juni. Nadine und ich machen uns…

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Bauer mit Zipfelmütze
von Valérie

Der Bauer und die Zipfelmütze

Unser Ueli trägt sie gerne. Und er ist bei weitem nicht der Einzige. Vor allem…

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Kinder und Hühner
von Valérie

Frauen in der Landwirtschaft – Teil 3

Vereinbarkeit ist momentan ein vieldiskutiertes Thema für Frauen, die Kinder haben, oder vielleicht noch welche…

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Imker Werner und Jsmael
von Valérie

Honig vom Juckerhof

Wusstet ihr das schon? Auf dem Juckerhof-Gelände stehen zwei Bienenhäuschen. Etwas versteckt zwar, aber sie…

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Bergbauer im Stall
von Valérie

Ein fairer Milchpreis?

Der Milchpreis wurde wieder gesenkt. Gemäss einer Mitteilung des Schweizer Bauernverbands haben die Milchabnehmer ELSA-Migros…

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Getreidefeld mit Loch
von Valérie

Löcher im Getreidefeld

Ist Ihnen das auch schon aufgefallen? Es ist Sommer, der Weizen gedeiht, die Ähren bewegen…

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Bäuerin mit Kühen
von Valérie

Frauen in der Landwirtschaft – Teil 2

Die Frauen sind der Kitt in der Landwirtschaft. Ganz egal, ob sie jetzt als Landwirtinnen…

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verbrannter Sonnenschirm
von Valérie

Brand auf dem Bächlihof

Am Mittwoch 26.6. kurz vor Mitternacht ist auf dem Bächlihof der Holzunterstand in Brand geraten.

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Tofu by focusonpc_pixabay
von Valérie

1:0 für den Tofu

Anfang Monat haben wir uns mit der Frage beschäftigt, warum Bio-Produkte einen tieferen CO2-Ausstoss haben…

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