FarmTicker Autorin Valerie Sauter

Valérie Sauter

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie liebt schöne Texte und hat vor der Geburt ihres zweiten Kindes das Kommunikationsteam von Jucker Farm geleitet (Zum Portrait).

Kuerbiskuchen Rezept
Rezepte von Valérie

Kürbiskuchen Rezept

Immer wieder erhalten wir Anfragen für feine Kürbisrezepte. Ja, davon haben wir jede Menge – nur nicht druckfertig. Wir füttern euch hier im FarmTICKER von nun an regelmässig mit Rezepten.

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Muellbrand
Hofleben von Valérie

Knapp einem Brand entgangen

Seegräben ca. 20.30 Uhr am Dienstagabend. Martin Krumberger, leitender Servicemitarbeiter verlässt das Hofrestaurant, um kurz etwas aufzuräumen und stellt Rauch fest. Rauch ist nichts Ungewöhnliches. Meistens brennt die Feuerschale. Die…

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Kürbiszirkus im Einkaufsenter

Hofleben von Valérie

Das Einkaufscenter “Seedammcenter” in Pfäffikon SZ hat sich entschieden, diesen Herbst den Kürbiszirkus vom Stapel…

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Juerg Wiesli Header

Gemüse-Rekorde am Kürbiswiegen

Hofleben von Valérie

1054 Kilos hätte Beni Meier übertreffen müssen an den diesjährigen Schweizer Meisterschaften im Kürbiswiegen. Er…

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Parkplatz Gemeinde Seegraeben

Kampf um Parkplätze

Hofleben von Valérie

Es ist ein immer wiederkehrendes Thema, für das es keine Lösung zu geben scheint: Die…

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Beni Meier By Nicolas Zonvi

Neuer Kürbisrekord?

Hofleben von Valérie

Letztes Jahr hat Beni Meier als erster Schweizer an der Europameisterschaft im Kürbiswiegen einen neuen…

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Bodenfrost Pfäffikersee

Achtung Bodenfrost

Feldbericht von Valérie

In der Nacht von heute auf morgen fällt das Thermometer in den einstelligen Bereich. Wenn…

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Kürbis Oranger Knirps

Hokkaido oder Oranger Knirps?

Saison Lexikon von Valérie

Klären wir die Verwirrung, bevor sie entsteht! Oranger Knirps ist genau das Gleiche wie anderswo…

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Grossanlass Baechlihof

800 asiatische Gäste auf dem Bächlihof

Hofleben von Valérie

Ein internationaler Versicherungskonzern aus China führte eine Incentive-Reise durch. Die XXL Reisegruppe mit 800 Personen…

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Heidelbeeren Selberpflücken Hand

Noch zwei Wochen Heidelbeeren

Hofleben von Valérie

Vollgas Heidelbeeri selber pflücken. Das wurde fleissig gemacht diesen Sommer. Wir freuen uns, dass unsere Kulturheidelbeeren so…

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Blaubeeren Heidelbeeren

Heidelbeeren oder Blaubeeren?

Saison Lexikon von Valérie

Heute Morgen bekamen wir verärgerte Post mit einem Zeitungsausschnitt über unsere Heidelbeeren zum Selberpflücken. Es…

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Junge Weidegaense Spargelhof Rafz

Ab auf die Weide

Feldbericht von Valérie

  DIESE TAGE KOMMEN UNSERE JUNGEN WEIDEGÄNSE DAS ERSTE MAL INS FREIE. EINE AUFREGENDE ZEIT…

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Hagelnetze Nach Hagel

Hagelschäden auf dem Bächlihof

Feldbericht von Valérie

Als Präventivmassnahme für genau solche Vorkommnisse haben wir bereits vor einigen Wochen unsere Obstanlagen in…

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Reben Ertragssteigerung

Ertragssteigerung bei den Reben

Feldbericht von Valérie

Die Zeit ist reif für das Ausbrechen der Triebe. Ben und Erika haben auf unserem…

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Jürg und Bier-Bottiche

Eigenes HofBier

Hofleben von Valérie

Jürg „Tschügge“ Weibel, blaue Arbeitshose, rotes T-Shirt von der Bude, leert den Eimer mit dem…

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Zelt Hofplatz Grossanlass

Die Welt zu Besuch auf dem Bauernhof

Hofleben von Valérie

Gestern Abend durften wir auf unserem Juckerhof wichtige Gäste empfangen. 250 Teilnehmer des FIFA Medical…

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Gegentrend Spargeleinkauf Twenty One

GEGENTREND BEIM EINKAUFEN

Antworten von Valérie

Seit jeher profitiert der Hofladen des Spargelhof in Rafz vom Verkehr durch den Schweizer Einkaufstourismus.

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