April, April, der macht was er will

Der April macht seinem Ruf ganze Ehre – diese Woche schneit es bis ins Flachland und Frost droht. Meteorologen warnen vor Frost, Newsportale berichten bereits über Unfälle auf den glatten Strassen. Das heisst; wir müssen uns rüsten… Gerade weil die Spargelsaison und die Blütezeit so früh gestartet haben, sind die Pflanzen jetzt umso gefährdeter.

#FROSTUPDATE 21. APRIL 2017:

Ein Grossteil der offenen Apfelblüten auf dem Bächlihof haben Frostschäden. Auf dem Juckerhof sieht es etwas besser aus. Die Kirschen haben dafür dort einiges abbekommen. Bei den Reben ist der Schaden noch schwer einzuschätzen. Je näher am See, desto besser. Den Blaubeeren geht es relativ gut, der Schaden dort ist noch schwer abzuschätzen. Bei den Spargeln sind die Teile oberhalb der Erde abgefroren. Das Vlies bleibt noch, damit kein weiterer Schaden entsteht. Die ersten Erdbeerblüten sind leider am Vlies angefroren und werden somit keine Früchte tragen.

DIE BEEREN FRIEREN

Die Erdbeeren werden mit einem Vlies abgedeckt. Den Himbeeren kann der Frost noch nicht schaden. Anders sieht die Lage bei den Blaubeersträuchern aus, weil diese bereits in Vollblüte sind. Dort wird die sogenannte «Frostschutzberegnung» eingesetzt. Dabei werden die Pflanzen mit feinen Wassertröpfchen besprüht. Gefriert das Wasser, entsteht Kristallisationswärme auf den Pflanzen. So werden die Blüten und Blätter vor Frost bewahrt.

Diese Kristallisationswärme kann die Pflanzen bei bis zu -9° Aussentemperatur schützen. Das ist laut Raphael Peterhans jedoch eher optimistisch geschätzt. Die Erstarrungs- oder Kristallisationswärme ensteht beim Gefrieren der feinen Wassertröpfchen. Pro Liter Wasser werden rund 335 KJ Energie freigesetzt. Dieser Vorgang funktioniert aber nur bei einer Luftfeuchtigkeit von mind. 60% und einer Windstärke von unter Faktor 3. Ausserdem darf die Beregnung erst dann eingestellt werden, wenn die Umgebungstemperatur wieder in den positiven Bereich steigt und das Eis auf der Pflanze abgetaut ist. Problem dieser Methode ist, dass sie je nach Fläche viel Wasser benötigt und den Boden durchnässt. Dadurch steigt die Anfälligkeit für diverse Krankheiten und Nährstoffe aus dem Boden können weggeschwemmt werden (Quelle: Wikipedia).