Zu Jucker Farm
Öpfelgarten in der Blüte
von Valérie

Der ÖpfelGarte wird 10 Jahre alt

Ihr kennt es mittlerweile: Ende April / Anfang Mai – irgendwann während der Frühlingsferien - öffnen wir wieder den ÖpfelGarte für die neue Saison. So auch dieses Jahr. Nun ist es endlich soweit. Ab diesem Samstag, 6. Mai 2023 ist der ÖpfelGarte wieder offen.

Doch dieses Jahr ist ein besonderes Jahr. Heuer wird der ÖpfelGarte nämlich 10 Jahre alt. Vor 10 Jahren haben wir den ÖpfelGarte zum ersten Mal für Besucher*innen geöffnet. Aus der anfangs noch schütter wirkenden Bepflanzung sind dicht bepflanzte Wände entstanden und es ist effektiv ein Abenteuer geworden, sich in dem Dickicht zurecht zu finden.

2011 wurde mit der Erstellung der Anlage begonnen...

Der Verlauf der Pflanzlinien wurde mithilfe eines Geometers und eines Gartenbauers festgelegt...

5900 Säulenbäume wurden von Hand gesetzt. 5900 Löcher gegraben.

2013 - 2 Jahre danach - wurde der ÖpfelGarte dann eröffnet...

Anfangs war das noch eine ziemlich durchsichtige Sache...

Doch mit jedem Jahr wurde der Bewuchs dichter...

Erlebnis-Obstanlage

Vor etwa 15 Jahren trieb die Jucker-Brüder und den damaligen Obstbauchef Stefan Bächli die Frage um, was man mit der Fläche hinter dem Hofplatz am besten anstellen könne. Die langjährige Erdbeeren-Selberpflückanlage liess sich – aufgrund von fehlenden Flächen für den Feldwechsel zur Einhaltung der Fruchtfolge – nicht mehr sinnvoll fortführen.

Da man aber an der Erlebnislandwirtschaft festhalten wollte, kam man auf die Idee, eine Irrgarten- und Labyrinth-Anlage zu erstellen. Und zwar aus Apfel-Säulenbäumen. Diese können – da sie nur kurze Seitenäste bilden – enger nebeneinander gepflanzt werden und werfen gleichzeitig einen soliden Ertrag an Tafelobst ab.

Von der Pflanzung bis zur Eröffnung dauerte es allerdings etwas. Man wollte die zarten Bäumchen erst etwas wachsen lassen. 2013 war es dann soweit und der ÖpfelGarte öffnete zum ersten Mal seine Tore. Jedes Jahr gab es wieder ein neues Thema zu entdecken und einiges zu lernen. Jährlich besuchen mehrere Tausend Leute in den ÖpfelGarte und verbringen vergnügliche Stunden in der abenteuerlichen Erlebnisanlage.

Heute ist es wesentlich leichter geworden, sich zu verirren ;-).

Ein Barfussteil ist dazugekommen...

Seit 2020 sponsert die Bank BSU die Erlebnisposten im hintersten Teil - dem WunderGarte.

Dieses Jahr neu: Ab Mitte Mai das Märli von Muckis Abenteuern im Wildkulturgarten miterleben.

Viele neue Attraktionen

Nun wird der ÖpfelGarte 10 Jahre alt. Auch dieses Jahr haben wir uns was ganz Besonderes einfallen lassen: In der Mitte des SaftGartens (der vorderste Teil für kleinere Kids bis 8 Jahre) gibt es neu ein Märli-Buech zum Mitlesen: Über Muckis Abenteuer im Wildkultur-Garten. Ausserdem hat Mucki ein neues Zuhause gekriegt – wer findet es?

Im ÖpfelLabyrinth (mittlerer Teil) laden wir unsere Besucher*innen auf eine kleine Klangreise ein. Verschiedene klingende Instrumente verführen eure Ohren zum Träumen.

Im WunderGarte gibt es einen abwechslungsreichen Frage-Parcours zusätzlich zu den unterhaltsamen Erlebnisposten, die wir euch dank grosszügiger Unterstützung der Bank BSU zum 4. Jahr in Folge zur Verfügung stellen dürfen. Das Sahnehäubchen dieses Jahr: Unter allen Teilnehmenden verlosen wir jeden Monat während der Öffnungszeit (Mai-Oktober) einen Jucker Farm Gutschein im Wert von CHF 20.- plus unter allen Teilnehmenden verlost die Bank BSU am Saisonende einen Fondssparplan mit einem Startguthaben von CHF 350.-

Und last but not least verrät ein neuer Lehrpfad allerlei spannende Zusammenhänge und die fünf Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft und warum es wichtig ist, dass es dem Boden gut geht und wie wir diese fünf Prinzipien bei uns umsetzen.

Jubiläums-Event am 19. Juli 2023

Offiziell feiern tun wir den Geburtstag am Mittwoch, 19. Juli, zusammen mit der Bank BSU, die seit einigen Jahren den hintersten Teil, den WunderGarte, sponsert. An diesem Tag ist der Einlass in den ÖpfelGarte frei. Zudem gibt es am Nachmittag ab 13 Uhr einiges zu erleben. Die Besucher*innen dürfen beim Mosten mithelfen und den frischen Saft auch gleich probieren. Zudem gibt es eine kleine Marienkäfer-Schatzsuche, bei der es kleine Überraschungspreise von der Jucker Farm und von der Bank BSU auf die Finder*innen warten.

Wir freuen uns, wenn an diesem Tag möglichst viele von euch vorbeischauen.

 

Hast du den ÖpfelGarte in den letzten 10 Jahren mal besucht? Welches war dein tollstes Erlebnis im ÖpfelGarte?

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

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