Spargelhof Rafz

Auf dem Spargelhof in Rafz werden unsere Kürbisse, Spargeln, sowie Beeren, Getreide und andere Kulturen angebaut.

Weizenernter Spargelhof Rafz
Feldbericht von Nadine

Hol die goldnen Garben

«Hejo, spann den Wagen an. Denn der Wind treibt Regen übers Land. Hol die gold’nen Garben, hol die gold’nen Garben!» Die Sonne und die Hitze hat das Korn auf den…

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Erdbeeren in Schüssel
Feldbericht von Valérie

Die Erdbeeren kommen!

Es wird ein leiser und langsamer Start in die diesjährige Erdbeer-Saison. Der plötzliche, fast schon geschichtsträchtige Kälteeinbruch Ende April hatte einen Grossteil unserer frühen Erdbeer-Kulturen gekillt. Einzelne Blüten an den…

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Walnuss am Baum

Für mehr Biodiversität

Feldbericht von Valérie

Klammheimlich und ohne grosses Tamtam hat das Team in Rafz oberhalb des Thurihofs eine…

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Khello Mohamad

Khello Mohamad aus Syrien

Hofleben von Valérie

Wir möchten euch jemanden vorstellen, der von ganz weit herkommt. Khello Mohamad ist aus Syrien.

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Stimmung Rafzer Feld Spargelhof

Mitarbeiterschulung zur Spargelzeit

Hofleben von Nadine

18.00 Uhr, Spargelhof Rafz, Versammlung zur Spargelschulung. Jedes Jahr im Frühling findet eine Mitarbeiterschulung auf unserem…

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Irene Reinhard

Neuzuwachs im Hofladen

Hofleben von Valérie

Endlich stellen wir euch mal jemanden vom Team Spargelhof Rafz vor. Die Rafzer sind sonst…

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Bleichspargel Halbblind Stechen

So geht Spargelstechen

Saison Lexikon von Valérie

Endlich liegen die Spargeln wieder in unseren Hofläden – schön frisch und knackig, wie wir…

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Grüne und Weisse Spargeln

Die Spargeln sind da!

Hofleben von Valérie

Ups, das ging jetzt aber schnell! Das Wetter war NOCH toller als erwartet, die letzten…

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Weissspargel auf Eis

Früher Spargel

Feldbericht von Valérie

Der frühe Bauer sticht den Spargel! Oder so :-). Man konnte es schon ahnen: Die…

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Trockenheit Landwirtschaft

Trockener Winter – Auswirkungen auf Landwirtschaft?

Feldbericht von Valérie

Vor wenigen Tagen war es in aller Munde: Der extrem trockene Dezember 2016. Zwar hat…

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Kürbisernte

Praktikum bei der Jucker Farm

Hofleben von Nadine

Jan Müller, ein junger Landwirt, hat im Rahmen seiner Weiterbildung zum Agrotechniker ein Praktikum bei…

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Freiland Weidegans Spargelhof Rafz

Auslauf statt Mast

Saison Lexikon von Nadine

Unsere Weidegänse leben, wie der Name schon sagt, den ganzen Sommer auf unseren Wiesen in…

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Kürbis Feld

Sorgenkind Kürbis

Feldbericht von Giacinto

Eigentlich ist es nicht der Kürbis, der Sorgen macht. „Es sind die Launen von Petrus…

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Spargelhof Von Aussen

Vom Büro aufs Feld

Hofleben von Nadine

Jeder Mitarbeiter der Jucker Farm AG darf und soll mindestens eine sogenannte Job Rotation machen…

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Bauernhof Im Ruuedi

Sommer-Puurehof-Ferientipp

Hofleben von Giacinto

Unser Hofladen in Rafz ist weit und breit ein Begriff für Delikatessen und frische Produkte direkt ab…

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Junger Knoblauch

Mystisches Gemüse

Saison Lexikon von Giacinto

Neben vielen Erdbeeren, Himbeeren und Kräutern läuft die Knoblauch-Ernte bei uns in Rafz auf…

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Gemuesegestell Spargelhof Rafz

Hier kommt der Sommer!

Hofleben von Giacinto

Da ist er nun, der offizielle Sommerbeginn 2016, an diesem regnerischen 21. Juni. Und das bedeutet…

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