Tabula rasa bei den Apfelbäumen

Manch einem Besucher des Juckerhofs dürfte es ins Auge gestochen sein: Entlang der Dorfstrasse hinter dem Juckerhof in Richtung See und beim Waldstück an der Ecke, wo der Weg zum Seerundweg abzweigt wurden zahlreiche Apfelbäume gefällt.

Kein schöner Anblick im ersten Moment. Doch auch solche Prozesse gehören zur Arbeit eines Obstbauern dazu. Im Endeffekt geht es darum, die Obstproduktion im Schuss zu halten. Und weil das Fällen von so vielen Bäumen auf einmal immer kurzfristig Ertragseinbussen bedeutet, fällt kein Obstbauer so einen Entscheid leichtfertig.

Die Gründe für das Fällen der Bäume sind nicht bei beiden Stellen die gleichen:

Begradigen der Obstanlagen

Die Reihe entlang der Dorfstrasse musste weichen, weil dringend neue Hagelnetze benötigt wurden. Der alte, noch mit Stacheldraht versehene Zaun wird ersetzt und in begradigter Form wiederhergestellt. «Die Anlage ist so einfacher zu bewirtschaften», erklärt Stefan Bächli, Obstbauchef bei Jucker Farm. In der entstehenden Freifläche möchte er Platz für Biodiversitätsmassnahmen in Form eines Steinhaufens oder einer Blumenwiese lassen. «Das wäre für die Insekten und Kleinlebewesen eine ideale Ergänzung zur Hecke gegenüber auf der anderen Seite des Weges».