
Grillkürbis Rezept
Psychologisch startet die Kürbissaison erst im September. Doch bei uns auf den Höfen werden die…
Weiterlesen
Haferdrink vom Hof
Produkte aus Hafer sind absolut im Trend. Nicht nur bei Menschen, die sich vegan oder…
Weiterlesen
Jucker trifft «Rüedu»
Der «Rüedu», das ist «Einer aus Bern». Der Rüedu ist aber kein Mensch, sondern ein…
Weiterlesen
Jan – Schaltzentrale Ludwigsburg
Er ist in Ludwigsburg wohl das wichtigste Zahnrad, denn ohne ihn würde nichts passieren. Jan…
Weiterlesen
Plastikabfall auf dem Feld?
Vor einigen Wochen erreichte uns eine Anfrage bezüglich der Folien auf unseren Feldern beim Spargelhof…
Weiterlesen
Ein Tag im Obstbau
Nach vielen Monaten Pandemie und Homeoffice war der innere Drang gross, mal wieder eine Jobrotation…
Weiterlesen
Die Hühner sind zurück
Vor ziemlich genau einem Jahr hatte sich Stefan Bächli 10 Hühner zugelegt, um auszuprobieren, wie…
Weiterlesen
Permakultur auf dem Juckerhof
Da wo vor einiger Zeit noch Heidelbeerbüsche und Kirschbäume in Reih und Glied standen und…
Weiterlesen
Gratis in den ÖpfelGarte
Die Apfelsäulenbäume im ÖpfelGarte auf dem Juckerhof tragen wieder Blätter. Etwas zerfetzt von den Hagelstürmen…
Weiterlesen
Das reiche Leben von Annarös
Annarös macht in ihrem Leben das, wofür andere Leute 3 Leben bräuchten. Nicht nur ist…
Weiterlesen
Die Ostschweiz ruft!
Wir eröffnen einen neuen Hofladen in der Ostschweiz. Naja, es ist nicht wirklich «unser» Hofladen,…
Weiterlesen
Komposttee statt Pflanzenschutz
Während in Seegräben und Jona im Zuge der Ausrichtung auf die regenerative Landwirtschaft Versuche mit…
Weiterlesen
«Gute» vs. «böse» Apfelsorten
Vor einiger Zeit haben wir euch nahegelegt, auf Gala-Äpfel zu verzichten, da diese Sorte…
Weiterlesen
Lehrling für die Ewigkeit
Stefan Bächli ist der Inhaber des Bächlihofs in Jona und dort einerseits für den Obstbau…
Weiterlesen
Die herzigsten Schweinchen der Welt
Nachdem sich Petra in Seegräben süsse Rasenmääher zur Pflege der Obstanlage organisiert hat, zieht…
Weiterlesen
Erdbeeren und Kirschen ohne Herbizid
Es ist ein grosser Meilenstein für den Spargelhof in Rafz. Denn dieses Jahr werden…
Weiterlesen