Zuckerdiebe

Ein chinesisches Sprichwort sagt: «Die Hoffnung ist wie Zucker im Kaffee: Auch wenn sie klein ist, versüßt sie alles.» Und die Hoffnung stirbt bekanntlich zuletzt. So auch die Hoffnung, dass die nächsten Zuckerspender länger als 3 Wochen halten. Doch beginnen wir von vorne…

Adieu schöne Zuckerspender

In den Hofrestaurants wurde der Grossteil an Einweggeschirr verbannt oder weniger präsent platziert (siehe Artikel «Weg mit dem Einweggeschirr» vom 18.3.2019). Dazu gehörten auch die Kaffeerähmli und die einzeln abgepackten Zuckersticks für in den Kaffee. In Seegräben auf dem Juckerhof wurde eine schöne Kaffeetheke eingerichtet mit mehrfach verwendbaren Zuckerspendern. Vier hat die Leiterin des Hofrestaurants, Melanie Sorg, gekauft: «Ich habe vier Spender bestellt, damit wir zwei auf Vorrat haben, sollte einer kaputt gehen. Doch bereits nach weniger als einem Monat nach der Einführung sind alle vier verschwunden. Zwei sind nach rund 2 Wochen wieder irgendwo auf dem Hof aufgetaucht.» Wohin verschwinden denn Zuckerspender? Offensichtlich nehmen einige Gäste die Zuckerspender mit – zuerst an den Platz, dann mit nach Hause. «Ich musste schon mehrere Gäste darauf hinweisen, dass die Idee hinter dieser Kaffeestation ist, dass man sich dort bedient, den Spender wieder hinstellt und nachher an den Platz geht,» berichtet Melanie Sorg.

Schon seit Jahren stehen Salzspender beim Salatbuffet. Dort hat es eine Tafel mit dem Hinweis, dass die Spender zum Tisch genommen werden dürfen, aber dass man sie nach Gebrauch bitte wieder zurückbringen soll. Werden auch Salzspender geklaut? Dort sei die Kontrolle schwieriger, da so viele Spender im Umlauf sind, denn auch bei grossen Events werden diese verwendet, erklärt Melanie Sorg.