Zu Jucker Farm

Kürbis

Mit dem Kürbis hat alles angefangen. Der Kürbis ist das, was wir am allermeisten anbauen. Entsprechend viele Geschichten haben wir dazu zu erzählen, Hintergründe zu liefern, Wissen zu vermitteln und natürlich auch feine Rezepte für euch als Inspiration.

Wie wird Kürbis produziert? Wann ist er reif? Welche Kürbissorten gibt es?

Hier erwartet euch ein spannendes Potpourri an Informationen rund um die orange Beerenfrucht.

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Kürbiswiegen Bächlihof
von Nadine

1750 Franken für einen Kürbissamen

Klingt verrückt? Ist es irgendwie auch. Dieses Jahr wurde in Lymington im Süden Grossbritanniens an…

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Unfertig geschnitzte Hubbards
von Nadine

Die Römer stossen auf Widerstand!

Wer kennt sie nicht, die tapferen Gallier, die sich gegen die römischen Eroberer erfolgreich zur…

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Kürbis Feld
von Giacinto

Sorgenkind Kürbis

Eigentlich ist es nicht der Kürbis, der Sorgen macht. „Es sind die Launen von Petrus…

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Schloss Ludwigsburg
von Nadine

Der Kürbiszirkus ist weitergezogen

Nach Ludwigsburg bei Stuttgart um genau zu sein, zur grössten Kürbisausstellung der Welt. Die…

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Caesar Aus Kuerbis
von Giacinto

Asterix im Kürbisland

Wir befinden uns im Jahre 2016 nach Christus. Die ganze Schweiz ist von den Römern besetzt……

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Zierkuerbis
von Giacinto

Wir sind ganz Kürbis

Auf unserem Spargelhof in Rafz werden auf gut 50 Hektaren über 100 Kürbissorten angebaut…

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Foodwaste Kuerbistiger
von Valérie

Foodwaste mit Kürbissen?

„Kürbisse sind Lebensmittel und sollten nicht zu Kunstzwecken an Objekte gehängt werden. Das ist Foodwaste!”…

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Jabba The Hutt In Kuerbis
von Valérie

Jabba the Hutt aus Riesen-Kürbis

Unser Partner, der Online-Hofladen Farmy.ch hat sich eine tolle Aktion zu Halloween ausgedacht. Sie verlosten den…

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Kuerbiskuchen Rezept
von Valérie

Kürbiskuchen Rezept

Immer wieder erhalten wir Anfragen für feine Kürbisrezepte. Ja, davon haben wir jede Menge –…

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von Valérie

Kürbiszirkus im Einkaufsenter

Das Einkaufscenter “Seedammcenter” in Pfäffikon SZ hat sich entschieden, diesen Herbst den Kürbiszirkus vom Stapel…

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Juerg Wiesli Header
von Valérie

Gemüse-Rekorde am Kürbiswiegen

1054 Kilos hätte Beni Meier übertreffen müssen an den diesjährigen Schweizer Meisterschaften im Kürbiswiegen. Er…

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Beni Meier By Nicolas Zonvi
von Valérie

Neuer Kürbisrekord?

Letztes Jahr hat Beni Meier als erster Schweizer an der Europameisterschaft im Kürbiswiegen einen neuen…

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Kürbis Oranger Knirps
von Valérie

Hokkaido oder Oranger Knirps?

Klären wir die Verwirrung, bevor sie entsteht! Oranger Knirps ist genau das Gleiche wie anderswo…

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Kuerbissaat Spargelhof
von Sabrina

Kürbis jetzt säen

Alles beginnt klein. Ein Samen wird gesät. Und aus dem Samen wächst eine Pflanze heran,…

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