FarmTicker Autorin Valerie Sauter

Valérie Sauter

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie liebt schöne Texte und hat vor der Geburt ihres zweiten Kindes das Kommunikationsteam von Jucker Farm geleitet (Zum Portrait).

Kindernachmittag BSU
Hofleben von Valérie

Kindernachmittage neu gratis

Zweimal monatlich können Kinder auf dem Juckerhof an einem Mittwochnachmittag etwas basteln, selber machen oder einfach sonst eine schöne Zeit verbringen. Die Kindernachmittage auf dem Juckerhof gibt es seit fast zwei Jahren. Normalerweise…

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Sabrina Steinmetz
Hofleben von Valérie

Die Frau vom Chef

Sabrina ist die Frau von Beat Jucker. Seit 10 Jahren arbeitet sie im Kommunikationsteam, vorzugsweise für alle grafischen Belange. Aber sie auf ein Patron-Tüpfi zu reduzieren wäre falsch. Eigenständig ist…

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Flower Sprouts Salat mit Tomaten

Rezept: Flower Sprouts Salat

Rezepte von Valérie

Zugegeben: Ich mag weder Rosenkohl, noch die ganzen anderen Kohlsorten besonders gerne. Bevor ich die…

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LED Glühbirne

Strom sparen

Hofleben von Valérie

Martin Jucker ist ein Tech-Freak. Und nachhaltiges Wirtschaften ist ihm ein besonderes Anliegen. Immer wieder…

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Fremdling im Getränkeregal

Hofleben von Valérie

Im 20 Minuten steht es: Die Äpfel werden knapp. Auch bei uns werden…

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#FeldFood N°15: Federkohl-Chips

Rezepte von Valérie

Federkohl. Ein weiteres prominentes Wintergemüse. Früher gutbekannt, erlebt der Federkohl auch unter dem Trendnamen «Kale»…

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Von der Bank zum Bauernhof

Hofleben von Valérie

Sarah Müller hat nach der Matura ein Ausbildungsprogramm auf der Bank gemacht und am Paradeplatz…

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Wo ist das WC?

Antworten von Valérie

Das Gute am ruhigeren Winter auf dem Hof ist: Wir haben endlich Zeit, ausführlicher auf…

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Umbau Rafz Aufrichte

Grosser Umbau in Rafz

Hofleben von Valérie

Der Winter ist da, wir haben grosse Pläne. Diesmal ist der Spargelhof in Rafz dran.

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Aronia Beeren

Aronia aus Eigenanbau

Saison Lexikon von Valérie

Sie ist in aller Munde. Naja, vielleicht haben Sie die Beere noch nicht gegessen, aber…

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Kinderwagen Vorrang

Vorrang auf dem Parkplatz

Antworten von Valérie

Die Kürbiszeit ist für dieses Jahr vorbei. Das alljährliche Puff auf den Parkplätzen und drumherum…

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Anita Rueegg

Anita – Ur-Pfäffikerin

Hofleben von Valérie

Anita ist die Dritte in unserem Hofladen-Dreamteam auf dem Juckerhof. Zusammen mit Liz, Daniela und Vreni.

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Alic The Fisherman

Alic Bächli – Fisherman

Hofleben von Valérie

Alic Bächli ist der Sohn von unserem Obstbauchef Stefan Bächli, der zudem Besitzer des Bächlihofs…

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Weisser Tod Rosenkohl Rosenkohl

Weisser Tod des Rosenkohl

Feldbericht von Valérie

Es ist wieder Saison. Für Röslichööl. Nur hat man heuer wegen des warmen Sommers vermehrt…

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Nach Dem Kuerbis Rosenkohl2

Was kommt nach dem Kürbis?

Saison Lexikon von Valérie

Heute ist der letzte Tag der Kürbisausstellung. Eine der erfolgreichsten Kürbissaisons geht zu Ende. Der…

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Opel Blitz Seeblick1

Opel Blitz sucht neues Herrchen

Hofleben von Valérie

Es war so eine schöne Idee: FARM TO COMPANY – ein fahrender Hofladen, der grosse…

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Kuerbis Spaghetti

#FeldFood N °13: Kürbis-Spaghetti

Rezepte von Valérie

Jetzt im Ernst: Den gibt es wirklich! Den Spaghetti-Kürbis. Und das ist jetzt mal was…

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