Zu Jucker Farm
FarmTicker Autorin Valerie Sauter

Valérie Sauter

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

von Valérie

Unser Brot – vom Feld zu euch

Seit 6 Jahren steht bei uns auf dem Juckerhof die HofBäckerei. Und kurz nachdem der Holzofen das erste Mal eingeheizt wurde, wurde auch die hofeigene Steinmühle in Betrieb genommen, um…

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Kürbisausstellung Dschungel
von Valérie

Kürbisregenwald

Wums. Das Jahr hat morgen den September erreicht und die Kürbisausstellung ist dieses Wochenende bereits angelaufen. Heuer steht die Kürbisausstellung auf dem Jucker- und auf dem Bächlihof unter dem Motto…

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Abladen Getreideerente
von Valérie

Ausfälle bei der Getreideernte

Die Getreideernte Ende Juli war mal wieder ein Lehrstück in Sachen Pflanzenschutz – beziehungsweise darüber,…

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Grillkürbis
von Valérie

Grillkürbis Rezept

Direkt zum Rezept Psychologisch startet die Kürbissaison erst im September. Doch bei uns auf…

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von Valérie

Jan – Schaltzentrale Ludwigsburg

Er ist in Ludwigsburg wohl das wichtigste Zahnrad, denn ohne ihn würde nichts passieren. Jan…

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Plastikfolien Reihen Erdbeerfeld
von Valérie

Plastikabfall auf dem Feld?

Vor einigen Wochen erreichte uns eine Anfrage bezüglich der Folien auf unseren Feldern beim Spargelhof…

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Weidentunnel halb gebaut
von Valérie

Ein Tag im Obstbau

Nach vielen Monaten Pandemie und Homeoffice war der innere Drang gross, mal wieder eine Jobrotation…

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Huhn im Freiland
von Valérie

Die Hühner sind zurück

Vor ziemlich genau einem Jahr hatte sich Stefan Bächli 10 Hühner zugelegt, um auszuprobieren, wie…

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von Valérie

Permakultur auf dem Juckerhof

Da wo vor einiger Zeit noch Heidelbeerbüsche und Kirschbäume in Reih und Glied standen und…

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Sackhuepf-Pfosten der Bank BSU im Oepfelgarte
von Valérie

Gratis in den ÖpfelGarte

Die Apfelsäulenbäume im ÖpfelGarte auf dem Juckerhof tragen wieder Blätter. Etwas zerfetzt von den Hagelstürmen…

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Annarös Obrist
von Valérie

Das reiche Leben von Annarös

Annarös macht in ihrem Leben das, wofür andere Leute 3 Leben bräuchten. Nicht nur ist…

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Komposttee im Tank
von Valérie

Komposttee statt Pflanzenschutz

Während in Seegräben und Jona im Zuge der Ausrichtung auf die regenerative Landwirtschaft Versuche mit…

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Apfelsorte Topaz
von Valérie

«Gute» vs. «böse» Apfelsorten

Vor einiger Zeit haben wir euch nahegelegt, auf Gala-Äpfel zu verzichten, da diese Sorte…

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von Valérie

Lehrling für die Ewigkeit

Stefan Bächli ist der Inhaber des Bächlihofs in Jona und dort einerseits für den Obstbau…

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Bächlihof Schweine Obstbau 6
von Valérie

Die herzigsten Schweinchen der Welt

Nachdem sich Petra in Seegräben süsse Rasenmääher zur Pflege der Obstanlage organisiert hat, zieht…

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Herbizid freie Erdbeeren
von Valérie

Erdbeeren und Kirschen ohne Herbizid

2021 haben wir unsere Erdbeeren und Kirschen in Rafz bzw. Freienstein erstmals komplett herbizidfrei angebaut…

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Spargeln unter Wasser
von Valérie

Mieser Spargelstart

Im Februar hatte es so gut ausgesehen. Über Wochen war es schön und warm, ja…

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