FarmTicker Autorin Valerie Sauter

Valérie Sauter

Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie liebt schöne Texte und hat vor der Geburt ihres zweiten Kindes das Kommunikationsteam von Jucker Farm geleitet (Zum Portrait).

Kuerbisbier
Hofleben von Valérie

Endlich wieder Kürbisbier

Seit letzter Woche gibt es in unseren Hofläden und Hofrestaurants endlich wieder Kürbisbier! Und das ist toll! Es ist nämlich so: Wir hatten schon mal ein Kürbisbier. Nur wurde das…

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Hubbard Popelt
Hofleben von Valérie

Ein lustig Kürbisvölkchen

Ohne sie sind die Kürbisausstellungen nicht mehr denkbar: Die Hubbards. Die grummeligen Kürbisköpfe verzaubern jeweils als kleine Sondershow passend zum aktuellen Thema der Kürbisausstellung. JEROEN THE MAN Geschnitzt werden sie…

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Ricardo Canelas

Ricardo – Koch mit Studium

Hofleben von Valérie

Ricardo Canelas’ Familie lebt in Portugal. Sie alle haben eine gute Ausbildung, sind Lehrer oder…

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Kürbissorte Patissons

Die beliebtesten Kürbissorten

Saison Lexikon von Valérie

Es gibt ja unzählige davon. Wir haben für euch aufgeschrieben, welche Sorten bei unseren Kürbisfans…

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Angst bei den Reben

Bauern-Portraits #2: Sauser-Mann Michael Angst

Hofleben von Valérie

Es ist Sauser-Zeit. Zeit, euch diesen Mann vorzustellen: Michael Angst vom Weingut Sonnenberg in…

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Ruchmehlspaghetti Am Trocknen

Spaghetti aus unserem Mehl

Hofleben von Valérie

In diesen Tagen gibt es in den Hofläden Spaghetti aus unserem eigenen Ruchmehl! Und produziert…

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Schoener Suppenhagelkuerbis

Was geschieht mit Hagelkürbis

Antworten von Valérie

Der 1. August 2017 wird in unsere betrieblichen Geschichtsbücher eingehen. Unsere Kürbisfelder wurden von einem…

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Jessi Waldburger

Kontaktfreudige Sportskanone

Hofleben von Valérie

Jessi ist das neue Gesicht im Event-Team. Sie ersetzt Sandra Bärlocher, die gerade Mami geworden…

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Gemüsesäckli Nachhaltig Einkaufen Hofladen

Gemüsesäckli reloaded

Hofleben von Valérie

Vor gut einem Jahr haben wir – mit stolzgeschwellter Brust – nachhaltig produzierte Gemüsesäckli präsentiert. Gefertigt…

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Jucker Farm Birnen

Birne – kleine Schwester des Apfels

Saison Lexikon von Valérie

Die Birne. Für einige die grosse kleine Schwester des Apfels. Neben dem Apfel, der in…

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Kuerbiskernoel

Schweiz neu Ölförderer

Hofleben von Valérie

Die Schweiz geht unter die Ölförderer. Nur handelt es sich nicht um Erdöl, sondern um…

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Kürbisausstellung Ludwigsburg, Team

Die Köpfe hinter dem Kürbis

Hofleben von Valérie

Ja wie ist das denn eigentlich? Wer schmeisst diese alljährlich stattfindende Kürbis-Fiesta in Mitteleuropa? Und…

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Levente Kovaczs

Der ehrenwerte Herr Kovacs

Hofleben von Valérie

Levente – wir nennen ihn Levi – ist ein Mann mit hohen moralischen Ansprüchen. Ursprünglich…

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Heidelbeeren Pfluecken

Gespritzte Heidelbeeren

Antworten von Valérie

Beim Heidelbeeren Selberpflücken fragt sich der eine oder andere: Ist es nicht bedenklich, die Heidelbeeren…

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Wespe Auf Brett

Wespenplage

Antworten von Valérie

Ist es euch auch aufgefallen? Egal wo man sitzt, im Nu ist man von diesen…

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Alex Gheorghe

Alex – Selfmademan

Hofleben von Valérie

Alexandru Gheorghe ist der geborene Verkäufer. Bei uns ist er allerdings Koch. Genauer gesagt ist…

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Sommersalat FeldFood

#FeldFood N °6: Sommersalat

Rezepte von Valérie

Heidelbeeren sind eine super Ergänzung für in einen sommerlichen Salat. Wir waren auf dem Bächlihof…

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