Valérie Sauter
Valérie ist Vollblutautorin des FarmTickers und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie liebt schöne Texte und hat vor der Geburt ihres zweiten Kindes das Kommunikationsteam von Jucker Farm geleitet (Zum Portrait).
Sandra hat zwei Zuhause
Sandra – ich weiss gar nicht, wo anfangen. Die Frau hat so eine reiche Lebensgeschichte! Die Vielfalt ihrer Lebensplätze ist riesig und voller Gegensätze. Das macht es umso spannender. Eigentlich…
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Besuch in der Manufaktur
Morgens um 8.30 in Jona. Für mich ist Zeit für die alljährliche Jobrotation. Eine besonders tolle Praxis bei uns: Jeder, der mindestens 40% arbeitet, muss mindestens 1x im Jahr einen…
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#FeldFood N °11: Kürbis Burger und -Frites
Wir haben es mal wieder total übertrieben und es geschafft, in 1 Rezept, 2 mal…
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Apfelschaumwein
Wieder so ein himmlisches Prodüktli einer tollen Kooperation mit einem lokalen Weinbauern in der Nähe…
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Wie werden Kürbisse so gross?
Am 1. Oktober waren auf dem Bächlihof wieder die Schweizer Meisterschaften im Kürbiswiegen. Gelbe und…
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Apfelernte in vollem Gange
Der Herbst ist da, es ist Kürbiszeit. Aber auch sonst ist einiges los auf unseren…
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#FeldFood N°10: Gefüllter Baked Pumpkin
Nebst den Klassikern unter den Kürbisrezepten hier mal etwas anderes! Wir backen einen gefüllten Baked…
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Ein schönes Geburtstagsfest
Auf unseren Höfen lässt es sich bekanntlich ja unter anderem schön feiern. Auf dem Bächlihof…
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Olivia – Humor hilft immer!
Wir könnten hier jetzt schreiben, Olivia Steinmann – Floristin. Das wird der Person aber nicht…
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Neuer Rekord für Wiesli
593,5 kg! Wer sich auskennt weiss, dass nicht der Jürg Wiesli so viel wiegt, sondern…
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Erntedank!
Diesen Sonntag ist Erntedankfest. Zumindest in Deutschland gilt das als offizieller Feiertag. Bei uns nicht.
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Warum Kürbisausstellung gratis
Manch einer hat sich schon gefragt, wie das überhaupt aufgehen kann: So eine grosse Ausstellung,…
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Endlich wieder Kürbisbier
Seit letzter Woche gibt es in unseren Hofläden und Hofrestaurants endlich wieder Kürbisbier! Und das…
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Ein lustig Kürbisvölkchen
Ohne sie sind die Kürbisausstellungen nicht mehr denkbar: Die Hubbards. Die grummeligen Kürbisköpfe verzaubern jeweils…
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Ricardo – Koch mit Studium
Ricardo Canelas’ Familie lebt in Portugal. Sie alle haben eine gute Ausbildung, sind Lehrer oder…
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Die beliebtesten Kürbissorten
Es gibt ja unzählige davon. Wir haben für euch aufgeschrieben, welche Sorten bei unseren Kürbisfans…
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Bauern-Portraits #2: Sauser-Mann Michael Angst
Es ist Sauser-Zeit. Zeit, euch diesen Mann vorzustellen: Michael Angst vom Weingut Sonnenberg in…
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