
Apfelringli vom Bauernhof
Viel zu lange haben wir Apfelringe von auswärtigen Produzenten verkauft. Dann gab es eine Zeit, in der wir die Apfelringli aus unseren eigenen Äpfeln haben auswärts produzieren lassen. Und nun…
Weiterlesen
Die Erdbeeren kommen!
Es wird ein leiser und langsamer Start in die diesjährige Erdbeer-Saison. Der plötzliche, fast schon geschichtsträchtige Kälteeinbruch Ende April hatte einen Grossteil unserer frühen Erdbeer-Kulturen gekillt. Einzelne Blüten an den…
Weiterlesen
Für mehr Biodiversität
Klammheimlich und ohne grosses Tamtam hat das Team in Rafz oberhalb des Thurihofs eine…
Weiterlesen
Ciao Fabio †
Wir sind traurig. Am 19. April 2017 ist unser langjähriger Mitarbeiter Fabio an seiner schweren…
Weiterlesen
ÖpfelGarte endlich offen
Endlich ist es wieder so weit: Unsere kultige Apfelproduktionsanlage öffnet die Tore für Besucher*innen. Ab…
Weiterlesen
Pausenäpfel für Firmen
Es ist Montagmorgen, 7.30 Uhr. Sämi Artho belädt unseren Lieferwagen, einen Citroen Jumper, mit diversen Apfelkisten.
Weiterlesen
Khello Mohamad aus Syrien
Wir möchten euch jemanden vorstellen, der von ganz weit herkommt. Khello Mohamad ist aus Syrien.
Weiterlesen
Warum sind Spargeln so teuer?
Dieser Beitrag wurde im März 2025 aktualisiert mit den angepassten Mindestlöhnen und Spargelpreisen. Spargel ist…
Weiterlesen
Spargelsaison auf dem WC
Wir wagen uns ja auch an die etwas unangenehmeren Themen :-). Alle fragen es sich,…
Weiterlesen
Fremdgehen “Chez Mamie”
Wir haben ja schon viele eigene Ideen. Das heisst aber nicht, dass wir nicht regelmässig…
Weiterlesen
Extrem frühe Blüte
Uns fallen fast die Augen aus dem Kopf! Auf dem Juckerhof sind über die letzten…
Weiterlesen
So geht Spargelstechen
Zwischen Ende März und Mitte April ist es in der Regel wieder so weit: Die…
Weiterlesen
Die Spargeln sind da!
Ups, das ging jetzt aber schnell! Das Wetter war NOCH toller als erwartet, die letzten…
Weiterlesen
Früher Spargel
Der frühe Bauer sticht den Spargel! Oder so :-). Man konnte es schon ahnen: Die…
Weiterlesen
Adieu du schöne Jucare
Obacht, es wird sentimental! Es war eines unserer beliebtesten Produkte. Die JUCARE-Kürbishandcreme. Lanciert im Jahre…
Weiterlesen
Ladina – neue Apfelsorte
So wohlklingend der Name, so lecker schmeckt unsere neue Apfelsorte. Die Schweizer Züchtung bauen wir…
Weiterlesen
An apple a day keeps the doctor away
Was ist dran an dem Sprichwort? Man kann definitiv dümmere Sachen essen als einen Apfel.
Weiterlesen
