Nadine Gloor
Nadine kam von der Bank zum Bauernhof. Sie ist seit 2016 Marketing- und Kommunikationschefin bei Jucker Farm. Ihre Spezialität ist die digitale Kommunikation. Neben Ihrem Job reist sie leidenschaftlich gerne (Zum Portrait).
Ein Sturm zieht auf
Stürmisches Wetter herrschte am 15. Juni an der VIM-Party (“Very Important Men”) auf dem Bächlihof. Die erste Gewitterfront zog noch friedlich von Einsiedeln her am Hof vorbei. Danach sah es…
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#FeldFood N °1: Spargel Sandwich
Valérie und ich haben auf dem FarmTicker schon oft Rezepte kreiert. Was grad von den Feldern kommt, verwandeln wir in der Küche zu Gerichten, die einfach nachgemacht werden können. Da unser…
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Erdbeer-Wähe
Erdbeeren sind ja eigentlich gar keine richtigen Beeren, sondern sogenannte “Sammelnussfrüchte”. Unsere Erdbeeren kommen vom…
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Wir stehen unter Strom – Energieworkshop der EKZ
Was ist eigentlich Energie? Diese Frage versetzte die Gruppe in der Seestube erst einmal ins…
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Lalü Lalü – Notfallschulung auf dem Hof
Ob Feuer, medizinischer Notfall oder Arbeitssicherheit – Vorbereitung und Vorsorge ist alles! Das ist auch…
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Rhabarber Chutney
Rhabarber ist ein Gemüse. Trotzdem lassen sich daraus tolle süsse Rezepte zaubern, wie z.B. dieser …
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Unser Ideenpool
JIM, oder «Jucker Ideen Management», so heisst unser Innovationspool. 2015 wurde das JIM ins Leben…
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Gartenparty im Regen
Ja, es war relativ gewagt, eine Gartenparty im April zu organisieren. Aber man darf auch…
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Unter den besten 10
Gestern Abend war es endlich soweit und die Gewinner der 10 verschiedenen Kategorien des European…
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Rhabarberbarbarabarbarenbar
Die ersten Rhabarberstangen vom Spargelhof sind in den Hofläden erhältlich (z.B. auch auf dem neuen Römerhof)!…
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Say Cheese!
Lorenz (Lori), Lynn und ihre Lady in Red hatten es nicht gerade einfach gestern Abend…
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Römerhof unser neustes Baby
Manch einer erinnert sich vielleicht noch an den öffentlichen Aufschrei, als wir vor…
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Mitarbeiterschulung zur Spargelzeit
18.00 Uhr, Spargelhof Rafz, Versammlung zur Spargelschulung. Jedes Jahr im Frühling findet eine Mitarbeiterschulung auf unserem…
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April, April, der macht was er will
Der April macht seinem Ruf ganze Ehre – diese Woche schneit es bis ins Flachland…
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Weinetiketten «handmade »
Der Winzer Erich Meier hat den 2016er Jahrgang unseres Seegräbner «Cabernet Blancs» abgefüllt. Nun sind…
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“London Calling”
Wie The Clash damals schon gesungen haben, London hat uns gerufen. Besser gesagt die Jury…
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Chicorino Salat mit Apfel-Schnitzen
Ein sommerliches Rezept mit dem «Wintersalat» Chicorino rosso oder Cicorino. Viele mögen ihn nicht, weil…
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