Zu Jucker Farm

Nadine Gloor

Nadine kam von der Bank zum Bauernhof. Sie ist seit 2016 Marketing- und Kommunikationschefin bei Jucker Farm. Ihre Spezialität ist die digitale Kommunikation. Neben Ihrem Job reist sie leidenschaftlich gerne (Zum Portrait).

Kuerbis Cupcakes
von Nadine

#FeldFood N °12: Kürbis-Cupcakes

Passend zu Halloween stellen wir ein gruseliges Rezept vor. Die Cupcakes aus Kürbis an sich haben nichts mit dem Gruselfest des Jahres zu tun, die Dekoration macht’s aus. Der grüne…

Weiterlesen
Rebberg Seegraeben
von Nadine

Die dritte Wümmet

Trotz Frost konnten wir diese Woche 4317kg Trauben ernten! Im Vergleich; letztes Jahr waren es «nur» 2835kg. Auch die Oechslegrade konnten erhöht werden, von 84 auf satte 92. Das freut…

Weiterlesen
Boerhkircher Kuerbisbaer
von Nadine

Riesenkürbisschnitzen

Heute fand das grosse Kürbisschnitzfestival 2017 auf dem Bächlihof statt. Vier Kürbiskünstler sind gegeneinander angetreten…

Weiterlesen
Kuerbis Crumble Pie FeldFood
von Nadine

#FeldFood N °9: Kürbis-Crumble-Pie

Die Kürbissaison ist in vollem Gange, deshalb gibt schon ein weiteres Kürbisrezept. Dieses mal haben…

Weiterlesen
FBA Preisverleihung
von Nadine

Family Business Award

«Wir haben schon fast nicht mehr daran geglaubt, als wir die Videoportraits der anderen Finalisten…

Weiterlesen
Stau in Seegräben
von Nadine

Gründe für das Verkehrsproblem

Am Sonntag 17. September gab es ein unerfreuliches Verkehrsproblem in Seegräben. Doch warum? Mit der …

Weiterlesen
Jucker Kürbissuppe
von Nadine

#FeldFood N °8: Kürbissuppe

Die Kürbissuppe ist das wohl beliebteste Kürbisgericht überhaupt. Und das obwohl man aus Kürbis so…

Weiterlesen
Heidelbeer Dessert
von Nadine

#FeldFood N °7: Heidelbeer-Dessert

Die Heidelbeersträucher sind fast alle leer und der Hagel hat einen Grossteil der Ernte in Rafz…

Weiterlesen
Verkehr Velowegweiser
von Nadine

Verkehr im Herbst

Der August neigt sich dem Ende zu, die Kürbisausstellung wird fleissig aufgebaut auf den Höfen (übrigens, dieses…

Weiterlesen
Kuechlein Mit Zwetschge
von Nadine

Zwetschgen Ofenküchlein

Im letzten Saison Lexikon Artikel haben wir darüber geschrieben, wie wandelbar Zwetschgen sind. Deshalb haben wir…

Weiterlesen
Kuchen aus altem Brot
von Nadine

Kuchen aus altem Brot

Food Waste ist bei uns immer wieder ein Thema. Wir haben auch schon einige Male…

Weiterlesen
Bio Zwetschgen
von Nadine

Zwetschgenzeit

Ob in Kuchen, auf Wähen, als Kompott, Konfitüre oder roh – Zwetschgen hat fast jede…

Weiterlesen
Hagelschaden Kuerbis
von Nadine

Schlimme Hagelschäden

Es hat uns erwischt, aber so richtig. Am 1. August hat’s in Rafz schlimm gehagelt.

Weiterlesen
Getreideernte
von Nadine

Hol die goldnen Garben

«Hejo, spann den Wagen an. Seht der Wind treibt Regen übers Land. Hol die gold’nen…

Weiterlesen
Heidelbeer Granola FeldFood
von Nadine

#FeldFood N °5: Heidelbeer-Granola

Tataa, da sind wir wieder. Mit einem neuen Rezept aus der Kategorie FeldFood. Da Heidelbeersaison…

Weiterlesen
Artischocken Im Korb
von Nadine

Artischocke – Mehr als Pizzabelag

Die Artischocke ist ein echtes Sommergemüse. Das weiss fast niemand, weil die meisten die gute…

Weiterlesen
Erdbeer Pancakes Rezept
von Nadine

#FeldFood N°2: Erdbeer Pancakes

Rezept Video Nummer 2 von unserer #FeldFood Reihe aus der Farmy.ch Küche. Nachdem…

Weiterlesen
×