Nadine Gloor mit Quiche

Nadine Gloor

Nadine kam von der Bank zum Bauernhof. Sie ist seit 2016 Marketing- und Kommunikationschefin bei Jucker Farm. Ihre Spezialität ist die digitale Kommunikation. Neben Ihrem Job reist sie leidenschaftlich gerne (Zum Portrait).

Kuerbis Crumble Pie FeldFood
Rezepte von Nadine

#FeldFood N °9: Kürbis-Crumble-Pie

Die Kürbissaison ist in vollem Gange, deshalb gibt schon ein weiteres Kürbisrezept. Dieses mal haben wir gebacken statt gekocht und zwar einen Kürbis-Pie mit feinem Kürbiskern-Crumble. Das Rezept ist etwas…

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FBA Preisverleihung
Hofleben von Nadine

Family Business Award

«Wir haben schon fast nicht mehr daran geglaubt, als wir die Videoportraits der anderen Finalisten gesehen haben, die zwei Berner Unternehmen sind wirklich gut,» schmunzelt Martin Jucker gestern Abend im…

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Stau in Seegräben

Gründe für das Verkehrsproblem

Hofleben von Nadine

Am Sonntag 17. September gab es ein unerfreuliches Verkehrsproblem in Seegräben. Doch warum? Mit der …

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Jucker Kürbissuppe

#FeldFood N °8: Kürbissuppe

Rezepte von Nadine

Die Kürbissuppe ist das wohl beliebteste Kürbisgericht überhaupt. Und das obwohl man aus Kürbis so…

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Heidelbeer Dessert

#FeldFood N °7: Heidelbeer-Dessert

Rezepte von Nadine

Die Heidelbeersträucher sind fast alle leer und der Hagel hat einen Grossteil der Ernte in Rafz…

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Verkehr Velowegweiser

Verkehr im Herbst

Hofleben von Nadine

Der August neigt sich dem Ende zu, die Kürbisausstellung wird fleissig aufgebaut auf den Höfen (übrigens, dieses…

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Kuechlein Mit Zwetschge

Zwetschgen Ofenküchlein

Rezepte von Nadine

Im letzten Saison Lexikon Artikel haben wir darüber geschrieben, wie wandelbar Zwetschgen sind. Deshalb haben wir…

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Kuchen aus altem Brot

Kuchen aus altem Brot

Hofleben von Nadine

Food Waste ist bei uns immer wieder ein Thema. Wir haben auch schon einige Male…

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Bio Zwetschgen

Zwetschgenzeit

Saison Lexikon von Nadine

Ob in Kuchen, auf Wähen, als Kompott, Konfitüre oder roh – Zwetschgen hat fast jede…

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Hagelschaden Kuerbis

Schlimme Hagelschäden

Feldbericht von Nadine

Es hat uns erwischt, aber so richtig. Am 1. August hat’s in Rafz schlimm gehagelt.

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Teamarbeit im SeminarGarten

Gärtnern im Team

Hofleben von Nadine

Für regelmässige Seminargäste auf dem Juckerhof haben wir ein neues Angebot entwickelt: Der SeminarGarten Dabei…

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Weizenernter Spargelhof Rafz

Hol die goldnen Garben

Feldbericht von Nadine

«Hejo, spann den Wagen an. Denn der Wind treibt Regen übers Land. Hol die gold’nen…

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Heidelbeer Granola FeldFood

#FeldFood N °5: Heidelbeer-Granola

Rezepte von Nadine

Tataa, da sind wir wieder. Mit einem neuen Rezept aus der Kategorie FeldFood. Da Heidelbeersaison…

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Artischocken Im Korb

Artischocke – Mehr als Pizzabelag

Saison Lexikon von Nadine

Die Artischocke ist ein echtes Sommergemüse. Das weiss fast niemand, weil die meisten die gute…

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Erdbeer Pancakes

#FeldFood N °2: Erdbeer Pancakes

Rezepte von Nadine

Rezept Video Nummer 2 von unserer #FeldFood Reihe aus der Farmy.ch Küche. Dieses…

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Schopf Eventlocation by night

Ein Sturm zieht auf

Hofleben von Nadine

Stürmisches Wetter herrschte am 15. Juni an der VIM-Party („Very Important Men“) auf dem Bächlihof.

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Spargelsandwich Mit Ei

#FeldFood N °1: Spargel Sandwich

Rezepte von Nadine

Valérie und ich haben auf dem FarmTicker schon oft Rezepte kreiert. Was grad von den Feldern…

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