Nadine Gloor mit Quiche

Nadine Gloor

Nadine kam von der Bank zum Bauernhof. Sie ist seit 2016 Marketing- und Kommunikationschefin bei Jucker Farm. Ihre Spezialität ist die digitale Kommunikation. Neben Ihrem Job reist sie leidenschaftlich gerne (Zum Portrait).

Jucker Glace
Farmticker Icon Hofleben Hofleben von Nadine

Glacé vom Hof

Der Sommer kann kommen. Ab heute stehen in allen Hofläden neu Jucker-Glacé! Und zwar gleich 8 verschiedene Sorten! Dies ist KEIN April-Scherz – versprochen! Die Idee geisterte schon lange in…

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Patrick Burkhalter
Farmticker Icon Hofleben Hofleben von Nadine

Unternehmerportrait #3: Patrick Burkhalter

Als dritten Unternehmer, den wir im Rahmen des Unternehmerlehrgangs der HofAkademie vorstellen, habe ich mich mit Patrick Burkhalter von Ergon Informatik unterhalten. Ein Unternehmen, welches eine aussergewöhnlich transparente Kultur…

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Coffee To Go

Weg mit dem Einweggeschirr

Hofleben von Nadine

«Ein Kaffee to go, bitte.» So einfach, so schnell, so umweltschädlich. Die…

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Spinat Omelette

#FeldFood N°31: Spinat-Omelette

FeldFood Rezepte von Nadine

Wurzelspinat – was ist denn das? Das ist schlicht und einfach Spinat, mit der Wurzel…

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Valerie Sauter

Energiegeladene Storytellerin

Hofleben von Nadine

Aufgewachsen ist Valérie Sauter im «Chuehdorf» Dürstelen im Zürcher Oberland. Zwar nicht als Bäuerin, dennoch…

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Erwin Meier - Unternehmerportrait

Unternehmerportrait #2: Erwin Meier

Hofleben von Nadine

Der zweite Unternehmer, den wir im Rahmen des Unternehmerlehrgangs der HofAkademie vorstellen, hat einen komplett…

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Abfallwoche KZO Linus Sarah Nah

Die KZO sagt dem Plastik den Kampf an

Hofleben von Nadine

Linus Hardegger und Sarah Herrmann von der Kantonsschule Zürcher Oberland (KZO) in…

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Unternehmer Stefan Müller

Unternehmerportrait #1: Stefan Müller

Hofleben von Nadine

Im Rahmen des Unternehmer-Lehrgangs der HofAkademie stellen wir eine Reihe interessanter Unternehmer vor,…

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Avocado

Tschüss Avocado

Hofleben von Nadine

Per 1.1.2019 verbannen wir die Avocado aus dem Hofladen Rafz. Wurde auch Zeit. Und…

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Kürbisguetzli

#FeldFood N°27: Zweierlei Kürbis-Guetzli

FeldFood Rezepte von Nadine

Heute kommt der Samichlaus – das heisst es ist höchste Zeit mit dem Guetzlen zu…

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Weihnachtsgans Zutaten

#FeldFood N°26: Weihnachtsgans

FeldFood Rezepte von Nadine

Weihnachten rückt Schritt für Schritt näher… Wisst ihr schon, was ihr euren Liebsten auftischt? Wie…

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Die letzte Reise der Weidegänse

Hofleben von Nadine

Weihnachten rückt näher. Und so auch das Lebensende unserer Weidegänse. Die gackernde Schar hat den…

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HofMüesli aus Hafer

Das Müesli aus Zürich

Hofleben von Nadine

Hafer, Kürbiskerne, Apfelwürfeli, Honig – das sind die Zutaten des Jucker Hofmüesli, welches in den…

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Hölloch Klettern

Abstieg ins Hölloch

Hofleben von Nadine

Im Rahmen der neugegründeten HofAkademie gings in die Tiefe. Und zwar ins Hölloch im…

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Kürbisschnitzfestival 2018 Siegerkürbis

Mit Hörnern zum Sieg

Hofleben von Nadine

Und schon ist es wieder vorbei, das dritte Kürbisschnitzfestival auf dem Bächlihof in…

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Kürbisverkauf

Langfinger auf dem Hof

Hofleben von Nadine

Man glaubt es kaum, aber auf unseren Höfen herrscht nicht nur immer eine Einhorn-Glitzer-Regenbogen-Heile-Welt… Gerade…

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Kürbischeesecake

#FeldFood N°25: Kürbis-Cheesecake

FeldFood Rezepte von Nadine

Wir befinden uns mitten in der Kürbissaison und deshalb haben wir ein weiteres leckeres Kürbisrezept…

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