Nadine Gloor mit Quiche

Nadine Gloor

Nadine kam von der Bank zum Bauernhof. Sie ist seit 2016 Marketing- und Kommunikationschefin bei Jucker Farm. Ihre Spezialität ist die digitale Kommunikation. Neben Ihrem Job backt sie leidenschaftlich gerne (Zum Portrait).

Stau in Seegräben
Hofleben von Nadine

Gründe für das Verkehrsproblem

Am Sonntag 17. September gab es ein unerfreuliches Verkehrsproblem in Seegräben. Doch warum? Mit der Phase rot sollte doch alles geregelt sein? Wieso gab es trotzdem Stau und warum dauerte die…

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Kuerbissuppe
Rezepte von Nadine

#FeldFood N °8: Kürbissuppe

Die Kürbissuppe ist das wohl beliebteste Kürbisgericht überhaupt. Und das obwohl man aus Kürbis so viel Verschiedenes kochen und backen kann. Einiges davon werden wir unter dem Label FeldFood im…

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Heidelbeer Dessert

#FeldFood N °7: Heidelbeer-Dessert

Rezepte von Nadine

Die Heidelbeersträucher sind fast alle leer und der Hagel hat einen Grossteil der Ernte in Rafz…

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Verkehr Velowegweiser

Verkehr im Herbst

Hofleben von Nadine

Der August neigt sich dem Ende zu, die Kürbisausstellung wird fleissig aufgebaut auf den Höfen (übrigens, dieses…

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Kuechlein Mit Zwetschge

Zwetschgen Ofenküchlein

Rezepte von Nadine

Im letzten Saison Lexikon Artikel haben wir darüber geschrieben, wie wandelbar Zwetschgen sind. Deshalb haben wir…

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Kuchen aus altem Brot

Kuchen aus altem Brot

Hofleben von Nadine

Food Waste ist bei uns immer wieder ein Thema. Wir haben auch schon einige Male…

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Bio Zwetschgen

Zwetschgenzeit

Saison Lexikon von Nadine

Ob in Kuchen, auf Wähen, als Kompott, Konfitüre oder roh – Zwetschgen hat fast jede…

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Hagelschaden Kuerbis

Schlimme Hagelschäden

Feldbericht von Nadine

Es hat uns erwischt, aber so richtig. Am 1. August hat’s in Rafz schlimm gehagelt.

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Teamarbeit im SeminarGarten

Gärtnern im Team

Hofleben von Nadine

Für regelmässige Seminargäste auf dem Juckerhof haben wir ein neues Angebot entwickelt: Der SeminarGarten Dabei…

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Weizenernter Spargelhof Rafz

Hol die goldnen Garben

Feldbericht von Nadine

«Hejo, spann den Wagen an. Denn der Wind treibt Regen übers Land. Hol die gold’nen…

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Heidelbeer Granola FeldFood

#FeldFood N °5: Heidelbeer-Granola

Rezepte von Nadine

Tataa, da sind wir wieder. Mit einem neuen Rezept aus der Kategorie FeldFood. Da Heidelbeersaison…

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Artischocken Im Korb

Artischocke – Mehr als Pizzabelag

Saison Lexikon von Nadine

Die Artischocke ist ein echtes Sommergemüse. Das weiss fast niemand, weil die meisten die gute…

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Erdbeer Pancakes

#FeldFood N °2: Erdbeer Pancakes

Rezepte von Nadine

Rezept Video Nummer 2 von unserer #FeldFood Reihe aus der Farmy.ch Küche. Dieses…

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Schopf Eventlocation by night

Ein Sturm zieht auf

Hofleben von Nadine

Stürmisches Wetter herrschte am 15. Juni an der VIM-Party („Very Important Men“) auf dem Bächlihof.

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Spargelsandwich Mit Ei

#FeldFood N °1: Spargel Sandwich

Rezepte von Nadine

Valérie und ich haben auf dem FarmTicker schon oft Rezepte kreiert. Was grad von den Feldern…

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mit Erdbeeren belegte Wähe

Erdbeer-Wähe

Rezepte von Nadine

Erdbeeren sind ja eigentlich gar keine richtigen Beeren, sondern sogenannte „Sammelnussfrüchte“. Unsere Erdbeeren kommen vom…

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Energieworkshop

Wir stehen unter Strom – Energieworkshop der EKZ

Hofleben von Nadine

Was ist eigentlich Energie? Diese Frage versetzte die Gruppe in der Seestube erst einmal ins…

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