Winter
Im Winter ist es kalt und ruhig. Nach den hektischen Monaten im Sommer geht es im Winter auf dem Bauernhof ruhiger zu und her. Doch die Füsse hochlegen tun wir dann nicht. Oh no. Es gilt, die kommende Saison vorzubereiten.
Und dann gibt es natürlich auch noch Wintergemüse, das geerntet werden will. Alles was man damit kochen kann, findet ihr hier. Denn wir wissen: Das ist für viele eine ziemliche Herausforderung ;-).
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#FeldFood N°28: Kürbis-Glacé
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