
Klaudia – easy peasy
Klaudia Weiss war auf dem Römerhof ganz von Anfang an dabei. Aufgrund ihrer Ausbildung und…
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Das Hummus ist zurück
Die ewige Glückseligkeit ist ausgebrochen, denn unser heiss geliebtes Hummus hat wieder Einzug gehalten in…
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Gedanken zum «Black Friday»
Der Freitag nach Thanksgiving wurde in den letzten Jahren zu dem Shopping Event hochstilisiert: It’s…
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FoodWaste wegen Stückpreis?
Coop stellt von Kilo- auf Stückpreise um - führt das nun zu FoodWaste? Unsere Stellungnahme.
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Was wurde aus der Unterhose?
Vielleicht erinnert ihr euch an die etwas skurrilen Bilder unserer Obstbäuerin Petra mit einer mit…
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Äpfel noch länger lagern
Die Äpfel sind eingebracht, wir stecken mitten im Herbst. Diejenigen Äpfel, die zu den…
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Was kommt nach dem Kürbis?
Nach der Kürbissaison geht es bei uns wieder etwas ruhiger zu und her. Darüber dürften…
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Wenig Halloweenkürbisse
Der Kürbiswahnsinn nähert sich seinem Höhepunkt: In wenigen Tagen ist Halloween. Entsprechend gross ist…
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Feuer – geschnitzt aus Kürbis
Der Event findet jährlich statt: Mehr Infos Diesen Samstag wurde auf dem Bächlihof wieder…
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Spezielle Birnensorten
Es ist doch alles Hans was Heiri. Meint man, wenn man an Birnen denkt. Sind…
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Verregneter Rekordtag
Diesen Samstag traten wieder die schwersten Kürbisse und Riesengemüse der Schweiz gegeneinander auf der Waage…
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Ist das noch ein «Hofladen»?
Was darf ein Hofladen verkaufen? Wo liegt die Grenze zwischen einem Hofladen und einem normalen…
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Ja oder Nein? Gedanken zur Massentierhaltungsinitiative?
Bald ist es wieder soweit und wir stimmen über eine weitere Agrarinitiative ab. Eine, mit…
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Unabhängig Strom produzieren
Was in Rafz geht, wollten wir auf dem Bächlihof auch: Eigenen Strom produzieren. Schliesslich…
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Gemüse aus Pionierlandwirtschaft
Gemüse soll aus einem gesunden Boden kommen. Das ist unser wichtigstes Prinzip in der Produktion…
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Hadi – geselliges «Reisefüdli»
Hadi ist seit Mitte April Personal Sachbearbeiter auf dem Spargelhof in Rafz. Er hat eine…
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Wie konnte das passieren?
An unseren Kürbisfiguren hängen portugiesische Kürbisse. Wie konnte das passieren?…
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