10 Äpfel zum Selberpflücken
Unsere Äpfel zum Selberpflücken wachsen in einer Niederstammobstanlage, wie man sie aus den meisten Produktionsbetrieben kennt. Wie fast alles in der Wildkultur ist aber auch dieser Bereich zum Ausprobieren neuer umweltfreundlicher Methoden da.
Pflanzenschutz bei den Äpfeln
Wir setzen in unserer Apfelanlage nur Bio-Pflanzenschutzmittel ein und versuchen die Anteile von Kupfer und Schwefel stark zu senken. Auf klassische Insektizide verzichten wir komplett. Stattdessen kommen nur biologische/natürliche Viruspräparate zum Einsatz. Diese Präparate machen nur einen bestimmten Schädling krank, während Nützlinge davon verschont bleiben.
Auch auf Herbizid verzichten wir hier. Dafür bekommen die Apfelbäume Stärkungsmittel - die sind auch komplett biologisch. Ihr könnt die Äpfel also getrost direkt ab Baum essen.
Äpfel Selberpflücken
In unserer Apfelanlage dürft ihr euch bedienen. Wer einen Apfel direkt ab Baum schnabulieren möchte, kann gerne zugreifen. Wenn ihr Äpfel mit nach Hause nehmen wollt, lasst sie bitte im Hofrestaurant oder Hofladen wiegen.
Die Äpfel - bei uns wächst die Sorte Cox Orange - sind meist ab September erntereif.
Apfelsorten
Habt ihr gewusst, dass es «gute» und «böse» Apfelsorten gibt? Die Äpfel an sich sind natürlich nicht niederträchtig. Aber gewisse Sorten sind sehr anfällig auf Krankheiten und Schädlinge, weshalb für sie viel Pflanzenschutz zum Einsatz kommt. Zu den anfälligen Äpfeln gehören auch viele beliebte Sorten wie Gala, Braeburn und Golden Delicious. Eine Liste mit Sorten, die viel Pflanzenschutz benötigen und auch mit robusten Apfelsorten findet ihr hier.
Und falls ihr noch mehr über die verschiedenen Apfelsorten erfahren möchtet, schaut doch einmal hier vorbei:
Quizfrage
Was zeichnet die «bösen» Apfelsorten aus?
Es wartet nur noch eine Station auf euch, nämlich «11 Elsbeths Garten».