Feldbericht
Was wächst auf den Jucker Farm Feldern? Wie werden die verschiedenen Gemüse-, Beeren- und Früchtesorten geplanzt, gepflegt und geerntet? In dieser Kategorie berichten wir über den Zustand unserer Felder, über den Einfluss des Wetters und des Klimas.
Wenn die Äpfel lächeln
2018 ist ein gutes Apfeljahr – zumindest was die Ernte betrifft. Denn bis anfangs September herrschte Apfelknappheit. Im Frühling 2017 froren beim grossen Frost ein Grossteil der Apfelblüten ab, die…
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Kürbisernte in Rafz
Die Kürbisernte auf dem Spargelhof ist bereits in vollem Gange. Bei meinem Besuch am Montag, 27. August wurden gerade Mikrowellenkürbisse geerntet. Ich habe Robert Courth von der Produktion Rafz…
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Die ersten Kürbisse sind da!
Dieser Sommer ist verrückt. So verrückt, dass die ersten Kürbisse bereits geerntet wurden und nun…
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Apfelschwemme
Wir wurden verwöhnt. Einen schöneren Frühling hätte man sich beim besten Willen nicht vorstellen können.
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Trockene Aussichten
Der warme Frühling scheint in einen ebenso warmen Sommer überzugehen. Wenn auch die Temperaturen in…
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Erdbeerernte
Die schönste Zeit im Jahr hat wieder begonnen. Und sie dauert bis im August. Haut euch…
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Feuerbrandgefahr
Aktuell besteht keine Frostgefahr, trotz erneuter früher Blüte vor den Eisheiligen (wir berichteten: Frostiges Jubiläum).
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Frostiges Jubiläum
Wir haben ein Jubiläum dieses Wochenende. Leider kein Erfreuliches. Denn genau vor einem Jahr, am…
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Adieu Chriesibäum
Kahlschlag auf dem Juckerhof! Die schönen Chriesibäume am See, in Richtung Pfäffikon werden gefällt. Schade,…
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Ungewisse Zukunft
Anfang September letzten Jahres haben wir unseren Sauser- und Weinlieferanten Michael Angst besucht. Leider konnte…
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Es wird eisig kalt
Einen baldigen Frühling können wir uns erst mal abschminken. Es wird kalt. So richtig. Ab…
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Weisser Tod des Rosenkohl
Es ist wieder Saison. Für Röslichööl. Nur hat man heuer wegen des warmen Sommers vermehrt…
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Die dritte Wümmet
Trotz Frost konnten wir diese Woche 4317kg Trauben ernten! Im Vergleich; letztes Jahr waren es…
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Apfelernte in vollem Gange
Der Herbst ist da, es ist Kürbiszeit. Aber auch sonst ist einiges los auf unseren…
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Schlimme Hagelschäden
Es hat uns erwischt, aber so richtig. Am 1. August hat’s in Rafz schlimm gehagelt.
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