Willkommen bei Jucker Farm
Erlebe Bauernhof und Landwirtschaft pur! Die vier Erlebnisbauernhöfe von Jucker Farm sind beliebte Ausflugsziele, gute Gastrobetriebe und bekannte Eventlocations. Auf unseren Feldern produzieren wir diverse Sorten Obst, Gemüse und Beeren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft. Unsere Ernte verarbeiten wir selber weiter und verkaufen die Produkte in unseren Hofläden sowie auf dem Juckershop. Auf dem FarmTicker berichten wir regelmässig über das Leben auf dem Bauernhof. Entdecke jetzt unser vielseitiges Angebot. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Entdecke jetzt unsere aktuellen Highlights
Brunch auf dem Bauernhof
Jeden Samstag und an Sonn- und Feiertagen gibt's feinsten Brunch auf dem Juckerhof und Bächlihof! Achtung: Tisch reservieren lohnt sich!
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Kürbis auch im Winter
Kürbis ist als klassisches Herbstgemüse bekannt, aber er ist sehr lange haltbar. Darum gibt's bei uns frische Kürbisse bis in die Wintermonate.
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Geschenke vom Hof
Überrasche deine Liebsten mit etwas Feinem aus der HofManufaktur. Im Juckershop findest du viele tolle Geschenkkisten - da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Jucker Farm Haferdrink
Hergestellt in der HofManufaktur mit hofeigenem Hafer, pasteurisiert statt UHT, komplett natürlich und regional. Erhältlich in den Hofläden, bei Coop und Farmy.ch. Auch in Gastrogebinde mit Kaffeemaschinen-Connector erhältlich!
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Veranstaltungen auf dem Hof
Egal ob Trockenblumen Workshop, Konzert oder Kürbisausstellung - bei uns ist immer etwas los. Alle Veranstaltungen findet ihr in unserer Übersicht.
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Unsere Erlebnishöfe
Der Juckerhof in Seegräben, der Bächlihof in Jona, der Spargelhof in Rafz sowie der Römerhof in Kloten bilden die Erlebnishöfe der Jucker Farm. Auch wenn alle Höfe zusammen gehören, ist doch jeder individuell für sich einzigartig. Und dann gibt es noch unsere Naturkunstausstellungen beim Blühenden Barock in Ludwigsburg Deutschland.
Veranstaltungen
Unsere Produktion
Von Kürbis über Spargeln bis zu Getreide und Beeren. Auf unseren Höfen wachsen viele verschiedene Obst und Gemüsesorten. Wir produzieren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft. Ausserdem verarbeiten wir die Produkte gleich selber in unserer Manufaktur, Bäckerei und Küche.
Kürbis
Mit dem Kürbis hat alles angefangen und auch heute produzieren wir noch tonnenweise verschiedene Kürbissorten.
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Apfel
Auf dem Bächlihof und dem Juckerhof produzieren wir verschiedenste Apfelsorten. Sie landen im Hofladen oder werden zu Most weiterverarbeitet.
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Wintergemüse
Wer glaubt, im Winter gibt es nichts Frisches vom Feld, der mag sich täuschen... Von Nüsslisalat über Rosenkohl hin zu Wirz und Flower Sprouts - super gesund, super saisonal.
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Spargeln
Im Frühling ernten wir für euch frische grüne und weisse Spargeln auf unseren Rafzer Feldern. Mehr über den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung erfahren.
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Beeren
Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren - alle im Freiland gewachsen. Dank Terminkulturen haben wir den ganzen Sommer lang frische Beeren im Sortiment - bis in den Herbst hinein.
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Getreide
Hafer, Weizen, Mais - wir betreiben auch Ackerbau. Das Korn benötigen wir in der HofBäckerei, wo unser Brot entsteht sowie in der HofManufaktur für Produkte wie den Haferdrink.
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Einkaufen und Geniessen
In unseren Hofrestaurants auf dem Juckerhof und Bächlihof geniesst du feinen BuureZmorge, einen Zmittag oder Znacht. Immer dran denken - noch etwas Platz für die feinen hausgemachten Desserts frei halten! Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, aus regionalen und saionsalen Zutaten.
In den Jucker Farm Hofläden findest du viel Frisches vom Feld sowie hausgemachte Spezialitäten. Unser Motto ist «Von möglichst nah». Entdecke auch unseren Onlineshop mit tollen Geschenken, Gutscheinen etc.
Event- und Seminarräume
Unsere Erlebnishöfe in Seegräben (ZH) und Jona (SG) eignen sich hervorragend für Firmenevents wie Weihnachtsfeiern und Seminare unterschiedlicher Grösse sowie Hochzeiten oder Jubiläen. Unser Vorteil ist die Lage: schön auf dem Land und doch in der Nähe von Zürich. Mit ländlichem Charme bieten wir in gepflegter Atmosphäre auch Anlässe auf hohem Niveau. Unser professionelles Event-Team unterstützt Sie von A bis Z bei der Planung deines Events.
Mit dem FarmTicker bleibst du am Puls des Hoflebens. Hier berichten wir aktuell von den Geschehnissen auf unseren Erlebnishöfen, liefern Hintergründe oder beantworten Fragen.
Leslie hasst Forsythien
Leslie mag den Frühling nicht. Warum, fragt sich die eine oder der andere Leser*in vielleicht…
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Ein moderner Ofen für die HofBäckerei
Seit der Geburtsstunde unserer HofBäckerei im Jahr 2015 war er bei uns: der fast 4…
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Martins Kolumne
Der Martin, der kann so einiges. Denn abgesehen von Landwirt und Unternehmer ist Martin Jucker…
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Newsletter Jucker Farm
Erfahre alle 2 Wochen die wichtigsten Neuigkeiten von Jucker Farm sowie spannende Hintergrundinfos zu landwirtschaftlichen Themen.
Unser Eventteam ist schon mit Vollgas dabei, die Saison 2026 zu planen ✍️🤔
Möchtest auch du mit deinem Team einen Kreativtag auf dem Hof verbringen? Das Weihnachtsessen in gemütlich urchiger Atmosphäre geniessen? Oder planst du eine Hofhochzeit? Dann schau vorbei auf
➡️ juckerfarm.ch/events
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Kennt ihr schon das feine Früchte- & Nüssebrot von unserem Partner Dreher`s Fine Food?
🌱 Vegan & ProCert-zertifiziert
🍎 Mit feinen Früchten & knackigen Nüssen
💛 Perfekt zum Znüni, Zvieri oder Zmorgä
Jetzt im Juckershop bestellen und selbst probieren! 😋
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Der Martin und der Beat, die wissen so einiges wenn’s ums Business geht. Darum löchern wir sie auch so gerne.
Hast du Fragen, die du den Jucker Brüdern stellen möchtest? Schreib sie in die Kommentare!
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Dürfen wir vorstellen: Leslie, die Haupt-FarmTicker-Autorin, Forsythien-Hasserin und Tänzerin 🩰 Wie Leslie zu uns auf den Hof kam, was ihr hier gefällt (neben dem Marronikuchen) und warum sie den Frühling einfach nicht mag, lest ihr auf farmticker.ch im neusten Mitarbeiterinnenportrait. Happy Sunday 💛
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Beat und Martin Jucker konnten früher ordentlich feiern 🎉 Wusstest du, dass sie auch selbst im Party Business waren? 7 Floors und 15’000 Gäste hatte das «European Halloween Festival» Anfang der 2000er-Jahre. 🎃👻 Und es gab sogar eine eigene CD dazu.
#whosmorelikelyto #juckerfarm #beatundmartinjucker #halloweenparty🎃 #diewildenjahre
Beim Rosenkohl scheiden sich die Geister. Die einen lieben ihn, die anderen mussten als Kinder zu viel davon essen 😫🍽️ ABER: Dieser Rosenkohl Flammkuchen mit rauchigen Champignons überzeugt selbst härteste Rosenkohl-Kritiker*innen, versprochen.
Rosenkohl ist richtig zubereitet nicht nur absolut köstlich, er ist auch ein super Vitamin-C-Lieferant in der kalten Jahreszeit! 💪
Das komplette Rezept und viele weitere saisonale Rezeptideen findest du auf ➡️ farmticker.ch
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Riecht ihr das? Das ist der Frühlingsduft nach leckeren Spargeln 🤍
Bis die frischen Spargeln ihre Köpfe aus unseren Rafzer Dämmen strecken, geht`s noch einen Moment (was den Start der Spargelsaison bestimmt, lest ihr auf farmticker.ch). Um die Wartezeit zu verkürzen haben wir aber ab SOFORT wieder unsere Spargelsuppe im Sortiment. Aktuell nur in unseren Hofläden erhältlich, ab dem 9. März auch bei @coop.ch!
Gekocht in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona mit gefrorenem Spargelsaft aus der Saison 2025. Yummie 🤩
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POV: Heute ist Eis-zum-Frühstück-Tag 🥱🍦
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