Suchergebnisse für "regenerativ"

Kürbis Etampes
von Leslie

Mit Fruchtkalk und Mulchfolie zum regenerativen Kürbis

Herbst ohne Butternuss, Oranger Knirps, Halloweenkürbis und Co. ist in der Schweiz kaum vorstellbar. Der…

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Haferernte
von Leslie

Zwischenbilanz – 4 Jahre regenerativ

Vor rund 4 Jahren haben wir uns dazu entschieden, unseren Betreib auf regenerative Landwirtschaft umzustellen,…

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regenerative Prinzipien - Teil 3
von Valérie

Die 5 regenerativen Prinzipien – Teil 3

In den letzten zwei Teilen ging es um Biodiversität, möglichst wenig Bodenbearbeitung, dauerhafte…

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regenerative Prinzipien 2
von Valérie

Die 5 regenerativen Prinzipien – Teil 2

In Teil 1 ging es um eine möglichst hohe Biodiversität (Prinzip Nr. 1)…

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von Valérie

Die 5 regenerativen Prinzipien – Teil 1

Im Jahr 2020 haben wir hier auf FarmTicker das erste Mal über «regenerative Landwirtschaft»…

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von Nadine

Regenerativer Spargel

Spargeln ist eine langjährige und sehr intensive Kultur - wie lässt sich das mit regenerativer…

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von Valérie

1 Jahr regenerativ – die Bilanz

Vor einem Jahr haben wir offiziell verkündet, dass wir unser Betriebskonzept in der Landwirtschaft längerfristig…

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regenerative Landwirtschaft
von Valérie

Jucker Farm wird regenerativ

Vielleicht ist euch aufgefallen, dass wir hier auf FarmTicker in letzter Zeit viel über nachhaltige…

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Blumenwiese
von Valérie

Was ist regenerative Landwirtschaft?

Ich habe mich mit Daniel Bärtschi zur Aufnahme einer neuen FarmTalk-Folge «getroffen». Daniel Bärtschi ist…

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von Leslie

Fruchtfolge – warum Bauern ihr Land abtauschen

In der Schweiz wächst selten auf einem Feld mehrere Jahre lang das Gleiche. Mal reckt…

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von Leslie

Martins Kolumne

Der Martin, der kann so einiges. Denn abgesehen von Landwirt und Unternehmer ist Martin Jucker…

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Der Jucker Farm Kürbis Kahn
von Leslie

Auf Kreuzfahrt mit dem Kürbis Kahn

Das war natürlich nur ein Scherz. Unsere Kürbisse bleiben vorerst an Land. ABER die Kürbisausstellung…

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Grünspargel auf Spargelfeld
von Leslie

Ist Spargel wirklich so schlecht für den Boden?

Wenn die Vögel wieder zwitschern und die ersten Blumen blühen, beginnt auch die Spargelsaison. In…

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von Nadine

Leslie hasst Forsythien

Leslie mag den Frühling nicht. Warum, fragt sich die eine oder der andere Leser*in vielleicht…

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Kürbissuppe im Glas
von Nadine

Hausgemachte Suppen

Hausgemachte Suppen vom Bauernhof Unsere Sorten Neu: Mini Suppen Verkaufsstellen Die Jucker…

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von Leslie

Äpfel anbauen ohne Herbizid

Der Apfel gehört zu den meistkonsumierten Obstsorten in der Schweiz. Pro Kopf schnabulierte die Bevölkerung…

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von Nadine

Wie die Schweiz den Selbstversorgungsgrad erhöhen könnte

«Der Selbstversorgungsgrad wird definiert als Verhältnis der Inlandproduktion zum inländischen Gesamtverbrauch», schreibt…

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