Erste Spargeln
Saison Lexikon von Martin

Die ersten Spargeln sind da

Noch lässt die grosse Spargelernte ein wenig auf sich warten. Aufs Wochenende gibt’s erste – wenn auch wenige - Rafzer Spargeln in unseren Hofläden Rafz, Seegräben und Jona. Die Spargelsaison 2016 beginnt also in Kürze.

Die leckeren ersten Spargeln gibt es auch bequem von zu Hause aus zu bestellen. Unser Online-Hofladen führt auch weitere Jucker-Farm-Produkte und Biologisches aus der Region. Die bestellten Spargeln heute bestellt und am Montag bereits in der Küche.

Bei: www.farmy.ch 

Eine besondere Gelegenheit ist das Spargelfest auf unserem Spargelhof in Rafz am Muttertag 8. Mai mit Führungen, selber Spargel stechen und Spargel-Schlemmereien. Eine riesen Sause für die ganze Familie. Auch da lohnt es sich, sich für den Spargel-Schmaus frühzeitig einen Platz zu reservieren.

Warum einige Spargeln früher am Start sind und warum sich Frauen von den Spargelfeldern eigentlich fernhalten erklärt der Spargelprofi:

Manchmal juckt es auch Martin Jucker in den Fingern. Dann greift er in die Tastatur und schreibt einen meist knackig kurzen Artikel.

Beiträge von Martin
Noch keine Kommentare zu “Die ersten Spargeln sind da”

Weitere Berichte

Biodiversität Blumen Rafz

Von Bienen und Blumen

Feldbericht von Valérie

Blüemli und Bienli… Was erst mal einfach herzig klingt, ist für Jucker Farm als Obst-…

Weiterlesen
Mann auf Nüsslisalatfeld

Glücksfall aus dem Rheinland

Hofleben von Valérie

Dass so ein Mann wie Robert bei uns gelandet ist, war ein absoluter Glücksfall. Mit…

Weiterlesen
Apfelernte Jona

Wenn die Äpfel lächeln

Feldbericht von Nadine

2018 ist ein gutes Apfeljahr – zumindest was die Ernte betrifft. Denn bis anfangs September…

Weiterlesen
Kürbisernte Oranger Butternuss

Kürbisernte in Rafz

Feldbericht von Nadine

Die Kürbisernte auf dem Spargelhof ist bereits in vollem Gange. Bei meinem Besuch am…

Weiterlesen
Aepfel Auspfluecken

Apfelschwemme

Feldbericht von Valérie

Wir wurden verwöhnt. Einen schöneren Frühling hätte man sich beim besten Willen nicht vorstellen können.

Weiterlesen
Erdbeerernte

Erdbeerernte

Feldbericht von Valérie

Die schönste Zeit im Jahr hat wieder begonnen. Und sie dauert bis im August. Haut euch…

Weiterlesen
×