Erste Spargeln
Farmticker Icon Saison Lexikon Saison Lexikon von Martin

Die ersten Spargeln sind da

Noch lässt die grosse Spargelernte ein wenig auf sich warten. Aufs Wochenende gibt’s erste – wenn auch wenige - Rafzer Spargeln in unseren Hofläden Rafz, Seegräben und Jona. Die Spargelsaison 2016 beginnt also in Kürze.

Die leckeren ersten Spargeln gibt es auch bequem von zu Hause aus zu bestellen. Unser Online-Hofladen führt auch weitere Jucker-Farm-Produkte und Biologisches aus der Region. Die bestellten Spargeln heute bestellt und am Montag bereits in der Küche.

Bei: www.farmy.ch 

Eine besondere Gelegenheit ist das Spargelfest auf unserem Spargelhof in Rafz am Muttertag 8. Mai mit Führungen, selber Spargel stechen und Spargel-Schlemmereien. Eine riesen Sause für die ganze Familie. Auch da lohnt es sich, sich für den Spargel-Schmaus frühzeitig einen Platz zu reservieren.

Warum einige Spargeln früher am Start sind und warum sich Frauen von den Spargelfeldern eigentlich fernhalten erklärt der Spargelprofi:

Manchmal juckt es auch Martin Jucker in den Fingern. Dann greift er in die Tastatur und schreibt einen meist knackig kurzen Artikel.

Beiträge von Martin
Noch keine Kommentare zu “Die ersten Spargeln sind da”

    Weitere Berichte

    Bächlihof Hühner

    Hühner für den Pflanzenschutz

    Feldbericht von Nadine

    «Pestizid» wird als Überbegriff für alle Pflanzenschutzmassnahmen verstanden. Genau genommen wird ein Pestizid gezielt gegen…

    Weiterlesen
    Mehltau Apfelbaum

    Pflanzenkrankheiten 3: Mehltau

    Saison Lexikon von Valérie

    Feuerbrand und Schorf  haben wir schon hinter uns, es bleibt unschön. Als nächstes…

    Weiterlesen
    Apfelmost Produktion

    Heissgeliebter Most

    Hofleben von Stephanie

    Im Hofrestaurant begeistert er täglich zahlreiche Gäste: Unser frischgepresster Apfelmost. Ein grosses Plus ist auch,…

    Weiterlesen
    Hartweizen aus Rafz

    Kleine Getreidekunde

    Saison Lexikon von Nadine

    Aktuell werden überall die Getreidefelder gedrescht. Auch bei uns auf den Feldern. Wie das mit…

    Weiterlesen
    Spargelhof Frühkürbis Patisson

    Sommergemüse Ahoi!

    Feldbericht von Nadine

    Als ich letzte Woche in Rafz auf dem Spargelhof eintraf, reicht mir Robert…

    Weiterlesen
    Angefressener Violetta Spargel

    Käfer fressen Spargel auf

    Feldbericht von Valérie

    Jetzt wird’s richtig spannend. Kurz gesagt: Es gibt fiese Käfer, deren Larven den Grünspargel förmlich…

    Weiterlesen
    ×