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Antworten auf brennende Fragen und Hintergründe zu politischen Fragestellungen. Wir geben Rückmeldung auf kritische Stimmen der Jucker Farm-Gäste und beleuchten Themen rund um Nachhaltigkeit im landwirtschaftlichen Umfeld.

Farmticker Icon Antworten Antworten von Nadine

Kampf gegen Food Waste

„Food Waste sind Lebensmittel, die für den menschlichen Konsum produziert wurden und auf dem Weg vom Feld bis zum Teller verloren gehen oder weggeworfen werden.” (Quelle: foodwaste.ch) FOOD WASTE IN…

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Halloween Schnitzkürbis
Farmticker Icon Antworten Antworten von Nadine

Buh! Halloween steht vor der Tür!

Am 31. Oktober ist es wieder soweit und die Geister und Gespenster, die Zombies und Vampire sowie weitere gruselige Gestalten steigen empor, um unschuldige Menschen zu erschrecken. Der geschnitzte Kürbis…

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Fischersteg Pfäffikersee

Naherholungsgebiet Pfäffikersee immer beliebter

Antworten von Giacinto

Klar, denn wer einmal den See, die Aussicht auf die Voralpen und Alpen sowie die…

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Erdbeerconfi Juckerhof

Erdbeerconfi im Winter?!?

Antworten von Valérie

Mitte Januar und das Regal ist voller Erdbeerconfi – produziert im November des Vorjahres. Was…

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Strohburg Juckerhof

Gefahr auf Spielplätzen?

Antworten von Valérie

Nach dem unglücklichen Vorfall auf dem Rosinli, bei dem ein 9-jähriger Junge seinen kleinen Finger…

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Lavabo Fliessend Wasser

Zum Trinken oder nicht?

Antworten von Sabrina

Immer wieder taucht die Frage auf, warum das Wasser bei den WC’s denn lauwarm sei.

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Zucker In Der Confi

Zu viel Zucker in der Confi?

Antworten von Valérie

„Warum muss in der Konfitüre so viel Zucker drin sein?” Immer wieder tauchen von unseren…

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Beitragsbild Bauern Essen

Essen Bauern ungesund?

Antworten von Valérie

Auf modernfarmer.com erschien kürzlich ein Artikel mit dem provokativen Titel „Why many farmers eat like…

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Foodwaste Kuerbistiger

Foodwaste mit Kürbissen?

Antworten von Valérie

„Kürbisse sind Lebensmittel und sollten nicht zu Kunstzwecken an Objekte gehängt werden. Das ist Foodwaste!”…

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Gegentrend Spargeleinkauf Twenty One

GEGENTREND BEIM EINKAUFEN

Antworten von Valérie

Seit jeher profitiert der Hofladen des Spargelhof in Rafz vom Verkehr durch den Schweizer Einkaufstourismus.

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