Love is in the Air
Bald, bald, bald ist Valentinstag. Am 14. Februar tun viele ihrem Lieblingsmenschen etwas Gutes. Dabei ist die Legende um den heiligen Valentin eine ziemlich rabiate Story. Mehr im Beitrag unten. Und falls du noch nach einem Geschenk suchst (egal ob Schokolade, Blumen, Brunch Gutschein oder etwas Feines aus der HofManufaktur), wirst du im Juckershop und in unseren Jucker Farm Hofläden bestimmt fündig.
Montagmorgen in der Schokoladenmanufaktur von laflor
«Was gibt es Schöneres, als den Montagmorgen mit Schokolade zu beginnen?» Das haben sich unsere…
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So entstehen Trockenblumen
Gelb, pink, violett, rosa und orange leuchten sie aus von Hand zusammengestellten Sträussen, aus den…
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Woher kommt der Valentinstag?
Der 14. Februar wird vielerorts als der romantischste Tag des Jahres angepriesen. Dann ist nämlich…
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Saisonale Rezepte
#FeldFood N°46: Apple-Pie
Team
Benjamin Keil
Hofleiter Spargelhof
Flori Deac
HofManufaktur Bächlihof
Dennis Kischlat
Leiter Erlebnisgastronomie Juckerhof
Du?
Offene Stellen
Nadine Gloor
Leiterin Marketing & Kommunikation
Sven Studer
Experte für regenerative Landwirtschaft
Andreea Mich
HofManufaktur Bächlihof
Rafal Ciechanowski
Logistikleiter Spargelhof
Maya Roth Gollini
Erlebnisgastronomie Juckerhof
Milchschokolade mit Nibs
Diese feine Schoggi aus der Zürcher Schokoladenmanufaktur von laflor ist mit fruchtig-knusprigen Kakao Nibs verfeinert. Perfekt für Geniesser*innen!
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Trockenblumen Statizen
Überrasche deine Liebste/deinen Liebsten mit unseren hofeigenen Trockenblumen. Sie halten viel länger als Schnittblumen und sind trotzdem farbenfroh.
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Was ist der FarmTicker?
Mit dem FarmTicker erlebst du Landwirtschaft hautnah. Wir liefern: Berichte vom Feld, Antworten auf aktuelle Fragen über den Hof oder die Landwirtschaft, Infos und Rezepte zu saisonalen Produkten und Geschichten vom alltäglichen Leben auf dem Bauernhof. Der FarmTicker bringt das Land der Stadt wieder näher. Betreiberin dieses Online-Magazins ist die Jucker Farm AG. Doch unsere Geschichten und Themen drehen sich nicht nur um uns, sondern um den Bauernhof als Ganzes. Unser Ziel: Sprachrohr für die Landwirtschaft sein.