3... 2... 1... Kürbisausstellung!
Die Kürbisausstellung kehrt zurück. Auf dem Bächlihof in Jona dauert sie vom 12. September bis 1. November und auf dem Juckerhof in Seegräben vom 19. September bis 25. Oktober. Dieses Jahr lautet das Thema «GUTE REISE!». Ausserdem erwartet dich auf dem Spargelhof in Rafz und dem Römerhof in Kloten ein grosser Kürbismarkt mit ganz vielen verschiedenen Kürbissorten.
Die Reise einer Kürbisfigur
Kurz erklärt: Bis eine Jucker Farm Kürbisfigur/ein Kürbiskunstobjekt entsteht, dauert es fast ein Jahr. Zuerst…
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Mit dem ÖV zur Kürbisausstellung
«Beim Jucker herrscht immer Verkehrschoas» – das hören wir seit 20 Jahren. Nach unzähligen Versuchen,…
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WeiterlesenTiefer eintauchen
Saisonale Rezepte
Pumpkin Protein Power Balls
Team
Manuela Slagmolen
Leiterin Hofrestaurant Bächlihof
Maximilian Burkert
Sous Chef, Juckerhof
Barbara Koch
Leiterin Hofladen Römerhof
Du?
Offene Stellen
Rafal Ciechanowski
Leiter Logistik
Miriam Widmer
Stv. Leitung Erlebnisgastronomie
Alessandro Caggegi
Leiter Hofladen Spargelhof
Nadine Gloor
Leiterin Marketing
Michel Zwahlen
Küchenchef, Bächlihof
Eine Kiste für Kürbis-Fans
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Was ist der FarmTicker?
Mit dem FarmTicker erlebst du Landwirtschaft hautnah. Das Jucker Farm HofMagazin liefert: Berichte vom Feld, Antworten auf aktuelle Fragen über den Hof oder die Landwirtschaft, Infos und Rezepte zu saisonalen Produkten und Geschichten vom alltäglichen Leben auf dem Bauernhof. Wir lassen unsere Expert*innen aus der Landwirtschaft, aus der Küche, der Manufaktur uvm. zu Wort kommen, befragen sie zu ihren Erfahrungen. Der FarmTicker bringt das Land der Stadt wieder näher. Viel Spass beim Lesen!