Bald ist Muttertag
Nicht vergessen: Am 10. Mai ist Muttertag. Und wir haben natürlich auch ein paar Ideen, wie du dein Mami an dem Tag verwöhnen könntest. Zum Beispiel mit einem BuureZmorge auf dem Hof, einem Ausflug zum Blumen selberpflücken auf dem Römerhof oder einem von dir gekochten Spargelschmaus. Weitere Geschenkideen findest du in unserem Online-Hofladen, dem Juckershop.
So wachsen Erdbeeren
Wir lieben sie ja alle: Die Erdbeeren. In der Schweiz wurden 2020 pro Kopf 2.48…
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Montagmorgen in der Schokoladenmanufaktur von laflor
«Was gibt es Schöneres, als den Montagmorgen mit Schokolade zu beginnen?» Das haben sich unsere…
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Leibacher lässt Biber-Tradition wiederaufleben
Wer vom Bahnhof Illnau zur Leibacher Biber-Manufaktur will, muss einfach der Nase nach. Der fein-süsse…
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Saisonale Rezepte
Der Klassiker: Spargelrisotto
Team
Andrin Peter
Leitung Gruppen & Events
Barbara Koch
Leiterin Hofladen Römerhof
Nik Fehlmann
Leitung Qualitätssicherung HofManufaktur
Du?
Offene Stellen
Sarah Kaufmann
Administration HofManufaktur
Gheorghe-Narcis Maris
Erntehelfer Spargelhof
Miriam Widmer
stv. Leitung Erlebnisgastronomie
Markus Giger
Stv. Leitung HofBäckerei
Leslie Haeny
Marketing
Geschenkset Beeren Trio
Schenke einen Vorgeschmack auf den Sommer mit unserem Beeren Trio. Erfrischendes Erdbeer-Rhabarber-Schorli, feine Erdbeer-Konfi und knallige Beeren-Socken.
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Milchschokolade mit Nibs
Das ist nicht irgendeine Schoggi. Die Schokolade von laflor wird mit viel Sorgfalt und Handarbeit in Zürich hergestellt - aus nachhaltig angebautem Kakao.
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Was ist der FarmTicker?
Mit dem FarmTicker erlebst du Landwirtschaft hautnah. Wir liefern: Berichte vom Feld, Antworten auf aktuelle Fragen über den Hof oder die Landwirtschaft, Infos und Rezepte zu saisonalen Produkten und Geschichten vom alltäglichen Leben auf dem Bauernhof. Der FarmTicker bringt das Land der Stadt wieder näher. Betreiberin dieses Online-Magazins ist die Jucker Farm AG. Doch unsere Geschichten und Themen drehen sich nicht nur um uns, sondern um den Bauernhof als Ganzes. Unser Ziel: Sprachrohr für die Landwirtschaft sein.